Freie Milch Austria.

Freie Milch Austria.

ein paar worte über diese von so vielen denunzierte vereinigung. verkauft werden derzeit rund 44 mill liter milch-bio und konventionell-tendenz steigend. milchpreisvergleiche werden nicht publiziert, denn dies machte immer wieder böses blut bei ihren kunden-sprich molkereien und deren lieferanten. der erzeugerpreis ist überdurchschnittlich ! die grenzwerte für KZ liegen bei 100000, für ZZ bei 400000., was natürlich viel druck von den erzeugern nimmt. darüber hinaus gibt es eine sogenannte ausreisserregelung, ähnlich wie in bayern. (100000 bzw 400000 sind europäischer standard beim handel innerhalb der molkereien.) abnehmer der milch sind rund 30 starke europäische molkereien, denn schwache haben meisst zu viel milch. die milch wird nicht zwischengelagert sondern kommt direkt stets frisch vom sammelwagen in den transportwagen und zum verarbeiter. die verwaltungsstrukturen sind sehr schlank-geschäftsführer ist ernst halbmeyer,der persönlich und auch andere bauern mittels wechsel mit ihren höfen für diese firma haften. der lieferant hat rechtlich die möglichkeit, jährlich den liefervertrag aufzukündigen-umgekehrt nicht. ich empfinde solch bäuerliche initiativen höchst notwendig ein stück weit zurück in richtung freies bauerntum, was im übrigen auch im bereich agrarbürokratie notwendig wäre. jedenfalls HOCHACHTUNG und DANKE an solch mutige bauern wie halbmeyer und natürlich viel viel erfolg für die zukunft. (Quelle:vortrag von geschäftsführer halbmeyer in vorderweissenbach am 22.09.2010) mfg