Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.

Antworten: 118
  08-06-2014 19:23  Idealist
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo,Wir sind einer der ca.87% milcherzeugenden Betriebe in Österreich,die die Milch konventionell und mit Silagefütterung auf glaube ich hohem Niveau erzeugen.In letzter Zeit wird die Werbung der ARGE Heumilch unter ihrem rührigen Obmann Karl Neuhofer gegenüber Silagefütterung derart agressiv,verletzend und diffamierend,daß wir (eine jeden Tag grösser werdende Gruppe)nicht mehr bereit sind ,dieser Hetzjagd gegen Silagefütterung tatenlos zuzusehen.www. heumilch.at,www.warum-heumilch.com usw.Bitte um eure Meinung und Unterstützung von Betroffenen.M.f.G.

  08-06-2014 19:59  tch
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Wer ist "wir"
Hetzjagd?
Macht Werbung " pro Silomilch" zählt die Vorteile für den Konsumenten und für die Tiere auf- das kann doch Mirakel sein, oder?

tch

  08-06-2014 20:47  kraftwerk81
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Dem Großteil der Konsumenten wirds wurscht sein weil sie den Unterschied (soferns denn einen gibt) sowieso nicht kennen.

  08-06-2014 21:07  179781
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Stell dir einmal vor, ich bin nicht der H.....bauer, der sein Lebtag mit Rindern zu tun hat, sondern der Herr J. Bauer, der Landwirtschaft nur von dem Sacherl seiner Großmutter kennt, wo er als kleiner Bub manchmal war.
Und jetzt erklär mir bitte, welche Vorteile Mich von Kühen, die lauter Silofutter fressen hat, gegenüber der, wo nur frisches Gras oder Heu gefüttert wird. Das ist die eine Seite.

Die andere: wenn die Nachteile der Silagebereitung, die in der warum-heumilch.com Seite angeführt sind, auch in vielen Punkten richtig sind, so sind doch recht überzogene Behauptungen dabei, gegen die man sich wehren sollte. Hier wäre eine Aufgabe der Standesvertretung, die Macher dieser Seite darauf hinzuweisen, dass man mit unwahren Behauptungen über Mitbewerber keine Werbung machen darf.
Im übrigen habe ich stark den Verdacht, das diese Seite von einer Firma initiert ist, die die Bauern zum Kauf von Heutrocknungen anregen will. (Verantwortlicher für die HP PLZ: 9654, die Trocknungsfirma, für die auf der HP Werbung gemacht wird PLZ 9655) Da ist die Wahrscheinlichkeit eines Naheverhältnisses recht groß. Und es gibt im Landtechnikbereich durchaus Vertreter, die auf so niedrigem Niveau unterwegs sind.

Gottfried


  08-06-2014 21:33  G007
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@Idealist
Sollen halt die Silagemilchbauern auch anfangen, ihre Vorteile aufzuzählen.
In der freien Marktwirtschaft hat halt ein jeder das Recht sein Produkt zu bewerben.

  08-06-2014 21:45  Nick Name
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
"Da ist die Wahrscheinlichkeit eines Naheverhältnisses recht groß"
Naja ich würde sagen, wenn die Trocknungsfirma im Impressum aufscheint, gehts wohl nicht mehr näher .-)

lg

da Nick

  08-06-2014 21:52  brr
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
www.warum-heumilch.com - diese Behauptungen sind brutal.
Wo sind die Vertreter der 87 % Milchbauern mit Silage ?


  08-06-2014 21:56  tch
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Was daran ist brutal oder nicht der Wahrheit entsprechend?

tch

  08-06-2014 21:57  Jander
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo

Na das wird wohl ein Stellungskrieg. Ich war lange genug in der Milchverarbeitenden Branche und kenn mich da doch etwas aus. Kurz gesagt bei der Ernte hat die Silage die Nase vorne bei den Endprodukten aber die Heumilch

mfg

  08-06-2014 22:03  brr
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
tch - nennen Sie konkrete Fälle wo diese Verleumdungen zutreffen.
Habe die Heumilchleute bisher geachtet- aber mit solchen Methoden sind sie letztklassig

  08-06-2014 22:20  tch
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo brr, es waren zwei einfache Fragen... mehr nicht!
Ich muss nichts benennen! Als Nichtlandwirt und Konsument darf ich wohl Fragen zu diesem Thema stellen.
Nochmals die Fragen:
Was daran ist brutal oder nicht der Wahrheit entsprechend?

tch


  08-06-2014 23:50  walterst
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Die Seite warum-heumilch.com gehört der ominösen Belüftungsfirma.

