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Extensive Grünlandhaltung - was wär am besten?
14. März 2008, 08:31 trompetenkoffer
Extensive Grünlandhaltung - was wär am besten?
Ich bewirtschafte einen konventionellen Nebenerwerbsbetrieb im Mostviertel und habe mit der Milchlieferung aufgehört. Zur Zeit steht der Stall leer, die Eltern sind vor einem halben Jahr in Pension gegangen. Nun überlege ich den Stall und das Grünland sinnvoll zu nutzen. Wir haben 25 ha Acker und 5 ha Wiesen. Die Möglichkeit einer Weidehaltung wäre gegeben. Meine Überlegung, was bringt am meisten und ist vom Zeitaufwand eher gering? Ochsenmast - aber wie vermarkten? Mutterkuhhaltung - evt. Galloways? Kalbinnenmast? Hochlandrinder? Danke bereits im voraus für eure Ideen und Vorschläge!
Antworten: 2
14. März 2008, 09:12 leitnfexer
Extensive Grünlandhaltung - was wär am besten?
also ich würde mir den umstieg auf BIO mal überlegen? bei deiner betreibsgröße kannst mit etwas fleiß und geschick durchaus in den voll oder haupterwerb wechseln. wenn dir die LW freude macht. wenn nicht ist wohl besser, du überlasst es einem anderen. auch stellt sich für mich die frage, ob ein wiedereinstieg in die milch nicht möglich wär(noch kontingent? melktechnik? wie alt ist der stall?) die einfachste arbeitslösung ist nicht immer die beste für den betrieb. es gibt so viele nischen im markt, wo man durchaus geld verdienen kann, mann muss nur suchen.
14. März 2008, 09:44 zimme24
Extensive Grünlandhaltung - was wär am besten?
hallo, ein extensiver 30 ha betrieb wäre mit zu intensiv vom arbeitsaufwand im nebenerwerb. mit milch hättest du eine chance f haupterwerb da bin ich ganz auf der linie meines vorschreibers. man müsste halt noch wissen wie du mit maschinen ausgestattet bis da du ja winterfutter erzeugen musst. na da hast du viel zu überlegen wie du deinen betrieb in zukunft gestaltest. viel glück günter
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