Bio Futtermittel

Bio Futtermittel

Hallo allerseits. Es ist ja wohl verständlich, das wir (bin seit 1995 Biobetrieb) lieber den Speisemarkt bedienen als den Futtermittelmarkt - warum? Da auf Grund immer noch zu niedriger Veredelungspreise in der Tierhaltung mit Futtergetreide nicht annähernd der DB von Speisegetreide erwirtschaftet werden kann, jedoch das Produktionsrisiko, aber speziell der Aufwand annähernd gleich hoch ist (von überzogenen Tierhaltungsbestimmungen mal ganz zu schweigen). Im Gegensatz zur Biospeisegetreideproduktion ist es in der konv. Tierhaltung leider noch immer so, das die DB sehr knapp bemessen sind und dies auch auf die biol. Fleischproduktion negative Preisauswirkungen hat, hier ist eine Preisabkopplung von den konventionellen Preisen leider noch nicht in dem Ausmaß gelungen - der Anteil an Vegetarier ist übrigens unter den Biokonsumenten fast 3 mal so hoch wie bei "Otto-Normalverbraucher", da ein nachhaltigerer Lebensstil gelebt wird und Fleischkonsum beinahe schon "verpönt" ist (lasse mir persönlich aber ein ehrlich produziertes, gut zubereitetes Biofleisch schon noch des Öfteren am "Gaumen zergehen", ohne deswegen ein schlechtes Ökogewissen zu haben :- ) M.f.G. mandy