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Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Laut Medien produziert die bayrische Privatmolkerei Jäger, Mozarella Käse in der Genossenschaftsmolkerei Gmunden.
Warum macht man das nicht selbst ?
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Bei der Mozarellaproduktion sind schon mehrere österr. Molkereien gescheitert.
Jäger ist da der Spezialist und hat die Absatzmärkte, außerdem wird heimische Milch verarbeitet.
Als GM Lieferant ist mir diese Variante lieber, als wenn sie selber bei Null anfangen müssten.
mfg
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Also das verstehe ich nicht!
Die Gmundner Milch erzeugt doch hervorragende Käsesorten, Mozzarella ist ein sehr, sehr einfacher "Kochkäse".
Wenn wirklich notwendig, könnte man "Spezialisten" für die erste Zeit einsetzen.
Eine Privatmolkerei will (muss), doch auch Geld verdienen, warum kann das eine Genossenschaft nicht ?
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
@Aequitas
Die finanzelen Mittel wären da, vor 2 Jahren stand der Kauf der Raiffeisenanteile der Nöm im Raum. ,-)
Das hat sich die GM die letzten Jahre vom Milchpreis heruntergespart.
mfg
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Der sehr sehr einfache Kochkäse ist in Wirklichkeit eine Nachahmung. Weil wirklicher Mozarella aus Büffelmilch hergestellt wird. Die ursprünglichen Produzenten haben wohl nicht daran gedacht, sich die Marke entsprechend schützen zu lassen und jetzt darf jeder auf eine billige Nachahmung den Namen draufschreiben. Aber das ist in dem Fall eh schon egal.
Tatsache ist, dass sich zwei Hersteller (normalerweise Konkurrenten) zusammengefunden haben, und eine gemeinsame Lösung machen, wo jeder profitiert. Die Gmundner können durch eine entsprechende Größe und Auslastung der Investition zu günstigen Kosten arbeiten. Und Jäger kann seine gut am Markt laufende Produktschiene ausbauen ohne selbst groß investieren zu müssen. Da könnten sich auch so manche Bauern ein Scheibchen abschneiden von solchen Überlegungen.
Gottfried
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Soweit ich weiß hat Jäger an seinem Standort keinen Platz für eine Erweiterung, die Gmundner schon, und liefern neben der Infrastruktur auch noch den Rohstoff mit.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Guten Morgen!
Schaut nach einer vernünftigen Lösung aus, von der beide Partner profitieren können!
Gratulation auch bezüglich Eigenkapitalausstattung an die GM und an die Lieferanten, die diesen Weg unterstützen.
LG Vollmilch
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Ein Vergleich:
Ein Bauer aus (Gmunden) hat 60 Kühe, viel Platz und Futter für 90 Kühe.
Ein anderer Bauer 120 Km entfernt (Bayern) will erweitern, hat aber keinen Platz für einen größeren Stall.
Also baut der (Gmundner) Bauer einen neuen Stall für mind. 90 Kühe, so dass der (Jäger) Bauer mit seinen 30 od. mehr Kühen zusätzlich in Gmunden wirtschaften kann - Futter ist ja auch da!
UND jetzt meine Frage?
Wäre es nicht doch vernünftiger, wenn der (Gmundner) Bauer den neuen Stall selbst bewirtschaften würde ???
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
So wie ich das verstanden habe, baut der Bauer für 120 Kühe, 30 eigene und 30 "fremde"!
Aber ICH muss mir nicht den Kopf anderer Leute zerbrechen.
LG Vollmilch
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Interessant ist, vor kurzem wurden die Verträge unterzeichnet, kommenden Samstag ist die Jahreshauptversammlung mit Neuwahlen.
Scheinbar hat die Zeit gedrängt.
Laut den OÖ Nachrichten soll es eine turbulente Veranstaltung mit einem Gegenkandidaten für den Obmann werden.
mfg
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Gegenkandidaten! Was ist denn da los im Lande ob derEnns?
