Question 1

Was kostet Bio-Futter im Vergleich zu konventionellem Futter?

Accepted Answer

Bio-Futter ist deutlich teurer als konventionelles Futter. Als grobe Richtwerte: Bio-Heu liegt 30 bis 60 Prozent über konventionellem Preis, Bio-Stroh rund 40 bis 70 Prozent darüber. Bio-Weizen kostet aktuell 80 bis 150 Euro mehr pro Tonne als konventionelle Ware, Bio-Gerste 60 bis 120 Euro mehr pro Tonne, Bio-Hafer ist oft doppelt so teuer wie konventioneller Futterhafer. Umstellungsware liegt preislich zwischen konventionell und Bio. Aktuelle Preise sehen Sie in den laufenden Inseraten.

Question 2

Darf Umstellungsware als Bio-Futter eingesetzt werden?

Accepted Answer

Umstellungsware darf in begrenztem Umfang im eigenen Betrieb sowie im Handel zwischen Biobetrieben verwendet werden. Die EU-Öko-Verordnung unterscheidet zwischen U1-Ware (im zweiten Umstellungsjahr) und U2-Ware (im dritten Umstellungsjahr). Für Wiederkäuer gelten bestimmte Mengengrenzen, die Kennzeichnung und Dokumentation müssen klar erfolgen. Sprechen Sie im Zweifel immer mit Ihrer Kontrollstelle, bevor Sie Umstellungsware zukaufen.

Question 3

Welche Bio-Kontrollstellen gibt es in Österreich?

Accepted Answer

In Österreich sind unter anderem Austria Bio Garantie (AT-BIO-301), BIOS, LACON und SGS Austria Controll-Co anerkannt. Jede Kontrollstelle prüft Biobetriebe mindestens einmal jährlich, darüber hinaus erfolgen unangekündigte Stichprobenkontrollen. In Deutschland gibt es weit über 20 anerkannte Kontrollstellen, in der Schweiz sind vor allem bio.inspecta und Bio Test Agro relevant. Beim grenzüberschreitenden Handel zählt die jeweilige Codenummer, alle Stellen arbeiten nach denselben EU-Mindeststandards.

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