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Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
02. Apr. 2019, 18:46 gustav 25
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Laut Medien produziert die bayrische Privatmolkerei Jäger, Mozarella Käse in der Genossenschaftsmolkerei Gmunden. Warum macht man das nicht selbst ?
Antworten: 1
02. Apr. 2019, 18:52 xaver75
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Bei der Mozarellaproduktion sind schon mehrere österr. Molkereien gescheitert. Jäger ist da der Spezialist und hat die Absatzmärkte, außerdem wird heimische Milch verarbeitet. Als GM Lieferant ist mir diese Variante lieber, als wenn sie selber bei Null anfangen müssten. mfg
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