Wenn sich die Gmundner den Kauf der Nöm - Anteile zugetraut hätten, kann der Vorstand ja nicht schlecht gewirtschaftet haben.
LG Vollmilch
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
@Vollmilch
Das Gebiet oberhalb der Donau möchte den Ton angeben …. ,-)
mfg
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
In der Zeitung ist es auch gestanden heute. Da hängt sich eine Molkerei hinein und macht das, was viele Milchbauern am meisten wünschen. Nämlich immer noch mehr Milch verarbeiten. Und dann kommt das undankbare Bauernvolk und will zusätzlich dazu auch noch einen höheren Milchpreis.
Gottfried
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
@ gustav: Nö, weil dem Gmundner der Abnehmer fehlt. Der Bayer hat den Abnehmer, aber eben keine Kapazitäten mehr zu liefern, was wiederrum der Gmundner hat.
Du kannst es eher vergleichen mit: Bauer A hat Milchkühe, aber keinen Platz im Stall für die Nachzucht. Bauer B hat zwar keine Milchkühe, aber dafür Platz für das aufziehen der Nachzucht.
@ Gottfried: Da hast du Recht, wobei sich einige der Nörgler durch einfache Fake-News aufhetzen haben lassen.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
@ century:
Es sind keine fake-news, sondern eindeutig die Auswirkungen der Generation "Wer die Milch hat, hat die Macht" in der Gmundner Molkerei.
Und jetzt muss, (so wie in Österreich schon oft vorher) - ein Ausländer das Problem lösen!
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Ihr sprecht in Rätseln....? - für mich jedenfalls.
LG Vollmilch
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
@cenrury:Jäger ist sicherlich kein nachzuchtbetrieb, sondern der will ordentlich melken in gmunden, so gesehen ist sie Metapher von Gustav sicher passender!
Im Endeffekt ist es das Eingeständnis eigener Schwäche, wenn ich als verarbeiter jemand anderen bei mir produzieren lasse und ihm auch die Wertschöpfung überlasse!
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
@vollmilch: die Generation:"Wer die Milch hat hat die macht" also die ehem. Anhängerschaft der IG,Fma,..versucht am Samstag durch einen 2. Wahlvorschlag die macht in der GM zu übernehmen-ausgang offen!
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Ich habs gestern doch schon erklärt warum das nicht so leicht ist wie ihr da denkt^^
Als Bauer hat mans ja leicht, man gibt die Milch oder das Korn ab, und fertig- um Veredelung und Vermarktung kümmern sich Andere.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Guten Morgen!
Achso! Wenn das die Wiederbelebung von "Genossen vs. IG" ist, dann hat das sicher Unterhaltungswert.
Ich hol mir Popcorn!
LG Vollmilch
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
wie ist die Obmannwahl bei den Gmundnern ausgegangen ? soll ja extrem schlecht um die Molkerei bestellt sein - katastrophales Bilanzergebniss von 2,5 Mio Defizit.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
@ riener: Woher hastn das?
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
meinst das mit dem Defizit ? - habs durch eine WhatsApp Mitteilung von einem der in unseren Ortsbauernausschuss ist erfahren.
ist jetzt ein anderer Obmann Gewählt worden?
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Und du glaubst das vorbehaltlos?
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
was bei der Gmundner Molkerei schief läuft ist für mich nicht so bedeutend ( bin kein Milchlieferant ). Warum soll ich einen Kollegen aus unseren Ort nicht glauben ?
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Weils wieder eine schöne Halbwahrheit ist.
Katastrophal ist einzig und allein die Meldung, die dir zugetragen wurde.
Mich würde interessieren wer das so aufbauscht,
2,5 Mille hört sich im ersten Moment nach viel an, ist aber im Gesamtergebnis ein geringer, einstelliger Prozentsatz. Zusätzlich ist das Geld nicht verloren worden, nur anders verwendet als vorgesehen.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Der Text den ich erhalten habe ( von einem Gmundnermilch Lieferanten, Bz. Freistadt)
WICHTIGE information für alle
GMUNDNERMILCH-Lieferanten!
