Duroc Schweine mästen
Grüß Euch!
Hat jemand Durocschweine ?
Mir hat man die Fleischqualität als AUSGEZEICHNET beschrieben, möchte zwei Ferkel zur Eigenversorgung einstellen. Füttern mit vielen Erdäpfel in der Ration (heuer Superernte mit VIELEN zu großen ,.. weis schon, je größer die,.... ggg)
Danke für Eure Beiträge
Duroc Schweine mästen
Ich hatte mal welche.
wenn das nur zum eigenbedarf ist, kannst ja net viel falsch machen.
Kreuzungsprodukt wäre wahrscheinlich sinnvoller.
Duroc Schweine mästen
an welche Kreuzungen denkst den da?
Möchte die Vieher im Frühjahr auf die Weide geben, desshalb sollen sie möglichst robust sein.
muku
Duroc Schweine mästen
IOch habe paar Duroc Pietrain Kreuzungen, ......
Fleisch soll mehr marmorierter sein, also mehr durchzogen, .....
Bin aber nur Züchter, .... HAbe mir noch nie so eine behalten, ist sich noch nichtr ausgegangen, ...
Duroc Schweine mästen
Hatten einen Wurf mit F1x (PietrainxDuroc), davon 4 selbst gemästet.
Ergebnis: Schweine etwas länger, geringfügig kleinerer Schinken, Fleisch fest, etwas dunkler schön marmoriert. Hab mir nicht gedacht dass man von 25% Duroc so viel merkt.
Kann ich nur empfehlen.
LG
Duroc Schweine mästen
@ mostkeks
hört sich gut an, wo in OÖ kann man solche Tiere kaufen.
Hast Du die Schweinderl "normal" gemästet oder eben so wie ich das vorhab, Raufutter, Gras, Rüben, Getreideschrot, Kartoffel, ect, müßte ja tolles Fleisch geben, Mastdauer ist mir nicht wichtig, gutes Fleisch und super Speck sind mir wichtig,....
muku
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