SAATBAU ACKERdemie

BIO-Getreideproduktion – Herbstkulturen als wichtiger Bestandteil in der Fruchtfolge

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Zu Beginn des Webinars wird der Bio-Markt genauer beleuchtet. Der österreichische Bioackerbau beschränkt sich nicht nur auf den österreichischen Markt, sondern wird auch international stark beeinflusst – dazu bringt DI Martin Fischl (LK NÖ) einige Fakten.

Winterweizen ist die größte und somit eine sehr wichtige Kulturart, jedoch sollten andere Kulturen nicht in Vergessenheit geraten. Zu diesen gehört auch Dinkel, dessen Nachfrage seit einem Jahr wieder deutlich steigt. Bio-Eiweißpflanzen sind immer gefragt – unser Fachberater Andreas Sarg bringt hierzu Näheres. Schalten sie ein – es lohnt sich dabei zu sein!