Trend: mehr Lebensmittelqualität und mehr Kontrollen

Trend: mehr Lebensmittelqualität und mehr Kontrollen
Der Trend beim Konsumenten scheint doch in Richtung Qualität und Regionalität zu gehen.
10.000 Biobauern werden gesucht und die Schweinebörse sucht dringend Gütesiegel-Schweinebetriebe, der REWE Konzern (Billa, Merkur, Penny, Bipa) setzt ab 2009 auf das AMA Gütesiegel.
Für die Arbeitsplätze ist es ja auch super, werden doch wieder viele Kontrolleure gebraucht!
Mich würde ja persönlich interessieren welcher Menschenschlag das ist, der gerne zu den Bauern rausfährt und ihnen auf die Fingern schaut. ;-)
Mein Schwager arbeitet im Management der IKEA Group. Er erzählte mir, dass bei den Aufnahmetests von neuem Personal die soziale Kompetenz ermittelt wird und schon höheren Stellenwert hat als das Dienstzeugnis.
Das könnte auch ein Hinweis an das AMA Personalmanagement sein, den bisher kam es immer wieder vor, dass Kontrolleure auf den Höfen anzutreffen waren, die zwar mit dem Maßband und dem Rechenschieber umgehen konnten, aber sicher nicht wussten was soziale Kompetenz ist.
MfG Sturmi