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petersilienanbau
Hallo Allerseits!
Ich interessiere mich für einen konventionellen Kräuteranbau (zb. Petersilie) als zusätzliches Standbein.
Bin natürlich auch am schauen nach einer geeigneten Trocknungsanlage (Bandtrockner), Energie in Form von Motorabwärme zum trocknen hätte ich.
Hat jemand erfahrung in diesem Bereich, kann mir jemand Tips geben, Preise, Vermarktungsstrategien, Arbeitszeitbedarf (ev. mit Saisonarbeitern)
Wie schaut es mit Vollerntern aus, gibt es Firmen die solche Mählader vertreiben?
Bitte um eure Anregungen
Danke
petersilienanbau
die Firma Waldland in Oberwaltenreith baut seit heuer auch Schnittlauch, Petersilie und Dill über Vertragabauern an ps. diehaben auch so eine Trocknungsanlage frag dort mal nach.
Mfg Springsa
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