Kommenden Samstag, den 6.April,
9Uhr, findet im Toscana Kongresszen-
trum in Gmunden die 82. ordentliche
Generalversammlung statt.
Aufgrund des katastrophalen
Billanzergebnisses von 2,5 Mio.
Defizit (3 Mio. vor Steuern), trotz des
schlechten Milchauszahlungspreises
für uns Bauern 81 cent unter öster-
reichischem Durchschnitt), ersuche
ich euch,in eurem eigenen Interesse,
kommenden Samstag unbedingt zur
Generalversammlung zu kommen,
um eine VERÄNDERUNG zu bewirken.
Seit Freitag gibt es einen zweiten, von
aktiven Milchbauern eingebrachten,
Wahlvorschlag: KOGLER Johannes
als Obmann und Massak August als
Obmann Stv.
Nutzen wir die Chance und machen
von unserem Wahlrecht Gebrauch!
MfG
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Lieber Riener,
warum fragst du nicht deinen topinformierten netten Kollegen deines Ortbauerausschusses über WhatsApp ob es einen neuen Obmann gibt?
Darf man erfahren um welchen Ortsbauernausschuss es sich handelt, der sich im Interesse der (Milch)Bauern so intelligent abmüht?
Riener du wirst es sicher beantworten
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
"81 Cent unter österreichischem Durchschnitt "?
Das wirkt sehr vertrauenserweckend!
LG Vollmilch
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
hab ich irgendwo was von einem NETTEN Kollegen geschrieben.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
uje da ist eine 8 zuviel
es ist nur 1 cent
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Hm, interessant.
Die genannte "Katastrophe" hab ich vorhin aufgeklärt
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Außerdem der unter IG-Milch Verfolgungswahn leidende 0815`er Bergland´ler Karl täte es auch schon gerne wissen, wie die Obmann Wahl ausgegangen ist.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Der alte Obmann wurde mit 3/4 der Stimmen wiedergewählt.
... Steht in der Zeitung.
LG Vollmilch
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Riener ich gehe natürlich davon aus, das es in deinen Ortsbauernausschuss - nur nette "Kollegen" gibt.
Wo bleibt deine Antwort auf meine gestellte Frage, du hältst es doch für wichtig - TOP-Infos in die weite Welt zu tragen.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
In welcher Zeitung?
Habs gefunden.
https://www.nachrichten.at/nachrichten/wirtschaft/wirtschaftsraumooe/gmundner-milch-obmann-wiedergewaehlt;art467,3117866
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
bin mir nicht sicher ob es dem "netten" Kollegen des Ortsbauernausschuss recht währe wenn ich hier schreiben würde aus welcher Gemeinde er kommt.
Ich möchte hier nur schreiben das er auf einem UBV Ticket im Ortsbauernausschuss sitzt
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Nunja, es ist im Grunde ziemlich dämlich, solche Meldungen zu machen, und genau so blöd, die weiter zu verbreiten. Eigentlich schaden der Urheber und seine Handlanger nur sich selbst, weil sie das Genossenschafts-Image beschädigen, und das wirkt sich negativ auf ihr Einkommen aus.
Die Glaubwürdigkeit ist auch anzuzweifeln, wenn man einschätzen kann, aus welchen Kreisen das kommt, und aus welchen Beweggründen überhaupt das so verbreitet wird.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
@riener
https://www.nachrichten.at/nachrichten/wirtschaft/wirtschaftsraumooe/gmundner-milch-obmann-wiedergewaehlt;art467,3117866
hier du gucken
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Lieber Riener,
es gibt auch manche, die nicht zu feige sind,
trotz schwierigen Gegebenheiten sich einer Wiederwahl zu stellen -
den Mut zu haben sich als (Gegen)Kandidat sich einer legitimen Wahl zu stellen
Danke für deinen letzten so wichtigen Hinweis - deine Glaubwürdigkeit ist im Sinkflug.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Die 3M€ Defizit dürften aber stimmen,
Nur weil man Geld anders verwendet hat, wird es ja noch kein Defizit.