Das Thema hatten wir schon mehrfach recht ausführlich. Die Heumilchwerbungen der ARGE und der Handelsketten sind nicht so extrem, wie die Darstellung von RTS.

  09-06-2014 06:14  tomsawyer
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Gibt überall Vor und Nachteile bei der Futterkonsevierung .
Nach dem die Milch die Molkerei verlassen hat, kennt man keinen Unterschied was die Kühe gefressen haben. Man sollte Qualitätsfutter erzeugen . zb : im 13 er Jahr waren alle Heuproben die Boden getrocknet waren und in Rosenau untersucht worden sind mit Pilzsporen kontaminiert .
Ich hab voriges bei der Silage Untersuchung 95 von 100 Punkten erreicht . Also es gibt überall Vor und Nachteile. Was mich aber stört, sind die agresiven Werbungen generell.

  09-06-2014 06:49  remus
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
die silo-milch ist geschmacklich nicht so gut , das ist wie dosenfutter für die menschen

  09-06-2014 06:56  kst
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
An tch, zu deinen Fragen.
Es steht dort : Silomilch kann gesundheitsschädlich sein......und auch:
Welt der Wunder-Milch macht krank.........weiters sinngemäß: eine Familie hörte mit dem milchtrinken auf und wurde gesund..........
Diese verantwortliche Firma gehört sofort geklagt, von allen milcherzeugenden Betrieben.
Mfg.kst

  09-06-2014 07:10  traun4tler
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo!
Das Thema Heu- zu Silagefütterung zu diskutieren ist ja nicht neu im Forum. Als langjähriger Direktvermarkter bekomme ich die vermehrten Fragen nach silagefreien Milchprodukten in letzter Zeit am Markt gestellt. Da gibt es auch"Fundis" bei den Konsumenten, die dann Fakten aus dem Zusammenhang reißen.
Wenn man ein Produkt heraushebt mit der Absicht, das Konkurrenzprodukt schlecht zu machen verlieren Beide! Da bleibt ein ungutes Gefühl zurück..
Ein Problem habe ich, wenn mein Milchwerbebeitrag als Silagebetrieb zur verstärkten Heumilchwerbung umgelenkt eingesetzt wird - aber dies wurde auch schon mehrfach diskutiert.
Für mich sind beide Fütterungsvarianten gleichwertig! Die hochwertigen Produkte aus Milch werden aber generell weit unter ihrem Wert am Markt verramscht!
Grüße Sepp

  09-06-2014 07:13  Kernarnold
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Ich bin selber Heumilchproduzent, aber für so einen Scheißdreck an Propaganda muss man sich schämen. Gutgemachte Silage ist ein Futter, wo man selbst Gusto bekommt hineinzubeißen.
Natürlich gibt's auch mal schlechtere Partien, aber die gibt's bei Heufütterung genauso.
Alles andere ist Werbung.
MfG Arnold Kern

  09-06-2014 08:09  tch
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo kst,
Silomilch kann..... versuch es zu wiederlegen!
Eine Familie hörte mit dem..... Ok, wenn es so war, dann wird es schwer sein das zu widerlegen.

Was daran ist brutal? oder nicht der der Wahrheit entsprechend?
Für eine Klage sicher zu wenig....


tch

  09-06-2014 08:12  kraftwerk81
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hab nach einer Werbefahrt in dieses Kärntner Loch meine Schlüsse gezogen. Alles in allem war das sehr unprofessionell - was sich ja auch auf der besagten HP so darstellt. Was will man damit erreichen? Konsumenten verunsichern und vertreiben?

