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Käsetod

15. Apr. 2008, 10:33 Unknown User

Käsetod

Hallöchen, Wie ihr sicher schon mitbekommen habt, haben einige Molkereien z. Zt. größte Probleme mit Clostridien. Eine ist sogar auf einem, ursprünglich für Italien bestimmten, *Riesenberg* Käse sitzen geblieben. Deshalb spiel ich gerade Sherlock und Watson und suche nach möglichen Ursachen im Stall. Und ratet mal.... egal ob mit oder ohne Silage, egal ob Bio oder Konvi... man findet die "Schuldigen" immer an der selben Stelle... ratet mal wo... lg, Christoph

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