Antworten: 8
norbert.s(suk5) 14-01-2020 18:34 - E-Mail an User
Gefrierzahl
Entweder versteh ich was nicht oder meine Molkerei hat einen Druckfehler.
Neu ist das ab Gefrierzahl Mittel von -0,511 1 Cent Abzug auf die ganze Monatsmilch erfolgt
Und ab -0,400 eine Liefersperre, sorry aber -0,400 ist aber unter -0,511


eklips antwortet um 14-01-2020 18:46 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Gefrierzahl
Die Gefrierzahl ist ja die Gefriertemperatur der Milch. Somit ist minus 0,4 Grad ÜBER minus 0,5 Grad.
Minus 1 Grad ist ja auch ÜBER minus 30 Grad, obwohl der Zahlenwert 1 niedriger ist als der Zahlenwert 30.
Ist Zusatz-Wasser bei der Milch, dann gefriert sie früher, also bei einem höheren Wert, also z.B. schon bei minus 0,4 statt bei minus 0,5 Grad.


Richard0808 antwortet um 14-01-2020 18:49 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Gefrierzahl
Je näher die Gefrierzahl bei +-0 ist umso mehr Wasser ist drin.
Z.b.
-0.560 wenig Wasser
-0,350 viel Wasser





xaver75 antwortet um 14-01-2020 19:26 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Gefrierzahl
@Norbert
Das sind schon ein paar % Fremdwasser, was sind die einzelnen Probeergebnisse?
Minus 0,4 sind dann schon mind. 10% Fremdwasser, die Molkerei muss die Milch auch wieder weiterverarbeiten oder versenden, die müssten dann auch wieder jemanden bescheissen.
Wenn man absichtlich Wasser dazubringt, schneidet man sich ins eigene Fleisch, Fett und Eiweiss rasselt nach unten.

mfg


Richard0808 antwortet um 14-01-2020 19:31 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Gefrierzahl
Wie liegt eigentlich die Gefrierzahl bei 0 % Fremdwasser?
Hab bei mir nachgeschaut, mein Schnitt liegt bei -0.525....


eklips antwortet um 14-01-2020 19:56 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Gefrierzahl
Hab auch 2 Jahre zurück nachgeschaut. Höchster Wert -0,517. Niedrigster -0,537. Meist um die -0,526


bali antwortet um 14-01-2020 20:51 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Gefrierzahl
Hängt immer auch von den Inhaltstoffen der Milch ab


norbert.s(suk5) antwortet um 14-01-2020 21:05 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Gefrierzahl
Oh. Danke. Ja hab so meist -0,522


ek antwortet um 14-01-2020 21:40 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Gefrierzahl

Wasser (%) 23,81 0,400 Gefrierzahl Probe
0,525 Gefrierzahl Nachprobe bzw. Stallprobe

Wasser im Tank 238,10 l 1000 Milchmenge im Tank

Berechnung mit Tool einer Molkerei
mfg
Ernst Krampert


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