08-Dec-2024 22:21
Ein Allroundtalent: Das Sussex Huhn
Sussex Hühner vereinen viele gute Eigenschaften und werden deshalb häufig als Allroundtalente bezeichnet. Grundsätzlich handelt es sich beim Sussex Huhn und ein Zwiehuhn, die etwa 180 von der Sussex Henne gelegten Eier im ersten Legejahr werden ebenso genutzt wie das zarte, geschmackvolle Fleisch der Sussex. Darüber hinaus sind sie schön anzusehen und werden häufig ausgestellt. Ebenfalls für diese Hühnerrasse spricht, dass sie schnell zutraulich werden, sich auch mit Kindern gut verstehen, und dass bei einer entsprechenden Anzahl an Hennen auch mehrere Sussex Hähne in einer Gruppe gehalten werden können.
Viel Auslauf macht das Sussex happy
Gezüchtet wurde das Sussex Huhn bereits um 1800 in England. Sussex haben gerne viel Auslauf – wenn sie beispielsweise auf einem Bauernhof frei herumlaufen können, braucht man kaum zuzufüttern, da sie ständig am Scharren sind und sich somit selbst versorgen. Hohe Zäune sind aufgrund des schweren Körperbaus nicht notwendig – ein mittelhoher Zaun sollte ausreichen. Sussex Hühner gibt es in diversen Farbschlägen, etwa in schwarz, weiß, gelb, rebhuhnfarben, rot, birkenfärbig, blau gesäumt usw.
