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Kleinanzeige
Preis auf Anfrage
Verkaufe reinsten Waldviertler Wald- oder Mischhonig in Bio-Qualität im Großgebinde, Hobbock zu ca. 40 kg, Preis nach Absprache und Mengenabnahme, Honig ist doppelt
3913 Reichers
9 Std. online
Kleinanzeige
Preis auf Anfrage
Verkaufe naturbelassenen Waldviertler Bio Waldblütenhonig oder Waldhonig im Großgebinde (40 Hobock). Honig ist untersucht und mit Honiggütesiegel ausgezeichnet. Honi
3913 Reichers
9 Std. online
Kleinanzeige
5 €MwSt nicht ausweisbar
Verkaufe Holzschachtel mit Deckel und Verschluss, Maße ca. 36 x 21 x 11 cm, mehrere Stk. vorhanden, Versand gegen Aufpreis möglich, Bezirk Waidhofen an der Thaya. Ho
3844 Waldkirchen
2 Monate online
Kleinanzeige
5 €MwSt nicht ausweisbar
Geschenk-Box. Die leere Box kostet € 5, -. Wir füllen sie gerne mit unseren BIO-Produkten. Möglich sind: Dinkel-, Einkorn-, Nackthafer- und Hirseprodukte. Bezirk Waid
3844 Waldkirchen
2 Monate online
Kleinanzeige
5 €MwSt nicht ausweisbar
Geschenkbox. Die leere Box kostet € 5, -. Wir füllen sie gerne mit unseren BIO-Produkten. Möglich sind: Dinkel-, Einkorn-, Nackthafer-, Buchweizen- und Hirseprodukte
3844 Waldkirchen
2 Monate online
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0,30 €MwSt nicht ausweisbarAlter Preis 0,35 €
Frische Eier aus Bodenhaltung, Preis pro Stk. 0, 35 €, Lieferung in Niederösterreich und Oberösterreich möglich. Hofladen Eier
3571 Gars am Kamp
11 Tage online
Geselchtes vom Bauernhof ist eine traditionelle Spezialität der österreichischen und süddeutschen Küche. Das Fleisch wird in Salz und Gewürzen gepökelt und anschließend über Buchenholz oder Wacholder geräuchert, was ihm sein charakteristisches rauchiges Aroma verleiht. Ob Selchfleisch vom Schwein, geräucherter Schinken oder Selchwürstel — die handwerkliche Herstellung auf dem Bauernhof nach überlieferten Rezepten sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack. Weitere Produkte im Hofladen auf Landwirt.com.
Geselchtes bezeichnet allgemein geräuchertes Fleisch, während Speck speziell den geräucherten Bauch- oder Rückenspeck meint. Geselchtes kann auch von der Keule, dem Karree oder der Schulter stammen. Beide werden gepökelt und geräuchert, unterscheiden sich aber in Fettgehalt und Verwendung in der Küche.
Klassisch wird Geselchtes mit Sauerkraut und Knödeln serviert oder kalt als Jause mit Brot und Senf gegessen. Für warme Gerichte wird es kurz in Wasser geköchelt, um es saftig zu halten. In der Steiermark ist das Selchfleisch mit Kren (Meerrettich) ein traditionelles Ostergericht.