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Bauern verdienen 4000 Franken pro ha
25. Juli 2016, 18:28 beglae
Bauern verdienen 4000 Franken pro ha
Die 570 Schaffhauser Bauernbetriebe seien erfolgreicher als die anderer Kantone. Am deutlichsten zeigt sich das daran, wie viel die Bauern mit ihrem Land verdienen, schreibt die «Schweiz am Sonntag». Der Mut zu Veränderungen ist Teil des Erfolgsrezeptes der Schaffhauser Landwirtschaft. Immer mehr Landwirte steigen aus dem traditionell verbreiteten Getreideanbau aus, verzichten auf Zuckerrüben oder Milchkühe. Und setzten stattdessen auf neue Produkte: allen voran Frischgemüse, Bohnen, Eier, Geflügel und Rindfleisch. Die Direktzahlungen machen am Einkommen der meisten Schaffhauser Bauern nur einen kleinen Teil aus und liegen deutlich unter dem Schweizer Durchschnitt.
Antworten: 1
25. Juli 2016, 18:46 G007
Bauern verdienen 4000 Franken pro ha
@beglae "allen voran Frischgemüse, Bohnen, Eier, Geflügel und Rindfleisch" Weil es bei diesen Produkten eh einen Mangel gibt?! Deine Ideen erinnern mich an die Empfehlungen der Landwirtschaftskammern. Wenn nicht's mehr geht, erklären sie den Bauern "Selbstvermarkten ist die Chance". Nur sie vergessen dabei, dass das Ganze nur ein kleine Nische ist und Nischen sind halt leider auch schnell zu!! Und sobald über neue Chancen berichtet wird, sind sie eh schon zerstört!
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