  09-06-2014 08:13  kraftwerk81
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hab nach einer Werbefahrt in dieses Kärntner Loch meine Schlüsse gezogen. Alles in allem war das sehr unprofessionell - was sich ja auch auf der besagten HP so darstellt. Was will man damit erreichen? Konsumenten verunsichern und vertreiben?

  09-06-2014 08:40  helmar
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Was mit dem Lampert recht ist, ist anderen halt billig, zumindest so kommt mir das vor.......meine persönlichen Beobachtungen aus doch Mitte der 70iger des vorigen Jahrhunderts bis jetzt......damaqls wurde in unserer Gegend in Hochsilos siliert, meistens über mehrere Tage, denn die Schlagkraft, oft mit einem Traktor, war nicht sehr hoch. Dann hatten manche die glorreiche Idee, auch bei sehr feuchter Wetterlage...und dann hat es zum Himmel gestunken.....und wenn jemand der vom Land stammt, diese Jugenderinnerungen hat, dann rennt bei dem die Heumilchwerbung offene Türen ein......
Ich selber habe das Futter der steileren Wiesen geheut und nachbelüftet, und einen nicht geringen Anteil davon gab es zur Silagefütterung für die Kühe zur freien Entnahme aus der Heuraufe, und genau diese Mischung machte es wohl, dass ich, bevor der St.A. in die Herde kam, alte Kühe mit guten Lebensleistungen hatte.
Inzwischen ist es in meiner Gegend so dass nur noch wenig Heu geerntet wird, denn es ist die Schlagkraft gestiegen. Und die Silage stinkt nicht mehr, einfach weil man Schlechtwetterphasen umgeht. Und ich beobachte dass in den Laufställen dort nicht nur die Leistung ´gestiegen ist, sondern auch die Gesundheit und auch die Fruchtbarkeit, die Kühe werden wieder älter. Hier kann man durchaus damit argumentieren dass die Inhaltsstoffe passen.
Heu aus der Bodentrocknung ist so gut wie immer, mehr oder weniger Pilzbelastet.....und daher ist eine Heufütterung welche den Tieren gut tut, bei dem heutigen Leistungsniveau aus meiner Sicht nur noch mit Belüftungsheu auch der Tiergesundheit dienlich.
Auch ich finde dass man die Betreiber der Seite wegen Rufschädigung klagen sollte...............so geht es nicht. Aber solange das goscherte Ferkel und der Bioguru in der Werbung Narrenfreiheit haben, so lange werden leider auch solche Werbungen Nicht leicht zu verhindern sein. Aber vielleicht überlegen sich manche Bauern bei der Belüfterfirma was zu kaufen, oder noch besser, sie kaufen wo anders...in Wieselburg werden sie ja hoffentlich vertreten sein..............und da würde ich den Stand sehr gerne besuchen...;-).
Mfg, Helga
PS und was sagen die Vertreter der Biobauern und deren Verbände zu der sinngemäßen Aussage "die meisten Bioprodukte kommen aus Silagebetrieben"....?

  09-06-2014 10:41  FraFra
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
ja dann bin ich einer der 13%



is mir doch egal was die schwafeln ...
das muss jeder selber wissen was er produziert und kauft!


ich kenne viele schlechte silagen und genauso schlechtes heu!

  09-06-2014 11:06  helmar
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Auch wenn es dir egal ist, lieber Frafra.........ich mag es nicht, wenn aus offensichtlichen Gründen jemand alle welche nicht genau so wie von gewissen Leuten, aus ziemlich durchsichtigen Gründen gewünscht arbeiten, wie die Menschheitsvergifter und Tierschinder hingestellt werden. Und mich wundert dass sich nicht schon die Bioverbände gegen den letzten Satz contra Silomilch gewehrt haben. Schau ma was der Biolix zu solchen Praktiken z.B. sagt. Besser wäre es aber würde sich der
Vierbauch melden.
Mfg, Helga

