Facharbeiter in der Hauswirtschaft

Facharbeiter in der Hauswirtschaft

Facharbeiter/Meister in der Hauswirtschaft hört sich ja gut an ... aber geh nicht davon aus, dass eine Frau nach so einer Ausbildung DIR (oder sonst wem) den Deppen macht ;-))) Das Berufsbild: FacharbeiterInnen der ländlichen Hauswirtschaft führen den Haushalt in landwirtschaftlichen Betrieben, sorgen für die Vorratshaltung im Haushalt, bereiten Mahlzeiten zu, pflegen den Hausgarten und wirken auch bei der Viehbetreuung und bei der Feldarbeit mit. Bei der Haushaltsführung reinigen und pflegen die FacharbeiterInnen der ländlichen Hauswirtschaft die Wohnung, den Hausrat sowie die Heimtextilien (Vorhänge, Bettwäsche usw.) und die Wäsche bzw. Bekleidung der Haushaltsmitglieder. Weiters sorgen sie dafür, dass im Haushalt ausreichende Vorräte an Nahrungsmitteln und sonstigen Materialien (z.B. Waschmittel) vorhanden sind. Sie verarbeiten auch selbst landwirtschaftliche Rohprodukte (Obst, Gemüse, Fleisch usw.) zu haltbaren Nahrungsmitteln, wobei sie verschiedene Konservierungsmethoden (Einkochen, Tiefkühlen usw.) anwenden. Weiters sorgen sie für eine ausreichende und regelmäßige Ernährung der Haushaltsmitglieder, indem sie einfache Mahlzeiten und Getränke zubereiten. Bei der Bestellung des Hausgartens bereiten sie den Boden durch Umstechen und Düngen für den Pflanzenbau vor und pflanzen z.B. Gemüse oder Beerensträucher an. Sie pflegen die Pflanzen, indem sie diese regelmäßig gießen, das Unkraut jäten und die Erdoberfläche auflockern. Falls am Bauernhof auch Haus- oder Nutztiere gehalten werden, füttern sie diese, reinigen den Stall und die Stallwerkzeuge und helfen fallweise auch beim Melken der Kühe mit. Heute werden in manchen landwirtschaftlichen Betrieben die Stallarbeiten, vor allem das Ausmisten, das Füttern und das Melken, mit entsprechenden Maschinen oder automatischen Anlagen durchgeführt. Beim Melken mit einer Rohrmelkanlage reinigen die FacharbeiterInnen der ländlichen Hauswirtschaft zunächst das Kuheuter mit einer speziellen Desinfektionsflüssigkeit. Dann schließen sie die Saug- und Milchleitung an den Anschlussbuchsen der Rohrmelkanlage an und setzen die Saugnäpfe des Melkgeschirrs an den Zitzen des Kuheuters an. Durch Unterdruck wird die Milch aus dem Kuheuter gesogen und fließt durch Rohrleitungen in den Milchtank. Fallweise verarbeiten die FacharbeiterInnen der ländlichen Hauswirtschaft auch einen Teil der gewonnenen Milch selbst zu Käse oder anderen Milchprodukten. Im Bereich des Ackerbaus bereiten die FacharbeiterInnen der ländlichen Hauswirtschaft den Ackerboden zur Aussaat vor (Düngen, Pflügen, Eggen usw.), säen das Saatgut mit speziellen Sämaschinen aus und führen die erforderlichen Maßnahmen zur Pflege und Unkrautbekämpfung an den Kulturen durch. Mit Erntemaschinen ernten sie die reifen Ackerfrüchte bzw. Pflanzen, sortieren und lagern sie und bereiten sie zum Verkauf vor. Weitere Aufgaben der FacharbeiterInnen der ländlichen Hauswirtschaft sind der Verkauf von selbsthergestellten bäuerlichen Produkten (Würste, Speck, Brot usw.) auf Bauernmärkten, der Ausschank von Most und Wein ("Buschenschank") und die Betreuung von Urlaubsgästen ("Urlaub am Bauernhof") lg Ice

