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Wie gesund ist Milch? - KUNSTKÄSE
27. Juni 2009, 15:35 Gewessler
Wie gesund ist Milch? - KUNSTKÄSE
Im Kunstkäse oder Analogkäse etc. sind sehr viele pflanzl. Fette wie Palmfett etc enthalten. Palmöl wird folgendermassen hergestellt: Urwald roden- Palmen pflanzen -Kerne auspressen - mit BENZIN versetzen - ehrlich!!! (wg. der höheren Ausbeute) raffinieren. Dann stinkts allerdings - daher: desodorieren mit Wasserdampf 120°C - dabei entstehen 3-MCPD Ester (Monochlorpropandiol) und vorallem dann wenn man daraus gefertigte Produkte nochmals erhitzt (Pizzakäse) da explodiert das Ganze. Derzeit wehrt sich die Fettindustrie erfolgreich gegen die Untersuchungsmethoden, da diese noch nicht anerkannt sind. Die Institute für Risikobewertung empfehlen derzeit eine Senkung der MCPD Gehalte, müssen aber an den Nachweisverfahren noch arbeiten (was auch mit Hochdruck gemacht wird). Native Öle (Sonnenblumenöl, Olivenöl) kaltgepresst (also bis max. 95°C erhitzt) haben keine MCPD Ester enthalten und entwickeln bei Erhitzung so wie Butter auch, bei Erhitzung keine dieser schwer krebserregenden MCPD Ester. So nun Mahlzeit mit eurer Tiefkühlpizza und ja schön trocken erhitzen - wg. dem Krebserl! Besonders Kinder sind besonders empfindlich aber Gsd mögen die Pizza eh nit, die lieben Butterbrot und Eis - ah shit da is ah koa Butter mehr drinnen sondern Palmfett - eijei jeijei jei Jetzt klagt mich a no die Fettindustrie, wia wenn i mit Pioneer nit scho gnuag am Hals hätt! Franz
Antworten: 1
27. Juni 2009, 16:00 ANDERSgesehn
Wie gesund ist Milch? - KUNSTKÄSE
...liaba franzl bist du streitsüchtig oder profilierungssüchtig? lg ANDERSgesehn.
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