Und wenn die Revision von Defizit spricht, dann ist es (vermute ich jedenfalls) ein Defizit. Bei einem unterdurchschnittlichen Milchpreis durchaus erklärungsbedürftig.
LG Vollmilch
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
alter Obmann wurde mit 3/4 der Stimmen wiedergewählt.....
da behaupten die Unabhängigen Bauern seit Jahren das die Mehrheit der aktiven Bauern hinter Ihnen steht, und dann dieses Ergebnis bei einer Wahl mit vielen Hardcore Fans ( Milchbauern sind quasi Ihre Kernwähler ) der Unabhängigen ??
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
@riener
Über 80% der Mitglieder haben den aktuellen Obmann nicht gewählt. ,-)
mfg
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
In der Verammlung wurde erklärt, wie es zu diesem Fehler gekommen ist, die Erklärung hat aber hier in der Öffentlichkeit nichts zu suchen.
Wie gesagt hört sich 2,5 Millionen weit schlimmer an als es ist.
@ riener: Bitte erklär genauer, was du mit deinem letzten Post meinst.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Dann ist ja alles gut!
LG Vollmilch
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
@Riener,
also nach deiner eingeschränkten Sichtweise, gehört auch Vollmilch bei den ja immer alles gut ist,
zu den Ars....chern (Gegenteil von netten Kollegen), da er manche Gegebenheiten "als durchaus erklärungsbedürftig" sieht.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
na der UBV ist da dahinter, na dann wird ja alles gut.
Vielleicht haben die Gmundner wirklich wo Anteile gekauft, am 12. weiß ich dann vielleicht mehr :-)
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Hallo xaver75
Du schreibst: Über 80% der Mitglieder haben den aktuellen Obmann nicht gewählt. Vollmilch zitiert einen Zeitungsbericht, wonach mit 2/3 der Stimmen der alte Obmann, wieder gewählt wurde. Was stimmt nun wirklich? Gibt es in der Gmundner Molkerei möglicherweise eine Briefwahl? Oder soll deine Aussage bedeuten, dass die Daheimgebliebenen zu 80 Prozent für einen neuen Obmann gewesen wären? Falls du glaubst, dass letzteres stimmt, dann muss ich dich enttäuschen. Bei ordnungsgemäß ausgeschriebenen, und durchgeführten Wahlen, kann man davon ausgehen, dass die Ferngebliebenen, mit dem Wahlergebnis einverstanden sind.
Ich habe kein Problem mit mehreren Kandidaten. Meistens kochen aber Alle mit Wasser. Trotzdem sollte jeder Wahlberechtigte gut überlegen, wem er seine Stimme gibt. Das Zitat: - Seid Wachsam - an ihren Früchten werdet ihr die Bäume erkennen.-, hat noch immer einen hohen Stellenwert.
Liebe Grüße vom Neudecker
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Ich vermut mal Xaver versucht hier zu trollen, ansonsten macht sein Post keinen Sinn.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Xaver hat doch vollkommen recht (gerundet). Da nicht alle Mitglieder (ca. 2500) bei der Generalversammlung waren, wurde er von 80% der Mitglieder nicht gewählt.
Von den anwesenden Mitgliedern haben 3/4 für ihn gestimmt.
Es wäre natürlich vermessen zu behaupten, die "Ferngebliebenen" hätten allesamt für den Gegenkandidaten gestimmt (obwohl sich manch Wahlverlierer zu diesem Gedankengang hinreißen lässt).
Sofern sie nicht durch Gewalt von der Generalversammlung ferngehalten wurden, würde ich von einer Wahlanfechtung Abstand nehmen.
LG Vollmilch
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
...und ich bleib dabei, Xaver will hier nur einen Streit, oder wilde Spekulationen lostreten, ein klassischer Trollpost eben, egal wie viel "Wahrheit" man da jetzt interpretieren kann.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
"In der Verammlung wurde erklärt, wie es zu diesem Fehler gekommen ist, die Erklärung hat aber hier in der Öffentlichkeit nichts zu suchen."
