Mutterkuhhaltung

Mutterkuhhaltung ist eine Form der extensiven Rinderhaltung, bei der Kühe nicht zum Zwecke der Milchgewinnung, sondern zum Zweck der Rindfleischproduktion durch die Aufzucht von Saugkälbern gehalten werden. Rund ein Drittel aller in Österreich gehaltenen Kühe sind Mutterkühe. In der Mutterkuhhaltung unterscheidet der Profi die Sparten Fleischrinderzucht, Einstellerproduktion und Babybeef- bzw. Kalbfleischproduktion.

Limousin einkreuzen
Französische Fleischrinder wie Limousin sind als Kreuzungspartner in der Mutterkuhhaltung beliebt.
Aktuelles für Mutterkuhhalter

Mutterkuh sein am Schulgut der LFS Althofen

Am Schulgut der LFS Althofen in Weindorf werden seit 15 Jahren Mutterkühe gehalten. Die Herde brachte schon neun Besamungsstiere hervor.

Weidezaun rund um die Uhr überwachen

Das SMS-Weidezaunüberwachungsgerät Fency3000 der Firma MS Electronics GmbH verspricht eine permanente Überwachung des Zauns. Wir haben das Gerät in einem Praxistest genauer unter die Lupe genommen.

Bio: Viele Bauern suchen Futter wegen Dürre

In großen Teilen Österreichs ist seit dem Frühjahr viel weniger Regen gefallen als üblich. Viele Kulturen am Acker leiden darunter, nur wenige Betriebe können bewässern. Die Vieh-Betriebe leiden aber besonders darunter, hängt doch die Existenz der gesamten Herde daran, ob die Futterlager bis zum Winter voll werden.

Neuer Erklärfilm: Eine Alm ist kein Streichelzoo

Jährlich sind mehrere Millionen Wanderer auf den Almen unterwegs. Damit kritischen Situationen vorgebeugt werden kann, wurde ein neuer Erklärfilm entwickelt, der die wichtigsten Verhaltensregeln anschaulich darstellt.

Rinderbaron setzt auf gesundes Rindfleisch

Bio-Landwirt Johannes Lipp will gesundes, ökologisches und ethisch korrektes Rindfleisch erzeugen. Mit seiner 270-köpfigen Mutterkuhherde im Südburgenland hat er eine gute Grundlage.
Mutterkuhhaltung Bildberichte
  • Zu Besuch beim Rinderbaron
    Jungbauer Johannes Lipp ist Herr über 270 Bio-Rinder. Er züchtet genetisch hornlose Fleckvieh-Fleischrinder und produziert Einsteller sowie Ja!Natürlich Weidejungrind im südlichen Burgenland.
  • Aus dem Alltag eines Yaks
    Im Mühlviertel lebt Rudolf Stürmer mit seiner Yak-Herde. Die genügsamen Tiere verlangen wenig, weder Stall noch häufige Tierarztbesuche. Dafür bieten sie viel: Vom Fleisch über das Fell bis hin zu den Zähnen lässt sich an einem Yak alles vermarkten.
  • Fleckvieh-Fleisch züchten
    Der Lavanttaler Thomas Weishaupt züchtet seit 2008 Fleckvieh-Fleisch. Seine 57köpfige Herde lässt mit Schauerfolgen und besten Tageszunahmen aufhorchen.
  • Dexter-Rinder züchten
    Seit Mitte August 2015 gibt es in Österreich ein anerkanntes Zuchtprogramm für Dexter-Rinder. Der LANDWIRT hat zwei Halter der kleinsten Fleischrinderrasse Europas besucht.
  • Kärntner Fleischrindermesse 2015
    Die 11. Kärntner Fleischrindermesse fand am 21. März 2015 in der Zollfeldhalle statt. Neben dem Jungrinderchampionat und der Versteigerung wurde ein vielfältiges Programm geboten.

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Welche Entscheidungshilfe nutzen Sie, um den richtigen Besamungszeitpunkt ihrer Kalbinnen und Kühe zu bestimmen?

  • Tierbeobachtung
  • Videoüberwachung
  • Brunsterkennungssystem mit Halsband
  • Brunsterkennungssystem mit Ohrmarke
  • Brunsterkennungssystem mit Fußsensor
  • Suchbulle
  • Brunstsynchronisation
  • andere
Fleischrinder Inserate

Verkaufen und kaufen Sie ihre Fleischrinder hier:

  • Bio FV Kuh
    2. Abkalbung am 2.10.2017. Ca. 25 l Milch (Heubetrieb).
  • Kuh Limousin
    BIO, 2 x gekalbt, trächtig (untersucht), geweidet, führig, genetisch hornlos (untersucht), mit Zuchtpapieren, beste Abstammung. Abzugeben wegen Überzahl, Zustellung möglich.
  • Suche hochträchtige Fleckviehkühe
    Fleckvieh Zuchtkälber.
  • Suche Fleckviehzuchtkalb
    Suche gutes Fleckviehzuchtkalb - ca. 8 Mon. alt.
  • Bio Fleck / Wb/ Limousin Kälber
    Bitte anrufen.
  • Fleckvieh Biokalbinnen
    Verkaufe trächtige FV-Biokalbinnen, geweidet und enthornt aus Zuchtbetrieb. Abkalbetermin: 26.1.2018 und 15.2.2018.
  • Aufzuchtbetrieb gesucht
    Für das weibliche Jungvieh. Alle Details auf Anfrage. Tel. melden. [phone number removed]
  • Red Angus Deckstier!
    Verkaufe einen reinrassigen Angus Deckstier, gute Genetik, jedoch nicht im Herdebuch eingetragen. Geboren im August 2014, gutmütig, geweidet, reine Grasfütterung - keine Maissilage. Preisauskunft nur telefonisch, Zustellung möglich.