Rinder ohne Soja

28. März 2011, 12:27 krähwinkler

Rinder ohne Soja

Soja aus der Rinderfütterung wegzulassen hat einige Konsequenzen. Unter anderem jene, dass im Fleisch und in der Milch der Gehalt und die Zusammensetzung der Omega-3-Fettsäuren in für den Menschen gesundheitlich relevante Höhen gehievt wird, wenn er sich konsequent davon ernährt. Gleichzeitig ist diese Fütterungsform grünlandfreundlich, von dem eh schon soviel extensiv herumlungert. Gleichzeitig isst der Industriestaatler die Meere leer auch wegen der gesunden Omegafettsäuren. Ob´s wohl bald eine neue Lebensmittelschiene geben wird? Omega-Fleisch? Omega-Milch? An Produzenten würde es nicht mangeln. Und Omage-Ei gibts ja schon! (Sie haben soeben eine Mitteilung der Initiative "Wiesenaufschwung" gelesen.)

Antworten: 1

28. März 2011, 21:26 Summsumm

Rinder ohne Soja

Die Omega 3 Almkuh. Bittesehr: http://www.spiegel.de/wissenschaft/natur/0,1518,531067,00.html

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