Milchwirtschaft ohne Quote

Milchwirtschaft ohne Quote

Anhand der Schweizer ist es ersichtlich, dass es ohne eine staatliche Regulierung einfach nicht geht. Die BO Milch hat zwar meiner Ansicht nach ein gutes Konzept erstellt, welches sich aber in der Praxis leider nicht bewähren konnte. Sehr zum Leidwesen der Milchbauern. Somit denke ich, dass es auch in Österreich nicht möglich wird ohne Qutenregelung einen halbwegs akzeptablen Preis zu erstehen. Meiner Meinung nach wird die Milchwirtschaft kippen, denn gewisse Landwirte die noch Kapazitäten übrig haben, werden dann ihr volles Potenzial ausschöpfen und den Milchmarkt überschwemmen. Was natürlich in Minimalpreise enden wird und somit ein Knieschuss des Landwirts selbst darstellt. Wobei sicher noch erwähnenswert ist, dass diese Qutenauflösung nur ein Vorwand ist, damit ein weiterer Preisfall gerechtfertigt ist.

Milchwirtschaft ohne Quote

Nicole, Du schreibst ja selber, daß alles, was nach 2015 kommt, noch sehr vage ist und keiner was zu wissen scheint. Also was bitte sollen wir hier diskutieren? Wir wünschen, aber sie spielen es nicht?

Milchwirtschaft ohne Quote

Meiner Meinung nach sollte man sich anschauen wie die Molkerei dasteht zu der man liefert. Die unsere muß viel Milch von anderen Molkereien zukaufen um den Bedarf zu decken, da wird es wohl sinnhaft sein die Jahre bis zur Quotenaufhebeung zu überliefern, weil ich denke, dass die Molkereien Lieferverträge mit den Lieferanten machen und als Grundlage die Anlieferung der letzten Jahre hernehmen, sowie es geschehen ist, wie die Quote eingeführt wurde.

Milchwirtschaft ohne Quote

Einige Fakten: Die öst. Molkereiwirtschaft erlebt einen starken Strukturwandel, der noch nicht abgeschlossen ist. Größe zählt. Die öst. Milchbauern steigern die Milchproduktion überproportional stark. Der Milchpreis ist an den Energiepreis gekoppelt. Immer weniger Betriebe erzeugen immer mehr Milch. Familienbetriebe dominieren noch, das Wachstum über den Familienbetrieb hinaus kommt erst in Gang. Die lockere Quotenregelung wird positiv aufgenommen. Die COPA arbeitet an Versicherungsmodellen nach amerikanischem Vorbild gegen Preisabsturz. Also vage ist da relativ wenig!