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Küchenmesser schleifen
15. Nov. 2009, 12:28 eli07
Küchenmesser schleifen
Hallo, was habt ihr für Methoden um eine Scharfe Klinge am Zerlegemesser zu erhalten? Wir haben zwar halbwegs scharfe Messer, aber der Traumschliff ist uns noch nicht gelungen. Gruß, Eli07
Antworten: 5
15. Nov. 2009, 16:02 paznaunerbua
Küchenmesser schleifen
meiner erfahrung ,wenns viel in gebrauch ist brauchts halt ab und zu einen neuen schliff .lg w
15. Nov. 2009, 16:02 paznaunerbua
Küchenmesser schleifen
meiner erfahrung ,wenns viel in gebrauch ist brauchts halt ab und zu einen neuen schliff .lg w
15. Nov. 2009, 16:12 Johannfranz
Küchenmesser schleifen
Bezüglich Messerschleifen wird Dir wohl ein( Profi - ) Metzger die schärfste Antwort geben können !
15. Nov. 2009, 17:43 Hausruckviertler
Küchenmesser schleifen
Für den Grobschliff einen Nassschleifstein und für den Feinschliff einen Abziehstahl genannt Streicher oder einen ganz feinen Stein auch Arkansas genannt.
16. Nov. 2009, 04:41 68er
Küchenmesser schleifen
ich hab einen bandschleifer,u anstat der schleifscheibe hab ich eine abziehscheibe montiert.bei der fleischervereinigung gekauft. beim schleifen must auf die schneid schaun,wennst nix weises mehr siehst,dann abziehen. beim arbeiten immer mit dem streicher.
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