Facharbeiter in der Hauswirtschaft

*gg* - such a Muli? Glaubst, dass dir (oder sonstwem) eine Dame nach so einer Ausblidung den Deppen macht? *weiter grinst* Das Berufsbild: FacharbeiterInnen der ländlichen Hauswirtschaft führen den Haushalt in landwirtschaftlichen Betrieben, sorgen für die Vorratshaltung im Haushalt, bereiten Mahlzeiten zu, pflegen den Hausgarten und wirken auch bei der Viehbetreuung und bei der Feldarbeit mit. Bei der Haushaltsführung reinigen und pflegen die FacharbeiterInnen der ländlichen Hauswirtschaft die Wohnung, den Hausrat sowie die Heimtextilien (Vorhänge, Bettwäsche usw.) und die Wäsche bzw. Bekleidung der Haushaltsmitglieder. Weiters sorgen sie dafür, dass im Haushalt ausreichende Vorräte an Nahrungsmitteln und sonstigen Materialien (z.B. Waschmittel) vorhanden sind. Sie verarbeiten auch selbst landwirtschaftliche Rohprodukte (Obst, Gemüse, Fleisch usw.) zu haltbaren Nahrungsmitteln, wobei sie verschiedene Konservierungsmethoden (Einkochen, Tiefkühlen usw.) anwenden. Weiters sorgen sie für eine ausreichende und regelmäßige Ernährung der Haushaltsmitglieder, indem sie einfache Mahlzeiten und Getränke zubereiten. Bei der Bestellung des Hausgartens bereiten sie den Boden durch Umstechen und Düngen für den Pflanzenbau vor und pflanzen z.B. Gemüse oder Beerensträucher an. Sie pflegen die Pflanzen, indem sie diese regelmäßig gießen, das Unkraut jäten und die Erdoberfläche auflockern. Falls am Bauernhof auch Haus- oder Nutztiere gehalten werden, füttern sie diese, reinigen den Stall und die Stallwerkzeuge und helfen fallweise auch beim Melken der Kühe mit. Heute werden in manchen landwirtschaftlichen Betrieben die Stallarbeiten, vor allem das Ausmisten, das Füttern und das Melken, mit entsprechenden Maschinen oder automatischen Anlagen durchgeführt. Beim Melken mit einer Rohrmelkanlage reinigen die FacharbeiterInnen der ländlichen Hauswirtschaft zunächst das Kuheuter mit einer speziellen Desinfektionsflüssigkeit. Dann schließen sie die Saug- und Milchleitung an den Anschlussbuchsen der Rohrmelkanlage an und setzen die Saugnäpfe des Melkgeschirrs an den Zitzen des Kuheuters an. Durch Unterdruck wird die Milch aus dem Kuheuter gesogen und fließt durch Rohrleitungen in den Milchtank. Fallweise verarbeiten die FacharbeiterInnen der ländlichen Hauswirtschaft auch einen Teil der gewonnenen Milch selbst zu Käse oder anderen Milchprodukten. Im Bereich des Ackerbaus bereiten die FacharbeiterInnen der ländlichen Hauswirtschaft den Ackerboden zur Aussaat vor (Düngen, Pflügen, Eggen usw.), säen das Saatgut mit speziellen Sämaschinen aus und führen die erforderlichen Maßnahmen zur Pflege und Unkrautbekämpfung an den Kulturen durch. Mit Erntemaschinen ernten sie die reifen Ackerfrüchte bzw. Pflanzen, sortieren und lagern sie und bereiten sie zum Verkauf vor. Weitere Aufgaben der FacharbeiterInnen der ländlichen Hauswirtschaft sind der Verkauf von selbsthergestellten bäuerlichen Produkten (Würste, Speck, Brot usw.) auf Bauernmärkten, der Ausschank von Most und Wein ("Buschenschank") und die Betreuung von Urlaubsgästen ("Urlaub am Bauernhof") schmunzelnde Grüße Ice

Facharbeiter in der Hauswirtschaft

Übrigens Frau von farmboy - ich zitiere " Welche Vorteile bringt der Facharbeiter bzw. der Meister in der Hauswirtschaft?? Freu mich über jede Antwort! ..... "auch evtl. ein paar Themenbereiche des Kurses nennen können" .... ähm, was zickst du so herum? Was habe ich eigentlich falsch gemacht? Ich denke, ich habe zum Einen nicht nur das gesamte Berufsbild und nicht nur ein paar Themenbereiche angeführt und das mit dem du freust dich über jede Antwort war offensichtlich rhetorisch gemeint - das "typisch Frau" spare ich mir jetzt ;-) Nur zur Info: mir ist herzlich egal welcher Nickname vor einer Aussage steht - nichtzuletzt denke ich deshalb NICHT darüber nach, wer oder was da cor dem PC sitzt und in die Tasten klopft ... alles klar? Liebe Grüße, und vielleicht köntest du ja in Zukunft, um - so wie du wohl glaubst - besser verstanden (anders?) zu werden, ja bei DEINEN Einträgen ein "F" dazu machen. F wie Frau von F ... Ice