Freilandschweine vermarkten
Alte Stallungen und ein Hof in beengter Lage: Typische Eigenschaften eines Auslaufbetriebs. Heute pilgern jährlich 30.000 Besucher zum Betrieb Hackl.

Direktvermarktung

Die bäuerliche Direktvermarktung ist für viele landwirtschaftliche Betriebe ein wichtiges Standbein. Dem Angebot und der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt.

Artikel zum Thema Direktvermarktung

Wer macht den besten Käse der Welt?

Wenn Sie der Meinung sind, Ihr Käse ist der beste, dann melden Sie sich für den World Champion Cheese Contest an. Der Bewerb findet Anfang März in den USA statt.

„Freilandschweine musst du selbst vermarkten“

Alte Stallungen und ein Hof in beengter Lage. Das sind typische Eigenschaften eines Auslaufbetriebs. Doch bei den Hackls kam es anders. Heute pilgern jährlich 30.000 Besucher zum Betrieb von Ulrike und Norbert Hackl.

Produktfotos selbst gemacht

Vom einfachen Plakat bis zur eigenen Internetseite – irgendwann braucht jeder Direktvermarkter gute Produktfotos. Mit den folgenden Tipps und etwas Übung brauchen Sie dafür keinen Fotografen zu holen.

65. Wintertagung: Von Milchseen zur Butterknappheit

Von 29. Jänner bis 2. Februar 2018 veranstaltet das Ökosoziale Forum die Wintertagung in gewohnter Manier in Form von elf Fachtagen in fünf Bundesländern.
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Bio Austria-Bauerntage 2018: Mut zur Veränderung

Von 30. Jänner bis 1. Februar 2018 finden im Bildungshaus Schloss Puchberg in Wels wieder die Bio Austria Bauerntage statt, mit Fachtagen für Ackerbau, Milchvieh, Direktvermarkter und viele mehr.

Entscheidungen treffen

Vor einer großen Entscheidung wollen wir Risiken abwägen, Chancen ausrechnen, Informationen sammeln. Dabei zögern wir die Wahl gerne hinaus und vergessen, dass auch eine Entscheidung aus dem Bauch heraus nicht immer die schlechteste ist.

Tee selbst herstellen

Tee mit Kräutern aus dem eigenen Garten kann die Produktpalette ergänzen und bietet viel Platz für Kreativität. Lesen Sie hier, was es bei der Herstellung Ihrer ganz persönlichen Teemischung zu beachten gibt.

Vermarktungsplattform sucht Bio-Rinder und -Lämmer

Die Onlineplattform nahgenuss.at für Bio-Fleisch erweitert ihr Sortiment auf Rind und Lammfleisch und sucht nach neuen Produzenten. Der Vorteil: ganze Tiere zu eigenen Preisen direkt vermarkten.

Bio-Kartoffel- und Bio-Gemüsetage 2017

Mit einem jeweils umfangreichen Programm und vielversprechenden Themen und Referenten bieten die Fachtage zum Bio-Kartoffelanbau (23.-24. November in Mold, NÖ) und zum Bio-Gemüsebau (4.-5. Dezember in St. Pölten, NÖ) auch heuer wieder tolle Weiterbildungsmöglichkeiten.

8 Fragen zu Solidarischer Landwirtschaft

Immer öfter schließen sich Konsumenten und Landwirte zusammen um Ernte, Kosten und Risiko untereinander aufzuteilen. Ein Zukunftsmodell? Werfen wir einen Blick auf das Konzept Solidarische Landwirtschaft.

Kuh4You – Käse von der Mietkuh

Ewald Wurzinger wollte Milchprodukten wieder ein Gesicht geben und zwar jenes der Kühe, die hinter Käse und Joghurt stehen. Deshalb können sich die Kunden eine Kuh „mieten“ und bekommen dafür Käsepakete.

