Bio Freiland Eier

16. Feb. 2016, 13:01 colonus

Bio Freiland Eier

Hallo, aufgrund der massiven Erhöhung des Landwirtschaftlichen Einheitswertes für mich als kleiner Nebenerwerbslandwirt mit 7ha Grünland und Milchviehhaltung stellt sich eine Frage wie man in Zukunft weiter wirtschaften soll. Daher meine Frage an alle die Hühner halten: Wenn ich 6ha Grünland verpachte fällt für mich die SV zur Gänze Weg im Gegenzug verwende ich meinen alten Stall (natürlich mit Adaptionen) als Hühnerstall mit ca. 250 Hühner in Bio Freilandhaltung. Meine Fragen: Wieviel kann man für ein Ei verlangen ( Belieferung Hotels, Gastronomie und ab Hof)? Nach meinen Rechnungen müssten hier ein Gewinn von ca. 800 bis 1000 Euro übrigbleiben pro Monat. Wer von euch hält Hühner in dieser Größenform und möchte mir sein Wissen preisgeben? LG

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