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Bio Obstbau
03. Feb. 2019, 11:47 Maui155
Bio Obstbau
Hallo Würde gerne neu im Bio Obstbau einsteigen. Ist es derzeit sinvoll oder ist der Markt in den nächsten Jahren auch so überfüllt wie derzeit im normalen Obstbau? Für den Anfang hätte ich ca.4Ha zu verfügung,könnte später auf 10ha erhöht werden. Geplant wären Birnen,Zwetschke,Holunder. Traktor und Maschinen müsste ich kaufen bzw. auch Leihen .
Antworten: 1
04. Feb. 2019, 06:42 roman.n
Bio Obstbau
@Maui: Hast du Obstbauern in deiner Umgebung? Wie ist bei euch das Klima und der Boden? Darf ich dich fragen wie du auf Birne und Zwetschge kommst? Ich glaube mit Apfel verdient man eher viel und Birnen sind sehr sehr anfällig... Hast du Hobbymässig schon mal was mit Obstbäumen gemacht? Ich habe auch schon mal überlegt in Obstbau (Äpfel) einzusteigen, jedoch ist mir das ganze zu riskant... Ein Gärtner sagte zu mir, ich soll 6 bis 7 Jahre mal abwarten wie sich der Klimawandel bei uns auswirkt... Er meint an manche Standorte wird es so extrem Kalt, dass die Obstbäume erfrieren und an wärmere Standorte wird es im Sommer extrem heiß, dass die Äpfel auf Bäume verfaulen... Dazu haben wir noch vermehrt gegen Hagel zu kämpfen und wie der Vorredner sagt, dass man in Bio mit Pflanzenschutz sehr gefordert ist. Schau dir bitte mal die Obstbaubetriebe in deiner Umgebung an vor allem auf die Fläche... Mit 4ha verdienst du nix und kannst auch nicht nebenbei als Nebenerwerb betreiben und mit 15ha schaut es anders aus, da brauchst du schon Mitarbeiter... Ausser du machst als Direktvermakter mit Schnapsbrennerei dann kannst du mit 1ha schon was anfangen...
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