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Hohe Keimzahen in der Milch
26. Aug. 2010, 20:00 Unknown User
Hohe Keimzahen in der Milch
Hallo, Ich (21) bin Melkerin in einem kleinen Betrieb. Seid neuesten ist die Keimzahl in der Milch bei über 100,000 Kz. Wie komme ich von dieser hohen Keimzahl wieder runter. Es kann soviele ursachen haben aber ich finde sie einfach nicht. Kann mir vielleicht jemand ein paar tipps geben?
Antworten: 2
26. Aug. 2010, 20:14 helmar
Hohe Keimzahen in der Milch
Hofberater der Molkerei anfordern, Stufenprobe machen, 2 Reinigungsgänge hintereinander mit 3 facher Waschmitteldosis, wie alt sind die Gummiteile, Verbindungen öffnen und kontrollieren, Gefälle der Leitungen überprüfen.... Viel Erfolg, Helga
26. Aug. 2010, 21:46 walterst
Hohe Keimzahen in der Milch
@Brot je mehr Du an Geheimnissen über Deine Anlage und Melktechnik und die Kühlung verrätst, um so weniger sind die Leser und potentiellen Hilfeleister aufs Hellsehen angewiesen.
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