  09-06-2014 12:50  textad4091
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hmmmm, ich seh das ehrlich gesagt auch recht nüchtern, als einer der "schlechten" Silomilch- Lieferanten ... Solang ma das nicht Tag für Tag in der Werbung hört oder in der Zeitung liest, wie schlecht nicht Silagemilch ist und keiner auf die Idee kommt, Bilder von schlecht gemachter Silage auf Milchpackerl zu drucken, soll's so sein ... Zwecks Heumilch anpreisen und Dinge verlautbaren, die nicht zu 100% stimmen müssen- Ja das is halt Werbung, wenns nicht stimmt, dann soll sich bitte eine Rotte zusammenschließen und eine Sammelklage einbringen ... Aber da müsste sich wohl die gesamte Werbung im LW-Bereich an der Nase nehmen, also ich für meinen Teil als "Insider", sprich Produzent, der von der Werbung ja eigentlich profitiert (oder profitieren sollte) kann ja über die meisten Plakate, Inserate und Werbeschmähs von Lampert und Co nur lachen ...

  09-06-2014 13:11  ZMureck
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo Leute ,

Nichts , auch gar nichts, kann den sielierenden Betrieben mehr schaden als diese sich selbst!!!!

Wie gehts denn in der Praxis wirklich zu?
Fahrsilo , Mischwagen der alle Stückerl spielt.
Beim Silo wird nur oben die Plane abgezogen. Das oben verfaulte und schimmelige
Material wird mit der guten Silage abgeschreddert und eingemischt.
Kraftfutter dazu und den Allesfressern verfüttert.
Das natürlich jeden Tag.
Da sieht doch schon jeder halbblinde Städter, daß hier was nicht stimmt.
Ist doch klar, daß dann mit Heumilch (bester Qualität) der Käsemacher mehr Freude hat und
sein Produkt leichter gelingt und besser schmeckt.
Werbung ist immer aggressiv, ansonsten wird diese nicht beachtet.
Wenn im Forum gute Produkte heruntergemacht werden, wird auch nicht gleich ein
Winkeladvokat eingeschaltet, sondern das Produkt noch verbessert und dann auf noch
bessere Vorzüge im Verkauf verwiesen.
Die Tatsache ist eben, wenn einer selbst nichts zusammenbringt, sind immer die
anderen Schuld.

  09-06-2014 13:23  helmar
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo Zmureck.......auch Heumilchbauern brauchen Technik um bestes Heu zu erzeugen. Und um vieles mehr an Energie( elektrische) welche auch was, in Verbindung mit den entsprechenden Geräten, kostet. Und auf der Homepage ist ja auf der in grün gehaltenen Spalte die für Heumilch aufgezählten Argumente bewirbt, etwas verlinkt.............der Hersteller dieser Geräte für die Erzeugung von bestem Qualitätsheu. Für die Bodentrocknung von Heu wird da NICHT geworben.....:-). So wie es bei der Oma am Land noch gewesen ist.
Aber dass du da, lieber Zmureck, gleich wieder drauf hupfst, wundert mich kein bisserl....
Mfg, Helga

  09-06-2014 13:29  MF7600
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
es gibt mindestens so viel schlechtes heu als silage.
zu feucht, schimmelig, tote tiere darin,verregnet,...
ausser dass schlagkräftige heugewinnung energie und kostenaufwändiger ist, seh ich keinen unterschied...

werbegag ists aber kein schlechter... ähnlich wie bio...

  09-06-2014 15:12  Gratzi
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Braucht keine Angst zu haben, bald kommen die AMi,s die werden euch schon zeigen, wie man aus bestimmten Chemiekalien - Frischmilch erzeugt.

  09-06-2014 15:37  Jander
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Ja ich habe es gelesen ,die Amis haben bedenken gegen Rohmilchkäse.Zu viel Natur zu wenig Chemie das passt nicht in Ihr Programm

  09-06-2014 17:02  Fallkerbe
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.

Das ist das selbe, wie wenn der Pedutschnigg Milchwerbung damit machen will, das er Redbull schlecht macht.

