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Blechselche für Speck
Hallo zusammen,
jahrelang hat ein Verwandter von uns immer den Speck geselcht. Leider ist dies nicht mehr möglich, jetzt möchten wir uns gerne eine eigene Blechselche anschaffen.
Hat irgendwer Tipps dazu? Wo kann man das kaufen? Wir möchten so ca. 20-30 Stk. Speck auf einmal selchen.
Was wäre am besten?
Danke ! LG
Blechselche für Speck
Sollte man vielleicht am besten massiv bauen, d.h. mauern.
Das klügste ist, sprichst Du mal mit dem Schornsteinfeger, der müßte da auf jeden Fall bescheid wissen.
Blechselche für Speck
Entweder so zb
Blechselche für Speck
Oder so
Blechselche für Speck
Peetz 630015 Räucherofen
http://www.amazon.de/Peetz-630015-R%C3%A4ucherofen-Gr%C3%B6%C3%9Fe-1/dp/B000NAXCJS/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1402350595&sr=8-1&keywords=R%C3%A4ucherofen
und hier die Erzeugerfirma:
http://www.peetz-onlineshop.de/
mfg
Blechselche für Speck
ich verwende seit über 10 jahren einen blechselchkasten der fa. tschauner
ich kann dieses Produkt nur empfehlen völlig problemlos und einfach zu bedienen !
Blechselche für Speck
pardon hat sich fehler eingeschlichen: fa heisst Tschojer anbei auch gleich der Link:
http://www.tschojer-melcher.at/index.php/component/content/article?id=39
Blechselche für Speck
Oder so
Blechselche für Speck
Hallo!
Wir haben vor ein paar Jahren unser Wohnhaus abgerissen und neu gebaut, da war auch unsere Selchkammer weg. Daher haben wir uns einen Tscho... Räucherschrank gekauft. Nach einigen malen räuchern haben wir uns im neuen Dachboden wieder eine Räucherkammer mit Drehkreuz gebaut und der Blechschrank dient jetzt als Werkzeugkasten. Kein Vergleich in Geschmak und Qualität des Speckes, drum lass die Finger von den Blechkisten, wenn dir der Speck was Wert ist.
lg.
Blechselche für Speck
Vielen lieben Dank für all Eure Beiträge. Ihr habt uns sehr geholfen! Wir sind jetzt am überlegen, ob wir uns selber eine bauern oder eine von Tschojer kaufen!
Danke nochmal!
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