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Gebrauchskreuzung Pinzgauer*Charolais
Hat jemand Erfahrung mit der Kreuzung von Pinzgauermutterkühen mit Charolaisstier? Leichtkalbigkeit??? Welche Farbe haben die Nachkommen? Pinzgauereinsteller sind bei den italienischen Mästern nicht gerade gefragt, Charolaiskreuzungen dagegen sehr!
Gebrauchskreuzung Pinzgauer*Charolais
Das funktioniert recht gut. Wir haben schon einige Charolais Zuchtstiere verkauft, die auch bei Pinzgauer Kühen zum Einsatz kamen. Wenn die Kühe und die Haltung in Ordnung sind und der Stier dazupasst gibt es auch kaum Probleme mit Geburten.
Von der Farbe her wird es meist sehr helle bis fast weiße Färbung mit dem typischen Weißen Keil am Rücken.
Wir haben selber solche Einsteller ausgemästet. Die Mastleistung ist ähnlich wie bei Fl Kreuzungen. Fleischqualität der ausgemästeten Tiere hervorragend.
Gottfried
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