Putenmast

Putenmast
@Neuer: selber geht alleine deswegen nicht weil niemand die Bewilligung für 10.000e Mastplätze hergibt!
das nächste wären die Aufstände wegen Massentierhaltung!
Schnell deswegen weil ein Durchgang nur ca. 17 Wochen dauert.
Einfach würde ich es nicht nennen, da doch Knowhow gefragt ist!
Gutes Geld würde ich zustimmen, da ich mit sicher bin dass mehr als in der Rinderhaltung zu verdienen ist!
Hellhörig sollte man immer sein und den Vertrag genau lesen und ev. auch nachverhandeln, da es sicher nicht viele gibt die einsteigen.

Putenmast
Das das wir Landwirte noch immer nicht begriffen haben, da geht es nur um so schnell wie möglich 110% Eigenversorgung abzusichern und danach wieder sagen zu können zuviel Angebot weniger Preis. Das ist kein caritatives Vorhaben von Wech und dem LEH das ist rein beinharte Geschäftspolitik.

Putenmast
Dann muss er sich wohl was von der Rinderlobby abschauen viell. schafft er dann 160%. :-)

Mal im Ernst jetzt sind wir bei 35% Eigenversorgung, wenn alleine 100% erreicht würden wären ihm sehr viele andere Bauern dankbar!

Putenmast
Ist ja nur ein teil im LEH. Da könnens bald mal 100 % österr ware anbieten.

Spannend wäre es, würde in der Gastronomie nur österr. Ware angeboten werden!

Das selbe ist bei den eiern..... im LEH zu 100 %ama gütesiegel. Bei verarbeiteten produkten ist importware (aus dem käfig) dabei

Putenmast
Wir standen vor 2 Jahren vor der Entscheidung um ein weiteres Standbein, und ich habe mich für Bio Geflügel bzw. Puten interessiert. Wir haben uns dann einige Ställe angeschaut und uns auch intensiv mit den Mästern unterhalten. Unser Fazit war damals, das die Pute ein riesen Vogel ist, und große Ansprüchen an den Stall bzw. Bauern stellt. In Österreich haben es wir wieder einmal geschafft strenger als alle anderen zu sein besonders bei der Stallfläche und den Einsatz von Wirkstoffen ohne die es auch bei der Biomast nicht geht, dabei sprechen wir aber nicht von Medikamenten. Die Puten Henne hat ein Lebendgewicht am Ende der Mast von ca.9kg der Hahn ist um einiges schwerer zum Vergleich ein Bio Hendl hat ca. 2.3 kg. Lebendgewicht Stallbaukosten sicher nicht unter 400 000 Eur und das schöne, es werden nur Nettokosten angerechnet und Private Leistungen ( Mirko,Bogdan und der Nachbar ) werden nicht anerkannt. Wir haben uns dan einen Bio Masthünerstall 4800 ohne Vormast gebaut. Bin bis jetzt sehr zufrieden. Lg. Gefler
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Putenmast
Ist auch so eine Sache wenn man sich Mirko und den Nachbarn als Schwarzarbeiter nicht mehr leisten kann, aber trotzdem ein Projekt mit mehr als einer Viertel Million macht.

Putenmast ist wie schon geschrieben in Ö ein Problem von Platz und Mastplatz ist teuer. WEiters kommen aber die Abstände in die Nachbarschaft zu tragen, da Puten laut sind. In D hat man schon öfters Stallungen deswegen geschlossen und weit abseits der Nachbarschaft gebaut.
Hühnermast ist noch immer eine der lukrativeren Sachen, sofern man keine Angst vor hohen Krediten hat.

Putenmast
Leisten können oder wollen, Mirko 15 Eur pro Stunde, Facharbeiter Josef K. 48 Euro plus 20% MwSt. Plus Zufahrt und Verpflegung, beim ersten Regentropfen "Wetterschicht" und Freitag zu Mittag ab nach Hause. Lg. Gefler

Putenmast
@gefler

Guter Vergleich zwischen schwarzen Bauhelfer Mirko und angestellten Facharbeiter Josef K. der Wetterschicht schreibt aber trotzdem gern was dazu verdient.

Mirko möchte übrigens auch nicht nass werden.

Putenmast
Dafür arbeitet Mirko aber auch ohne Verpflegung, was erheblich Kosten bei einem Stall einspart!

Putenmast
Mirko muss selbst sein Getränk mitbringen und bekommt rein gar nichts vom Bauherrn. Nicht einmal eine Bezahlung denn er ist ja freiwilig hier und arbeitet kostenlos.
Aber hier im Forum kann man schon offen drüber reden das Mirko steuerschonend angestellt ist, was ich natürlich niemals machen würde.

Putenmast
Sehr oft ist der Bauherr auch Bauer und nur weil gerade eine Baustelle ansteht verschwindet die tägliche Arbeit auch nicht. Und die Zeit der großen Familien Verbände ist auch vorbei. Also wer wird von Mai bis September auf der Baustelle sein. Die Aufgabe des Bauherrn ist die Organisation und das Aufrechterhalten des normalen Betriebes. Da die meisten Bauern keine Ust. zurück fordern können brauchen wir Mirko und seine Freunde. Ps. Alle Bauhelfer werden bei uns versorgt " is guata Chef die Gefler"

Putenmast
Du hast wohl den Sinn der Ust Pauschalierung nicht verstanden? Es wird die Ust beim Einkauf gezahlt und bei Verkauf einbehalten. Das ist einfach und kommt bei vielen Betrieben auch hin.

