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Christian Weinlinger
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Sekt vom Bauernhof
Winzersekt und Frizzante vom Bauernhof werden aus hochwertigen Trauben der eigenen Weingärten hergestellt und bieten eine elegante Alternative zu industriellem Sekt. Die traditionelle Flaschengärung verleiht dem Winzersekt sein feines Mousseux und eine komplexe Aromatik. Ob klassischer Brut, fruchtiger Rosé-Sekt oder leichter Frizzante — die Qualität regionaler Schaumweine steht internationalen Produkten in nichts nach. Weitere Produkte im Hofladen auf Landwirt.com.
Was unterscheidet Winzersekt von industriellem Sekt?
Winzersekt wird aus handverlesenen Trauben eines bestimmten Weinguts hergestellt und durchläuft die aufwendige traditionelle Flaschengärung. Industrieller Sekt wird dagegen oft aus zugekauften Grundweinen im Tankgärverfahren produziert. Der Unterschied zeigt sich in der feineren Perlage und dem komplexeren Geschmack des Winzersekts.
Welche Sektsorten gibt es ab Hof?
Vom Winzer gibt es Brut (trocken), Extra Dry (halbtrocken), Rosé-Sekt, Blanc de Blancs aus weißen Trauben und Frizzante als leicht perlende Variante. Manche Winzer bieten auch Sekt aus ungewöhnlichen Rebsorten wie Muskateller oder Sauvignon Blanc an.