Schafft das Wetter was die Bauern nicht schaffen?

Schafft das Wetter was die Bauern nicht schaffen?

In Deutschland ist die aktuelle Milchanlieferung unter Vorjahresniveau. Das heißt, es muss Butter aus den Interventionsbeständen genommen werden um genug für´s Weihnachtsgeschäft verfügbar zu haben. Dank füherer Überlieferungen kann eben nun auf Lagebestände zurück gegriffen werden. Auch bleibt der Preis daher für Milch unverändert. Die Milchindustrie freut´s, wenn sie auf Lagerbestände zugreifen kann. Sollten allerdings wiederholt solche Sommer kommen wie der letzte und die vorherigen, dann kann sich wohl kaum mehr jemand auf eine Überlieferung im großen Stiel einstellen und die Milch und ihren daraus hergestellten Produkten wären dann Mangelware. Genau davor hat die Milchindustrie Angst, sonst würde sie sich nicht dahin äußern, dass nicht nur in Deutschland, sondern in ganz Europa vorsichtig mit der Vermehrung von Biomasse umgegangen werden muss. Zuerst kommt eine Futtermittelverknappung, dann könnte die Milch zu knapp werden. Und was knapp ist, wird bekanntlich teurer, so die Milchindustrie. IM Stillen hofft die Milchindustrie wohl weiterhin, dass in Zeiten in denen aufgrund vom Wetter wieder mehr Milch ermolken wird, dann wieder überliefert wird, wieder was in die Intervention muss, dann wieder bei Knappheit herausgenommen werden kann und somit der Preis auch in Zukunft unten bleiben wird. Sie lachen sich ins Fäustchen, weil ja dadurch, dass jetzt bei Knappheit auf Lagerbestände zurück gegriffen werden kann und deswegen der Preis nicht nach oben gerückt werden muss. Hier bestrafen sich die Bauern selbst, zuerst erzeugen sie die Milch, dann liefern sie sie ab, dann zahlen sie Mitverantwortungsabgabe, bekommen kein Milchgeld und wenn es tatsächlich zu wenig ist, kann auf Lagerbestände zurückgegriffen werden und die Industrie hat genug Rohstoff. Wenn ich bedenke, wieviele in machen Jahren und meistens direkt hintereinander um bis zu 100% überliefert haben, kann man nur mehr von purer Dummheit sprechen. Man stell sich vor, im Oktober ist das Kontingent voll!! Vielleich rettet das Wetter was unsere Kollegen nicht schaffen. Dann braucht nix eingelagert werden, kann nix aus dem Lager genommen werden und der Preis hält sich nicht mehr am untersten Niveau.