Afrikanische Äpfel bei Spar

Afrikanische Äpfel bei Spar
der konsument kauft es - was willst dazu noch sagen .

Afrikanische Äpfel bei Spar
Österreich importiert LW Produkte was viele aufregt, weniger aufregend sind die Exporte LW Produkte.
Da regt es kaum jemand auf wenn Waren über tausende Kilometer transportiert werden.


mfg
Ernst Krampert

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Es ist beides der gleiche Blödsinn!!!!!
Wann werden alle einmal umdenken????
Weniger Soiya aus Südamerika ist gleich weniger Fleisch und Milch und der Export ist überflüssig!!!
Die Produkte müssen einen gerechten Preise bekommen diese Massenproduktion ist ruinoes.

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@Ernst Krampert:
Das kommt darauf an, wohin man exportiert. Nach China z. B. ist ein Transport sehr umweltfreundlich, weil der Großteil der Container dorthin sowieso leer zurückfährt. Deshalb sind die auch sehr günstig zu bekommen. Oder wie es mal jemand ausgedrückt hat: Der billigste Familienurlaub wäre im Container nach China.
Ein paar Luftlöcher wären halt nicht schlecht. :-)

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Äpfel importieren ist sicher weniger problematisch,
als Kälber in den ganzen Mittelmeerraum zu exportieren.

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Wenn wir nicht so viel importieren würden gebe es auch nicht so viele leere Container zum zurückschicken.
Und wo in Österreich gibt es einen Hafen wo leere Seecontainer wegschiffen??? Da ist immer noch der LKW nach Triest oder in den Norden dazwischen!!!
Und mitten in der Saison Äpfel aus Afrika im Regal ist für jeden Apfelbauern ein Faustschlag ins Gesicht unabhängig von CO2 hin oder her!

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Apfelsaison .... ichg wurde gerade von der Saftpresse meines Vertrauens belehrt das es noch zu früh ist. Ich wäre der einzige Auftrag .... Kann gut sein das die heimische Ware erst dieser Tage wirklich den Markt erreicht.

Und wenn wir unser Überschußmilch nach Afrika verschleudern, dürfen die wohl etwas Obst zurück schicken,,,,

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Langsam kommen jetz auch noch die Obergscheiten aus der Versenkung, die meinen, des steuerschonende verschiffen sei ökologisch "sinnvoller" als die Lagerung/Kühlung über längerem Zeitraum ....

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Ökloisch sinnvoll ist weder die weltweite Verschiffung oder das 12-monatige Einlagern von Äpfeln. Aber beides ist ein Geschäft solange die CO2-Emission billig bleibt.

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Geht es dabei um die südafrikanischen Granny Smith?

LG Vollmilch

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Wir, meine Frau und ich kaufen großteils Bioobst und Gemüse, das wir selbst nicht haben beim Spar oder Hofer.Ist schon öfters passiert, dass man nicht gerade billige steirische Bioäpfel - pardon- nicht fressen kann. Kein Geschmack, keine Reife. Werden die auch, wie Bananen unreif geerntet? Dann in irgend eine Reifekammer, Hauptsache sie schauen optisch gut aus.

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https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2697116370313077&set=a.926370100721055&type=3&theater
Apfelsorte "Kanzi" ist eine Clubsorte. Weiß nicht wie viel der bei uns angebaut wird, aber auf jeden Fall in Südtirol angebaut. Ist glaub ich eine Kreuzung aus Gala und Braeburn.

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@Muskateller
Geschmack ist auch nicht wichtig. An oberster Stelle steht AUSSEHEN. Danach wird ein Apfel ausgewählt. Dann natürlich Lagerfähigkeit, Transportverträglichkeit....
Dann irgendwann Biss, Mundgefühl und Zucker-Säure - Verhältnis. Alles andere soll möglichst neutral sein.
Äpfel werden normalerweise reif oder ganz kurz davor geerntet und kommen dann in ein CA-Lager (kontrollierte Atmosphäre - Temperatur, Luftfeuchtigkeit, CO2 Gehalt auf die Sorte abgestimmt).
Dann wird normalerweise ein Hormon (zB. smartfresh 1-MCP) dazu eingeblasen welches die Ethylen Rezeptoren am Apfel belegt und eine weitere Reifung verhindert.
Bei Bio ist das nicht erlaubt, werden deshalb geringfügiger früher geerntet, da diese im Lager etwas nachreifen.
Mit dem ganzen Programm und optimaler Ausgangsware ist auch eine Überlagerung (2.Jahr) möglich, aber jedes Monat im Lager kostet halt Geld...
Natürlich muss auch das Nährstoffmagement im Obstgarten stimmen und die Früchte für eine Lagerung gesund sein. Dann gibt's noch Heißwasserduschen,... aber vielleicht klärt uns jemand auf der sich auch wirklich auskennt

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Noch mal einfach zum anklicken-hoffe das geht

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@mostkeks
danke für deine Aufklärung. Also liege ich nicht so falsch, Geschmack ist nicht wichtig, nur das Aussehen. Logisch-wie sollte es auch anders sein!

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Die Äpfel in den Supermärkte haben sowieso alle keinen Geschmack. Die besten ÄPFEL sind die von eigenen Apfelbaum , auch wenn sie nicht so toll aussehen.
Aber es soll jeder essen was er will!!!

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Die Äpfel vom Apfelbaum will sowieso keiner wenn ich einen Korb voll Äpfel zur freien Entnahme anbiete nehmen 20 Kunden vielleicht. 3-4 kg Äpfel mit da sollen sie die Kühe fressen die freuen sich und schmatzen.
Geschmack ist nicht gefragt nur aussehen!!!!