Landwirtschaft anmelden?

Landwirtschaft anmelden?

Hallo Zusammen, wir überlegen seit längerem Landwirtschaft als nebengewerbe anzumelden. Wir haben ein alten Bauernhof jedoch ohne Land. Einige Tiere haben wir auch schon wie z.B Hühner, Gänse, Hasen, Wachteln....und so weiter. Naja jetzt wollen wir uns ein paar Rinder anschaffen (mind. 5 Stück). Das Land dafür besteht Familienintern. Es sind Rinder die überwiegend auf Weiden gehalten werden können, die wir aber im Winter in den Stall holen wollen. Genauer ist es das rote Höhenvieh. Ebenfalls möchten wir uns auch noch Schweine anschaffen (zum einen Iberico Schweine und schwäbisch hall schweine) Das Produkt was daraus entsteht also das Fleisch möchten wir natürlich auch verkaufen. Jetzt ist das in Deutschland ja nicht so einfach machbar. Deshalb überlegen wir ob es sich Lohnt Landwirtschaft anzumelden... was die Vor- und Nachteile dadurch sind... Die Kosten die durch eine solche Anmeldung nach sich ziehen? Rechte und Pflichten? Alles mögliche dazu eben. Wir haben schon bei Ämter angerufen um uns zu Informieren jedoch nie wirklich eine Antwort auf die Fragen bekommen. (Ziemlich unfreundlich) Deshalb möchte ich mich auf diesen Weg etwas schlauer über die Sache machen. Ich hoffe ich bekomme einige brauchbare Antworten :-) Wir kommen aus dem Raum Hessen.