Ist Veredelung noch interessant ??

Ist Veredelung noch interessant ??
Naja, du bist doch (laut Tagebuch) Ackerbauer und NICHT-Landwirt! Warum solltest du groß in die Landwirtschaft investieren?! Deine Frage ist nicht ganz nachvollziehbar!
MfG Sturmi

Ist Veredelung noch interessant ??
In der Schweinebranche wird das nächste Jahr zeigen ob die höheren Energie- und Futtermittelpreise auf das Endprodukt Fleisch niederschlagen werden oder nicht. Die Investitionskosten für einen neuen Stall sind enorm, und es steht in den Sternen ob sich so eine Investition rechnet. Die Konsumentenschützer schreien jetzt schon das die Lebensmittelpreise zu hoch sind und schiebt uns Bauern den schwarzen Peter zu. Man kann sagen wenn die Produzentenpreise nicht deutlich anziehen ist eine Investiton in einen Zucht-oder Maststall verlorenes Geld.

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Sturmi bist Du Bürgermeister!! Weil Du überall mitreden kannst!!

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Hallo
Wenn im nächsten Jahr die Preise nicht steigen hören in Österreich viele auf.
Es muss noch mehr importiert werden .Ob das Sinn macht.
Mfg andi

Ist Veredelung noch interessant ??
Wer heimische Qualität kaufen will muß auf das AMA Gütesiegel schauen, denn dieses Produkt ist aus österreichischer Produktion von der Geburt bis zur Schlachtung. Meines Wissens ist z.B. Handl Tirol der Nordtiroler Speck ausschlieslich dänisches Fleisch, obwohl made in Austria, man braucht nur den Beschaustempel anschauen.

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@andi12
EU - Experten rechnen, daß der Schweinepreis bis 2009 um 45 % steigen wird. Wäre auch gerechtfertigt, denn man sollte doch einen gerechtfertigten Stundenlohn erwirtschaften können, wenn man sich schon eine Veredelungswirtschaft antut. Z. B. Sonntagarbeit wird sonst in keiner Branche ohne gehörige Aufschläge verrichtet....................

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@ dorn

Bei einem durschnittl. Ferkelpreis von 1,70 Euro im Jahr 2007 würde der Ferkelpreis also gegen 2,50 Euro im Jahr 2009 steigen. Beim letzten zyklischen Hoch lag der Preis auch so ungefähr auf diesem Niveau (2005). Danach können wir schon wieder mit einem Tief rechnen und den Gewinn dieser 2 guten Jahre brauchen wir dann wieder um die nächsten zwei schlechten zu überstehen. Eine Steigerung von 45% würde uns keine Abgeltung der höheren Kosten für Futter und Energie bringen. Wenn dann nach 2013 die Direktzahlungen gekürzt würden oder gar wegfallen weiß ich nicht ob es Sinn macht in Schweinehaltung zu investieren wenn man bedenkt das speziell Zuchtsauenhaltung viel persönlichen Einsatz und auch so manche Sorgen bereitet. Wenn man einen "Experten" über die Größe eines zukünftigen Ferkelproduzenten fragt wird von Dimensionen gesprochen die einen enormen Kapitaleinsatz erfordern und einen ganzen Betrieb in finanzielle Nöte bringen kann, da ist mir ein ruhigeres Leben lieber.

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@halodri
Habe bei + 45% den Mastschweinepreis gemeint. Für den Ferkelpreis dürfte die € 3,- Marke für Optimisten ein Ziel sein.

mfG

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Hallo
Habe schon einige Tiefs mitgemacht. Finde durch hohen Futterkosten (getreide,Soja) ist es jetzt am schlimmsten.Werde nichts mehr investieren auf Prognosen. Habe immer investiert bei guten Preisen. Würde gerne investiertes wieder sehen bis zum nächsten Tief.
mfg andi

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@ andi12
Investieren sollte man im Tief damit man im Hoch dann verdienen kann, ist aber leichter gesagt als getan, denn im Tief bleibt nichts auf der hohen Kante.

@dorn
Hoffentlich hast du recht, denn das wäre wirklich ein Preis wo man verdienen kann, ich fürchte nur das sie dann den Markt für billiges Fleisch aus Brasilien öffnen.