Mutterkuhhaltung oder Rindermast

Mutterkuhhaltung oder Rindermast

Im Nebenerwerb würde ich ganz klar die Rindermast vorziehen. Wenn du momentan beides betreibst, wirst ja auch selbst wissen, wo mehr überbleibt. Alles Gute! Vollmilch

Mutterkuhhaltung oder Rindermast

Dazu sollte man etwas mehr über den Betrieb wissen. Wir haben uns vor 15 Jahren entschlossen, die Kombination von Mutterkühen und Stiermast mit zugekauften Kälbern/Einsteller aufzugeben und nur mehr die Mutterkühe mit der eigenen Nachzucht zu halten. Das war die absolut richtige Entscheidung, weil das Drumherum dafür genau passt. Das kann aber in deiner Situation auch ganz anders sein. Deshalb so auf die Schnelle keine Empfehlung möglich. Gottfried

Mutterkuhhaltung oder Rindermast

Ich Mäste (noch) selber Rinder ab Einsteller. Und immer noch ärgert es mich am meisten das ich auf dritte (Händler und deren Preise) angewiesen bin um due Buchten voll zu bekommen. Vom Geld her dürfte beides ähnlich sein. Vielleicht sollten man auch über den Tellerrand hinaus blicken bei ca. 140%Eigenversorgung. Es gibt vieles.......

Mutterkuhhaltung oder Rindermast

Ich ärgere mich auch schon seit dem dreschen immer wieder, weil er zuwenige Einsteller liefert (mäste nur Kalbinnen). Ist das ein generelles Problem, oder nur mein Lieferant? Zum Fabian würde ich meinen, nur mästen käme mir für den Nebenerwerb einfacher vor, als Mutterkuhhaltung mit dabei. Andererseits bietet Mutterkuh den Vorteil, selber Kälber zu haben und nicht voll auf den Zukauf angewiesen zu sein. BG M.

Mutterkuhhaltung oder Rindermast

Wieso kauft ihr die Einsteller nicht direkt vom Bauern oder selbst beim Kälbermarkt? Alles Gute! Vollmilch

Mutterkuhhaltung oder Rindermast

Ich hab selber keine Transportmöglichkeit. Und 10er bzw. 5er Partien sind so schwer zu bekommen. Vom Kälbermarkt zieht man sich nur Krankheiten heim - war zumindest so bei Kollegen so, als ich noch beim Arbeitskreis dabei war. Wenn es nicht besser wird mit der Einstellerversorgung werden wir eine andere Form der Tierhaltung und Grünlandverwertung in Erwägung ziehen. BG M.

Mutterkuhhaltung oder Rindermast

Könntest ihr nicht ganze Partien bei den bäuerlichen Vermarktungsgemeinschaften kaufen? Einige Kollegen bei uns kaufen sie bei der BVG Kärntner Fleisch. Auch Ochsen und Kalbinnen.