Landkalender 2018: Ausflug zur Glasmacherin

Monika Riedl gestaltet in ihrer Glasmanufaktur funkelnde Einzelstücke. Wer will, kann auch selber zur Glasmacherpfeife greifen und sein eigenes Kunstwerk erschaffen.

Landkalender 2018: Blumensträuße binden

Bauerngärten sind oft ein Sammelsurium an Blumen, Gräsern, Ranken und Blättern. Holen Sie sich die bunte Blütenpracht mit einem Blumenstrauß ins Haus. Der Florist-Meister Christian Listl zeigt wie es geht.

Käse richtig schneiden und anrichten

Das Auge isst bekanntlich mit, deshalb ist eine ansprechende Präsentation von Lebensmitteln besonders beim Verkosten und Verkaufen sehr wichtig. So schneiden und präsentieren Sie Käse richtig.

Bestes Steirisches Kürbiskernöl 2017 gekürt

Das beste Steirische Kürbiskernöl kommt vom Betrieb Silvia und Hubert Feirer aus Allerheiligen bei Wildon. Ihr Kernöl ging als Sieger aus den 20 besten Produkten hervor.

Beste Früchtebrote und Striezel prämiert

Bei der Landesprämierung der LK Steiermark standen Allerheiligenstriezel und Früchtebrote auf dem Prüfstand. Die Expertenjury prämierte zwei Landessiegerinnen: Maria Bernadette Fliesser für ihren Allerheiligenstriezel und Sonja Wippel für ihr Früchtebrot.
Berichte zum Landwirt.com-Hofladen

Wirtschaftliche Überlegungen bei Milchautomaten

Milchautomaten können ein praktischer Zuverdienst sein. Vor der Anschaffung sollten Sie sich aber einige Gedanken zur Wirtschaftlichkeit machen und Ihren Standort analysieren.

So schreiben Sie bessere E-Mails

Schlampige E-Mails können zu Missverständnissen führen, einen schlechten Eindruck hinterlassen und sogar geschäftsschädigend sein. Wir geben Tipps für gelungenen Mail-Verkehr.
Kleinanzeigen - Kategorie Direktvermarktung
  • Kürbiskerne
    Verkaufe Steirische Kürbiskerne der Sorte Rustikal, Ernte 2017, in 30 kg Säcke abgepackt, auch Kleinmengen!
  • Bio-Buchweizen geschält 450 kg und Bio-Buchweizenmehl 450 kg
    Verkaufe jeweils 450 kg in Big Bag oder 25 kg Säcken. Preise netto bei Gesamtabnahme: € 2,39 / kg, BW-Mehl - € 2,50 / kg geschälter BW. Preise netto in 25 kg Säcken: € 2,49 / kg, BW-Mehl € 2,65 / kg geschälter BW.
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    Preis gilt für die ganze Palette. Ist bei einem Hoffest übergeblieben. Im Detail: 36 Pck. x 20 Teller 24 x 24 cm, 138 Pck. x 25 Teller 16 x 24 cm: € 5,60 / Pck., 87 Pck. x 50 Gabel, 73 Pck. x 50 Messer, 14 Pck. x 50 Löffel: € 3,20 / Packung. C-PLA Besteck ist aus Maisstärke und nachwachsenden Rohstoffen. Teller wurden aus abgeworfenen Palmblättern hergestellt.
  • Nudemaschine Häussler PN 100
    Nudelmaschine inkl. 1-flügeliges u. 2-flügeliges Messer, Abschneidevorrichtung u. 4 Matrizen (Spaghetti, Spiralen, Hörnchen, Sternchen).
  • Container (Kühlcontainer)
    Verkaufe Container, Kühlgerät vorhanden, Maße: Länge ca. 7,30 m, Breite ca. 2,55 m, Höhe ca. 2,5 m, mit Trennwand innen (siehe Foto). Bitte nur telefonische Anfragen. Privatverkauf! Keine Garantie bzw. Gewährleistung! Kein Rückgaberecht!
Gebrauchtmaschinen für Direktvermarkter