Solche Aussagen öffnen "wilden Spekulationen" aber auch Tür und Tor.
LG Vollmilch
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
@Century,
also ich kann beim Xaver keine böse Absicht herauslesen, er hat doch in seinen Zweiten Beitrag Kund gemacht, das er mit der strategischen Entscheidung der bisherigen und neuen GM Führung eigentlich zu Frieden ist.
Das er mit der Wahl nicht ganz unrecht hat, hat Vollmilch gut beschrieben
Sehr wohl sind hier aber einige"Nicht" GM Milchlieferanten wie Karl 0815, Riener usw. mit Gerüchten und Fake-News bestrebt Missgunst zu verbreiten
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Mir ist das System, welches vor der Wahl zelebriert wurde, das "Briefing" für die Raiffeisenverband getreuen Funktionäre so auf die Nerven gegangen, das ich keine Lust auf die Generalversammlung hatte.
Der Vorstand wird noch von den Lieferanten bestimmt, für mich ok, beim Aufsichtsrat hat das Mitglied schon nichts mehr zu melden. Auch kann ein Kandidat erst nach einer Periode im Vorstand in den Aufsichtsrat. UNpassende werden im Vorstand schon rausgemobbt.
Und das wird seit Herbst als "Weichenstellung", "gemeinsam erarbeiteter Strukturprozess" gepriesen.
Warum konnte mit der Vertragsunterzeichnung mit Jäger nicht bis nach der Wahl gewartet werden?
mfg
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@ Vollmilch:
Schon klar dass das wieder Raum für Spekulationen lässt, aber es hätte keinen Sinn das breit zu treten.
Okay, Xavers Aussagen sind zu schwamming, um eine klare Absicht erkennen zu können. Aber ich geh wie gesagt davon aus, dass er nur versucht, sich auf unsere Kosten zu amüsieren,.
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So, eine klare Aussage, es wurde ein um 0,3ct zu hoher Milchpreis ausbezahlt, passts jetzt?
mfg
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Efal, Du hast da etwas komplett falsch verstanden. Ich würde nie Gerüchte oder Fake-News verbreiten, ich will das verbreiten eben dieser Aufdecken.
Ich fordere Dich auf, das Du nachweißt das Ich Fake-News in die Welt setze - wie Du das machst ist mir egal - ich werde Dich dabei voll unterstützen - mir ist jedes mittel recht !!!!
aber es wird von Dir nichts unternommen werden, weil Du genau weißt wer in Wirklichkeit die Urheber dieser Fake-News sind.
ich hoffe Du Antwortest wenigsten auf das E-Mail das ich Dir geschickt habe.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Guten Morgen!
"Es wurde ein um 0,3 Cent zu hoher Milchpreis ausbezahlt"... Soll das die Erklärung für das Defizit sein?
Bei 300 Mio. kg würde das 900.000 € erklären.
LG Vollmilch
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
@riener
Beispiel, in deinen ersten Beitrag schreibst du:
"katastrophales Bilanzergebniss von 2,5 Mio Defizit",
bitte um einfache Antwort, ist es nun eine Katastrophe für die Milchlieferanten der GM, ja oder nein, wenn ja - warum wurde dann der Obmann wieder gewählt.
weiter:
"soll ja extrem schlecht um die Molkerei bestellt sein",
ist es so das die Molkerei kurz vor dem zusperren steht, wenn nein, was ist der Zweck deiner Meldung.
Ist es Hilfreich als Bauernvertreter solchen News zu verbreiten, wer außer GM Lieferanten soll davon sonst noch profitieren?
usw., les einfach deine eigenen Beiträge.
Bitte jetzt nicht wieder ausreden, das diese Beiträge dir jemand geflüstert hat, der dir nicht gut gesinnt ist.
Privatmolkerei Jäger produziert ab 2020 in Gmunden
Wirklich "gut bestellt" ist es wohl um wenige ("große") österreichische Molkereien. Um welche eigentlich? ;-)
LG Vollmilch
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