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Milchprodukte direktvermarkten
15. Dez. 2018, 17:24 Milchmensch
Milchprodukte direktvermarkten
Hey Leute, Haben eine Landwirtschaft mit eigener Gastronomie mitten im Tourismus Gebiet. Was haltet ihr davon die Milch von unseren 9 Bio Kühen direkt zu vermarkten? Ca 5000kg kuh/Jahr. Erfahrungen? Meinungen? Danke Lg
Antworten: 2
15. Dez. 2018, 17:32 eklips
Milchprodukte direktvermarkten
Von den Absatzbedingungen her sind das beste Voraussetzungen für eine DV. Ob genug Arbeitszeit für die Verarbeitung vorhanden ist, weißt du selber am besten.
15. Dez. 2018, 18:42 mittermuehl
Milchprodukte direktvermarkten
Ein Nachbar hat 9-10 Kühe. Die verkaufen Milch, Butter, Topfen und in Zukunft auch Hartkäse. Aber das sind genug Arbeitskräfte am Hof (3 erwachsene Männer). Und der Hof ist auch sonst sehr breit aufgestellt.
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