Saphir Sinuscut 300

Bei der SinusCut hat Saphir die Messer im Vergleich zu vielen Wettbewerbern nicht gerade oder schräg, sondern gewendelt montiert. Da die Messer auf der ersten und zweiten Welle gespiegelt zueinander angeordnet sind, arbeitet das Modell mit einem Rautenschnittmuster
Durch die besondere Anordnung der Schneiden sieht Saphir zwei Vorteile: Einerseits kommt es zu einem erhöhten punktuellen Druck zwischen der

Pán
Hermann Sederl

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