Her mit den Melkrobotern

Her mit den Melkrobotern
Der Streit um die Milch schwelt weiter. Zwar haben die großen Einzelhandelsketten die Preise für Milch und Butter erhöht und wollen diesen Zuschlag an die Bauern weiterreichen. Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) will jedoch, dass auch für Käse und Joghurt mehr bezahlt wird. Die im BDM organisierte Minderheit hat Selbstvertrauen gewonnen. Dass die meisten deutschen Molkereien im genossenschaftlichen Besitz der Bauern sind, stärkt ihre Position. Eine hart arbeitende und gering verdienende Gruppe hat sich gegenüber den Handelsriesen Respekt verschafft. Gut so.

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