Fütterungshinweise ökologische Schweinemast

Fütterungshinweise ökologische Schweinemast

Lieber Herr Bernscherer, Sie sind ja schneller als die Post... Herr Dr. Heinze hat mir eben versichert, dass er selbst das Merkblatt noch nicht endkorrigiert hat... Anmerkung meinerseits zu dem Merkblatt: Es ist informativ für Einsteiger, aber nicht ganz so praxistauglich. Wie leider so oft, wurde hier ein Auftrag von der Politik an die nachgeordnete Dienststelle vergeben, doch bitte ein Merkblatt zu machen... In Thüringen gibt es weder eine nennenswerte Bio-Schweineerzeugung, noch hat sich Herr Dr. Heinze vorher näher mit der Ökologischen Schweinehaltung auseinandergesetzt. Dadurch ist das Merkblatt meiner Meinung nach auch recht oberflächlich und zum Teil widersprüchlich. Und die vorgestellten Öko-Rationen sind schlichtweg zu teuer! Oder nicht brauchbar (weil keine Lupine in Österreich erhältlich ist zu einem vernünftigen Preis)! Also: Wer mehr über Öko-Schweinefütterung wissen will, schaue am ehesten in die "Öko-Schweinefibel" von der Bayerischen Landesanstalt (LfL) oder bestelle ein Merkblatt von BIO AUSTRIA (www.bio-austria.at), vor allem aber melde er sich bei dem Bio-Berater seines Vertrauens und/oder seines Bundeslandes! Die Adressen sind zu finden unter www.bio-austria.at! Schöne Grüße Sonja Wlcek, BIO AUSTRIA Niederösterreich & Wien, sonja.wlcek@bio-austria.at