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Etwas Gutes zum Essen hält Leib und Seele zusammen.
01. Juni 2011, 10:20 theres
Etwas Gutes zum Essen hält Leib und Seele zusammen.
Nachdem eigentlich nur über unser Essen geschimpft wird, möchte ich ein neues Thema eröffnen. Sitzt ihr eigentlich auch am Tisch und freut euch über ein gutes Essen. Gestern Abend war in einer halben Stunde ein tolles Essen auf den Tisch, selbstgemachte Pasta, dazu eine Paradeisersoss aus dem Vorratsschrank von den letztjährigen Paradiesern, darüber geriebener Bergkäse gestreut, ein paar Kräuter, ein prachtvolles Salatheupl aus dem Garten und ein Glas Wein von einem Winzer aus unserem Land. In Punkto Essen und Genuss schau ich gerne in unser Nachbarland Italien. Es wächst so viel Gutes bei uns, aber es wird so wenig wertgeschätzt. Vielleicht gibts auch noch ein paar andere, die sich die Freude am Essen nicht verderben lassen.
Antworten: 4
01. Juni 2011, 10:25 biolix
Etwas Gutes zum Essen hält Leib und Seele zusammen.
Hallo theres ! danke für den Eintrag, wir genießen seit 3 Wochen eigene Salate, seit einer WOche eigen Radieschen.. Schnittlauich und Petersilie darf bei keiner Speise fehlen , und das Joghurt im Glasund de Käse vom Biobauern im nächsten Dorf und das selbstgebackene Biobrot, darf nun schon seit Monaten nicht fehlen... lg biolix p.s. Apropos, und so pfeif en wir auch, auf ein Plastiksackerlverbot, wir schauen das wir so wenig wie möglich in Platik verpacktes einkaufen..;-)
01. Juni 2011, 20:43 helmar
Etwas Gutes zum Essen hält Leib und Seele zusammen.
Hallo Theres...also ich lass sie mir nicht verderben.....aber wennst dir so anschaust oder anhörst, was so manche "Ernährungsberater" raten, dann wunder ich mich nicht dass so manches angeblich schön sein sollendes Lebewesen ganz schönsauer aus der dürren Figur schaut. Zum Glück ist meine Tochter nicht so bescheuert da mitzumachen. Sie hat mit 57 kg Grösse 38. Mahlzeit, Helga Morgen machts Kochen wieder Spass, denn da sind wir dann alle zum Essen da, Wochentags wennst net weisst wenn und obs daherkommen, da mag ich auch net kochen.
01. Juni 2011, 21:05 edde
Etwas Gutes zum Essen hält Leib und Seele zusammen.
ich schimpf nicht,therese, sondern geniesse ! neulich bei mc donalds--big mac mit extra salat, portion pommes, mc cola, und hinterher noch ein eis mit karamellsauce-EINFACH HERRLICH!.... und obendrein eine sehr lockere atmosphäre und ausserordentlich freundliche und prompte bedienung. geradezu massgeschneidert für meinen leib und meine seele. mfg
01. Juni 2011, 23:10 Peter06
Etwas Gutes zum Essen hält Leib und Seele zusammen.
Selbstgemachte Pasta, eigene Paradeissauce, herrlich, nur die Sensorik von vielen Menschen wird heute in Richtung Massenware, industrielle Fertigung und Einheitsgeschmack gepolt! Wenn hier von "Fast " oder besser "Junk Food" geschwärmt wird möchte ich an eine Gegenbewegung erinnern, die ihren Ursprung in Italien hatte, nämlich an "Slow Foot".
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