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Verkaufe Blaumohn, abgesackt zu 25 kg. Hofladen Mohn
4632 Pichl
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4,50 €MwSt nicht ausweisbar
Verkaufe Graumohn aus dem Waldviertel. Per Kilo € 4, 50, -. Hofladen Mohn
3713 Harmannsdorf
05-10-2024 23:00
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Verkaufe Heurigen Waldviertler Bio Graumohn. Mit steigender Abnahmemenge sinkt der Preis, 500 gr Packung: € 5, 50, -, 1.000 gr Packung: € 8, 30, -, 5.000 gr Packung: €
3931 Schweiggers
28-09-2024 16:48

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1 €MwSt nicht ausweisbar
Suche Mohnkapseln mit oder ohne Samen. 100-500 kg. Hofladen Mohn
7463 Weiden Bei Rechnitz
14-03-2024 10:23
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6 €MwSt nicht ausweisbar
Verkaufe Waldviertler Graumohn, Versand möglich. Hofladen Mohn
3623 Kottes
10-12-2020 13:27
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Spezifikation von Lina Mohn für Backen als Lebensmittel und ungarische Verkaufslizenz stehen zur Verfügung. Preise pro kg ab Werk, Lieferung möglich. Hofladen Mohn
4025 Debrecen
25-04-2017 00:42
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5 €MwSt nicht ausweisbar
Aus der Regional Küche ist Waldviertler Graumohn nicht mehr wegzudenken. Mit seinem feinen, mild-nussigen Geschmack eignet er sich für Torten, Nudeln, Knödel, Tatsc
3961 Waldenstein
20-01-2017 00:02
Mohn vom Bauernhof ist eine österreichische Spezialität, die besonders im Waldviertel eine lange Tradition hat. Der Waldviertler Graumohn ist für sein nussiges, mildes Aroma bekannt und wird für Mohnstrudel, Mohnzelten und Mohnnudeln verwendet. Neben Graumohn bieten Bauernhöfe auch Blaumohn und Weißmohn an. Die frisch geernteten Mohnsamen werden schonend getrocknet und oft auch zu Mohnöl, Mohnmehl oder Mohnpaste weiterverarbeitet. Weitere Produkte im Hofladen auf Landwirt.com.
Der Waldviertler Graumohn ist eine besondere Mohnsorte mit hellgrauen Samen und einem mild-nussigen Geschmack. Er wird seit Jahrhunderten im niederösterreichischen Waldviertel angebaut und ist eine geschützte regionale Spezialität. Im Vergleich zu Blaumohn ist er milder und besonders für Süßspeisen geeignet.
Mohn kann roh, gequetscht oder gemahlen verwendet werden. Für Strudel und Füllungen wird er typischerweise gemahlen und mit Zucker, Milch und Butter zu einer Masse verrührt. Mohnöl eignet sich hervorragend für Salate. Gemahlener Mohn sollte rasch verbraucht werden, da er durch seinen hohen Fettgehalt schnell ranzig wird.