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Preis für Rahm ab Hof
28. Sept. 2009, 12:45 herzleo
Preis für Rahm ab Hof
Hallo, eine meiner Milchkundschaften möchte jetzt auch Rahm von mir haben. An und für sich keim Problem da ich eine Milchzentrifuge besitze und diese nur starten brauche. Nur habe ich keine Ahnung wieviel ich für einen Liter verlangen soll. Welche Preisgestaltung habt ihr bzw. wer weiß was sowas kostet. Bitte um Aufklärung MfG herzleo
Antworten: 1
28. Sept. 2009, 13:20 walterst
Preis für Rahm ab Hof
Kommt halt drauf an, welchen Fettgehalt Dein Rahm hat. Musst halt mal abschätzen und einen Vergleichspreis im Geschäft hernehmen +- Zuschlag. Und die Verwertung der übrigbleibenden Magermilch spielt halt auch eine Rolle. Um welche Tagesmengen geht es denn? (Die Zeit für Reinigung der Zentrifuge aufgelegt auf wenige Liter Rahm?)
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