welche molkerei beliefern

welche molkerei beliefern

erinnert mich an die Schweinebörse, da funktioniert das schon seit 40 Jahren beliefert werden die meisten Schlächter, der Preis wird wöchentlich neu festgelegt wie ist das bei der freien Milch ? wöchentlich, monatlich, jährlich ? alle Molkereien, eine Molkerei ? Abholpünklichkeit ? bei den Schweinen hat es Zeiten gegeben, da sind sie 14 Tage länger im Stall gewesen als geplant, Futter gefressen und die Qualität war dahin, der Preis zusätzlich. Geholt und geschlachtet wurden sie trotzdem, auch bezahlt. wie geht das mit der Milch, wenn Marktdruck entsteht ?

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Und Wieviel zahlt der Freie Milch Verein?

welche molkerei beliefern

hallo kollegen:Seit dem Frühjahr spürt man am Milchmarkt bereits wieder Spekulationskäufe wie vor einigen Jahren, prompt beginnen im Sommeranfang die Milchpreise zu steigen, wo um diese Jahreszeit gewöhnlich die Preise eher zurückgehen. Ob die die Preise wieder an die 40 cent klettern lässt sich derzeit nicht voraussagen,die Spekulanten werden aber wieder alles unternehmen den Preis nach oben zu pushen um in dann wieder unter die 30 cent Schwelle runter sausen lassen. Ziel dieser Aktion ist die Produktion anzukurbeln, zu investieren in einen jetzt bereits gesättigten Markt und die Milchbauern zwingen im nachhinein noch billiger zu produzieren. Nur starke Verarbeitsbetriebe im Milchbereich , die nicht nur Milch an die Konsumenten verkaufen sondern auch wenn möglich zu 90 % veredeln werden auch Partner in Zukunft für uns Milchbauern sein. Natürlich werden Molkereien Milch zukaufen wenn der Absatz gewährleistet ist und dadurch auch Gewinne durch die Veredelung erzielt werden, wenn dieser aber wieder wegfällt bleibt den ungebundenen Kollegen wieder nur der Spotmarkt für die Rohmilch. Die Bündelung der Milch ist ja nichts Neues, aus diesen Zweck haben sich auch unsere Vorfahren zusammengeschlossen, das Rad braucht nicht neu erfunden werden, und haben die Genossenschaften gegründet. Wer sich am freien Markt mehr verdient dem sei es vergönnt,er trägt selber das Risiko.