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Gefrierzahl
14. Jan. 2020, 18:34 norbert.s(suk5)
Gefrierzahl
Entweder versteh ich was nicht oder meine Molkerei hat einen Druckfehler. Neu ist das ab Gefrierzahl Mittel von -0,511 1 Cent Abzug auf die ganze Monatsmilch erfolgt Und ab -0,400 eine Liefersperre, sorry aber -0,400 ist aber unter -0,511
Antworten: 8
14. Jan. 2020, 18:46 eklips
Gefrierzahl
Die Gefrierzahl ist ja die Gefriertemperatur der Milch. Somit ist minus 0,4 Grad ÜBER minus 0,5 Grad. Minus 1 Grad ist ja auch ÜBER minus 30 Grad, obwohl der Zahlenwert 1 niedriger ist als der Zahlenwert 30. Ist Zusatz-Wasser bei der Milch, dann gefriert sie früher, also bei einem höheren Wert, also z.B. schon bei minus 0,4 statt bei minus 0,5 Grad.
14. Jan. 2020, 18:49 Richard0808
Gefrierzahl
Je näher die Gefrierzahl bei +-0 ist umso mehr Wasser ist drin. Z.b. -0.560 wenig Wasser -0,350 viel Wasser
14. Jan. 2020, 19:26 xaver75
Gefrierzahl
@Norbert Das sind schon ein paar % Fremdwasser, was sind die einzelnen Probeergebnisse? Minus 0,4 sind dann schon mind. 10% Fremdwasser, die Molkerei muss die Milch auch wieder weiterverarbeiten oder versenden, die müssten dann auch wieder jemanden bescheissen. Wenn man absichtlich Wasser dazubringt, schneidet man sich ins eigene Fleisch, Fett und Eiweiss rasselt nach unten. mfg
14. Jan. 2020, 19:31 Richard0808
Gefrierzahl
Wie liegt eigentlich die Gefrierzahl bei 0 % Fremdwasser? Hab bei mir nachgeschaut, mein Schnitt liegt bei -0.525....
14. Jan. 2020, 19:56 eklips
Gefrierzahl
Hab auch 2 Jahre zurück nachgeschaut. Höchster Wert -0,517. Niedrigster -0,537. Meist um die -0,526
14. Jan. 2020, 20:51 bali
Gefrierzahl
Hängt immer auch von den Inhaltstoffen der Milch ab
14. Jan. 2020, 21:05 norbert.s
Gefrierzahl
Oh. Danke. Ja hab so meist -0,522
14. Jan. 2020, 21:40 ek
Gefrierzahl
Wasser (%) 23,81 0,400 Gefrierzahl Probe 0,525 Gefrierzahl Nachprobe bzw. Stallprobe Wasser im Tank 238,10 l 1000 Milchmenge im Tank Berechnung mit Tool einer Molkerei mfg Ernst Krampert
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