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Hydropresse - Mosterzeugung
09. Okt. 2016, 14:11 schnapserei
Hydropresse - Mosterzeugung
Hallo Forum, möchte mir nächstes Jahr eine neue Mostpresse in der Größenordnung von 200l / 250l Maischemenge anschaffen. Bin auf die Lancman Hydropressen gestossen. Hat jemand von euch so eine in Verwendung, zufrieden?? Wie macht ihr die Entleerung und Befüllung?? Entleerung mittels elektr. Seilzug und Herabheben des Sacks?? LG Martin
Antworten: 3
10. Okt. 2016, 07:07 Muskateller
Hydropresse - Mosterzeugung
Servus, habe seit 3 Jahren die große 250 Liter sowie die kleine 80 Liter Lancman für meinen kleinen Weinbau in Verwendung und bin sehr zufrieden. Befüllung einfach mit einem kleinen Kübel, Entleerung der Trebern ganz einfach ohne Mühe durch die Kippmechanik. Den Preßkuchen mit dem Filtersack herausziehen- ganz einfach. Auch das Reinigen ist super, mit Schlauch abspritzen, fertig. Würde aber die Edelstahlausführung empfehlen.
10. Okt. 2016, 08:11 frischauf
Hydropresse - Mosterzeugung
HAb auch die 250L Lacman zur Trubaufbereitung. Habe die Edelstahlausführung. Sieht nach 5 Jahren au wie neu obwohl wir viel damit arbeiten. Wir heben den Korb mit einem kleinem Gurt und den Stapler hoch. Geht aber auf jeden fall auch händisch. Mit dem Alter wird man eben bequemer :-D . Das mit dem Kippen und dem Presstuch heraus ziehen geht auch einwandfrei.
10. Okt. 2016, 17:38 schnapserei
Hydropresse - Mosterzeugung
Hallo zusammen, danke für die Rückmeldungen. Wie lange dauert so ein Pressvorgang bei euch? Hab mal was von 50 Min der Größenordnung gelesen. Wie ist die Ausbeute bei dem Pressverfahren? Besser als bei der Korbpresse, aber schlechter wie bei einer Bandpresse, oder? Trub?
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