Eber-Eliteversteigerung in St. Pölten und NÖ-Genetik

Eber-Eliteversteigerung in St. Pölten und NÖ-Genetik

Hallo Sigi! Ich komme ja auch aus NÖ und kann die Strategie der NÖ Besamung auch nicht ganz verstehen. Irgendwie fehlt mir da auch die Kursrichtung, aber da müsste man natürlich auch mit dem einen oder anderen Pietrainzüchter ein ernstes Wörtchen reden. Die Besamungsstation kann natürlich nur die Genetik ankaufen, die von den Züchtern angeboten wird. Dennoch kann ich mir vorstellen, dass die Besamung genügend "Macht" hätte, die Stresssanierung bei der Pietrainpopulation voranzutreiben, weil die Besamung viele Eber bei den Züchtern kaufen. Zur Verteidigung der Züchter muss ich aber sagen, dass es nur mehr ganz wenige Züchter gibt, die überhaupt noch PP-Eber anbieten. Ich hatte auch einige PP-Eber und meistens im Hochsommer hat so ein Eber massive Probleme gemacht. Entweder hat er die Hitze gar nicht durchgestanden und ist mir verendet oder die Spermaqualität war zum Vergessen. Durch die Stresssanierung ist dieses Problem so gut wie verschwunden und meine Nerven im Sommer werden auch geschont ;-)! Das Ebergeschäft ist aber mit Sicherheit kein Honiglecken mehr. Die Eberverkaufszahlen gehen sicherlich ständig zurück, weil durch die hofeigene Besamung die Eber meist sehr effizient genutzt werden. In ein paar Jahren werden vermutlich nur eine handvoll Pietrainzüchter übrig bleiben und die anderen werden kapitulileren müssen. Den guten Züchter in Österreich machen ihre Hausaufgaben aber sehr gut, du brauchst dir nur die E-Linie anschauen - da ist in den letzten Jahren einiges an Zuchtfortschritt passiert. Vor ein paar Jahren waren mit Sicherheit keine Pietrainschweine mit Tageszunahmen von weit über 800 g bei hoher Fleischleistung zu finden. Wenn du dir den Zuchtwert von dem "Ettore" in der Steiermark ansiehst, dann ist dem Züchter schon ein Geniestreich gelungen. Von dieser E-Linie sind auch schon einige Söhne auf den Besamungsstationen und davon können wir alle profitieren. LG Werner

Eber-Eliteversteigerung in St. Pölten und NÖ-Genetik

Liebes Forum, ich möchte zu dem Kommentar von Sigi alias „sau007“ Stellung beziehen, um die Besamungsstation und den Verband in NÖ vielleicht wieder ins rechte Licht zu rücken: Zum einen kann die Zuchtarbeit in NÖ nicht ganz so verkehrt laufen, wenn wir uns in den 4 Eberkategorien 3x mit dem Siegereber und in der 4. Kategorie mit dem Reservesieger plazieren konnten (Insgesamt kamen 6 der 8 Plazierungen aus Niederösterreich). Zum anderen muss man aber den Hinweis (oder Vorwurf) absolut gelten lassen, dass die KB Hohenwarth noch immer einen deutlichen Anteil an PP-Ebern verwendet. Aber das hat einen guten Grund, sie folgt hier den Bedürfnissen der niederösterreichischen Schweineproduzenten. Und zwar jenen Produzenten, die es ablehnen, österreichische Sauengenetik – ÖHYB Genetik – zu verwenden, welche speziell auf den österreichischen Markt zugeschnitten ist, sondern statt dessen eine für den österreichischen Fleischverarbeiter nicht passende weil zu fleischarme Genetik zum teureren Preis einsetzen. Und genau diese Stationskunden bedürfen eines extremen Fleischebers, eines PP-Ebers, damit sie ein halbwegs akzeptables Mastschwein auf den Hacken bringen. Uns allen wäre es lieber, würden nur mehr NN- oder NP-Eber gebraucht werden, denn der Weg geht absolut dahin, aber es ist ein Teil der niederösterreichischen Schweinehalter, welcher unbedingt meint, den niederösterreichischen Schlachtbetrieben ausländische Genetik aufs Aug drucken zu müssen - der oberösterreichische und der steirische Ferkelerzeuger steht viel treuer dem ÖHYB-Programm - der diese Entwicklung bremst und ein gefährliches Spiel mit der Branche treibt. Sigi, herzlichen Dank für Ihren Eintrag, vielleicht nimmt sich der eine oder anderer Berufskollege an der Nase und wechselt über zum ÖHYB-Programm damit auch wir den PP-Eberanteil verringern und gleichzeitig die Schweinefleischqualität steigern können ! Wir wären sofort bereit, nur noch NN und NP Eber auf die Station Hohenwarth zu stellen, das Angebot von hervorragenden Ebern ist vorhanden, und ein Ferkelproduzent mit ÖHYB-Genetik hat hier auch keinerlei Leistungseinbuße bei seinen Ferkel zu befürchten. Aber keine Sorge, auch die KB Hohenwarth verfügt jetzt schon über eine ausreichende Zahl an hochwertigsten NN und NP-Ebern, die ihren Kollegen in den anderen Bundesländern um nichts nachstehen. Ing. Johann Nolz Verband nö. Schweinezüchter EZG Gut Streitdorf