Putenmast
Wenn Facharbeiter Josef K. am Freitag Mittag heim möchte, dann warscheinlich darum, weil er zuhause auch Familie und Kinder hat. Vielleicht hat er ja auch eine kleine Landwirschaft zu hause, um die er sich kümmern muss. Kann ja sein. Und außerdem, Herr Josef K. zahlt ins Sozialsystem brav ein. Und nicht wie Mirko, Arbeitslos melden, Sozialhilfe vom Staat beziehen (samt Wohnung) und nebenbei brav pfuschen gehen. Hauptsache billige Arbeitskräfte........

Putenmast
Langsam outen sich die Facharbeiter auch noch :D

Putenmast
Oh ihr Heuchler, als ob "ihr "1000 Stunden Arbeit bei euren Lw. Projekten brav an Österreichischen Firmen zahlt. Zur Hochsaison bekommst grade mal einen Facharbeiter beigestellt, und wenn du die Baustelle pauschal übergibtst fragt dich die Bank obst "besoffen" bist . Also Mut zur Ehrlichkeit, wenigstens untereinander. Lg. Gefler

Putenmast
Schön, dass es einige konstruktive Beiträge gibt, aber jetzt schweifen wir etwas ab.
Ein 10.000er Stall kostet etwa 1 Mille. Abschreiben auf 20 Jahre ergibt 50tEur Afa pro jahr, also 25000 pro Mastdurchgang ergibt 2,5 Euro pro produzierter Pute bzw. 25ct pro kg Schlachtgewicht.
Sind das realistische Annahmen?
Erfolgt die Mast eigentlich getrenntgeschlechtlich?

Putenmast
Echt, den Stall darfst in 20 Jahren abschreiben, also 5% pro Jahr?

Putenmast
Mut zur Ehrlichkeit! - kein Problem, der Mut zur Schwarzarbeit fehlt mir aber mittlerweile. Wenn's mit der Familie nicht geht,
Leute vom Maschinenring kosten um die 30€/Stunde und da brauch ich mich um eine Verpflegung nicht zu kümmern.

Bei der letzten Baustelle hab ich alles komplett vergeben (das ist meiner Bank egal), da braucht man sich mit keinem zu ärgern und kriegt nicht die Panik, wenn plötzlich ein Dienstwagen vorfährt.

Alles Gute!
Vollmilch

Putenmast
Ich war auch mal kurze Zeit über den MR als Bauhelfer unterwegs, das war zwischen ende Schulzeit und anfang Lehrzeit, schon ein paar Tage her....

Der MR hat mich vermittelt und Geld gabs Bar auf die Hand.
Ob und wie der Bauherr das mit dem MR abgerechnet hat weiß ich nicht, war mir auch recht Egal.
Ich glaub es war damals noch möglich, falls etwas sein sollte, am selben Tag noch offiziell Angemeldet zu werden.

Putenmast
@richard.k

Steuerrechtlich habe ich es nicht herausgefunden, generell gelten ja für Gebäude 40 Jahre.
Für die Inneneinrichtung (Fütterung, Tränke, Lüftung) würde ich eher nur 10 Jahre veranschlagen.

Aber unabhängig vom Steuerrecht: Nach 15, spätestens aber nach 20 Jahren möchte ich (bzw. meine Bank) das eingesetzte Geld schon wieder sehen!

Putenmast
Guten Morgen Neuer,

ja, 40 Jahre für Betriebsgebäude (also 2,5%) kenne ich auch. Ich denke, dass alles, was baulich untrennbar mit dem Gebäude verbunden ist, dort mitzählt. Unabhängige, nachträgliche Einbauten (zB Melktechnik) fallen als eigene Position ins Anlagevermögen und werden gesondert abgeschrieben, ich denke mit 10 Jahren liegt man da nicht weit daneben. Bin aber kein Steuerberater.

Maximale Kreditlaufzeiten sind hauptsächlich abhängig vom Investment (für Immobilien können schon auch Kredite mit 30 Jahren Laufzeit gewährt werden) und vom Alter des Antragstellers. Ich tendiere bei meinen Darlehen immer dazu eine möglichst lange Laufzeit zu vereinbaren und pönalefrei, freiwillig schneller zu tilgen.

LG,
Richard

Putenmast
die pute !!
duchaus interessant wenn ich vorhandene gebäude benutzen kann ,ein neubau erscheint mir zu riskant bei einer gesicherten abnahme bei 10 jahren,,,

kommt hendl huber wieder ins spiel müssden die puten nicht über die alpen gefahren werden zum schlachten..

puten hab ich noch keine gefangen im großen stil nur 100000te hühner

vor meinen paar hobby puten hab ich aber immer respekt bei der schalchtung!!

Putenmast
Hört sich für mich sehr plausibel an und wäre ja im Handel nichts Neues, dass die das am Ende so machen werden. Die Macht des Handels ist in den letzten Jahren zu stark geworden, ich wünschte, mehr Verbraucher wären sich dessen bewusst. Die Fleisch-Preise in Europa sind ja auch recht niedrig vergleichsweise mit anderen Ländern, z.B. Australien.