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Rübenqualität
Hallo Rübenbauern!
Hätte eine Frage zur Zuckerrübenqualität:
Was sagt der Na- gehalt in der Zuckerrübe aus?
Soll dieser Wert hoch oder niedrig sein?
Bitte um Antworten bzw. Diskussionen
Auf Wiedersehen
Karl
Rübenqualität
Hallo !
Na- ist nichts anderes als Salz. Das wird natürlich im Zucker nicht benötigt. Ein hoher Na- Gehalt kann auf eine zu hohe N - Düngung hindeuten. Wenn zuviel N genüngt wird, dann kann Natrium leichter von der Zuckerrübe mit aufgenommen werden.
Ich würde Dir raten, ein gutes Buch über den Zuckerrbenanbau zu kaufen. Früher war " Winner " die Nr. 1, kann aber sein daß es heute noch neueres gibt. Mußt Dich mal bei Landwirtschafrsverlagen erkundigen.
Jophi
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