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Brotbackautomat
24. Apr. 2015, 13:56 dabei
Brotbackautomat
Hallo Mal eine Frage an die Köchinnen und Köche Wer hat einen Brotbackautomat, wie seit ihr damit zufrieden. Wie oft backt ihr in der Woche. Welche Brotsorten. Wie schmeckt das Brot. Wie lange dauert die Vorbereitung und das Backen. Würdet Ihr einen Brotbackautomat wieder kaufen. lg und Dank im Voraus
Antworten: 1
24. Apr. 2015, 23:08 biozukunft
Brotbackautomat
Haben schon den 3. solchen in Verwendung. Wir machen meist weißes Brot - entweder eher süß od. sauer gewürzt. Zuletzt wegen Zeitmangel schon weniger. Energieverbrauch ca. 0,3kWh f. 0,8kg Brot. Dauer je nach Programm ca. 2,5-3Std. Verwenden fast nie Backmischungen sondern meist Weizen-Biomehl u. fallw. etwas Roggenmehl dazu u. Trockengerm.
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