  09-06-2014 17:48  soamist2
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
geschätzen 99.99 % der weltbevölkerung wird dieses thema am arsch vorbeigehen.

ganz einfach aus dem grund weil es ihnen wurscht ist wie die 79 cent milch produziert wird



  09-06-2014 20:50  Restaurator
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
vielleicht ist das in einem von peter06 eröffneten thread angesprochene braunheu die lösung für die silagefütterer? ;)
schmeckt es doch nach allen berichten den tieren besser als luftgetrocknetes heu, hat besseren nährwert und das regenwetter spielt auch keine grosse rolle. die notwendige verdichtung sollte man heutzutage dank maschinen ja noch besser wie früher hinkriegen.
auf jeden fall könnte man eine dritte vermarktungsschiene schaffen die sowohl silage als auch heu überlegen wäre :)

 

  09-06-2014 20:51  Restaurator
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
.
 

  09-06-2014 21:16  mfj
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.


Wenn man sein „mäßiges Produkt“ puschen will – muss man ein anderes schlecht machen…verpackt es zum Schein in eine andere Hülle und schürt Angstpotenzial…

…und wenn dann noch eine Heutrocknungsfirma wie RTS dahintersteckt – wird die Richtung der fachlich kurios gebürsteten Frisur eben nochmals deutlicher.
Sowas nennt man unseriöse Geschäftspraktiken – ein armseliges Unterfangen für neuen Kundenfang !!

Mehr zum ärgern ist da schon die Heumilch-Kampagne - finanziert mit AMA-Beiträgen wo auch Silobauern bezahlen, bzw. überwiegend bezahlen.
Dieses System ist falsch geerdet, es kann doch nicht sein – dass Silobauern – mit ihrem „abgelieferten Geld“ ihr eigenes Image schädigen, bzw. ohne sie zu fragen – den Großteils der Mittel in die Heumilch-Kampagne fließen ?

Ohne die AMA Zwangsabgabe aller Milchbauern in Österreich gäbe es dieses sonderbare Grüppchen Heumilch garnicht.

Die Heumilch-Funktionärs Bruchpiloten sollen sich gut überlegen – ob sie ihre Finanziers noch lange für ihre Flugversuche stillhalten können, es könnte auch im Gegenteil enden…
...und dann heißt´s wieder „Bodentrocknen“ im wahrsten Sinne des Wortes !




  09-06-2014 22:12  biolix
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Nabend !

klar mf ist alles nur ein "schmäh"... nur die besseren Preise hätten alle gerne, gell.. aber de Auflagen erfüllen.. nein die nicht.. und schon gar nicht die Studien anerkennen das es eben einen Unterschied in vielen Qualitätsmerkmalen gibt.. aber du kennst dich ja angeblich überall sooo gut aus.. ;-)

lg biolix

  09-06-2014 22:41  freidenker
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
appropo silage...


Braunheu.

Es ist eine bekannte Sache, daß man in der Schweiz, in Friesland, Holland, England und einigen Thälern von Salzburg sogenanntes Braunheu bereitet, indem man das nicht vollkommen getrocknete Gras entweder in großen Schobern fest eingetreten oder wohl auch unter offenen Schoppen aufbewahrt. In neuerer Zeit hat man dieser Heubereitungsmethode in England größere Aufmerksamkeit zugewendet, und es sind in Folge dessen auch im kaiserl. Park zu Larenburg während der drei letzten Jahren umfassende Versuche angestellt worden, welche so günstig für die Ernährungsfähigkeit des Braunheus sprachen, daß die Braunheubereitung im verflossenen Jahre auch bei der ganzen Heufechsung des k. k. Hofgestütes zu Kladrub in Böhmen, und theilweise auch der k. k. Militärgestüte in Ungarn angewendet wurde. In Larenburg wurde das ganz nach gewöhnlicher Weise behandelte Gras im halbgetrockneten Zustande in große, bei 500 Centner Heu fassende kegelförmige Schober fest eingetreten, und diese mit einem Strohdache versehen. Das Wichtigste dabei bleibt, das Gras im günstigsten Trockenheitsgrade einzufeimen, was nur durch Uebung erlernt wird. In diesen Kegeln tritt eine sehr bedeutende Erwärmung ein, welche hei so großen Massen mehrere Monate dauert: das Heu verwandelt sich in eine braune compacte Masse von angenehmem, brodähnlichem Geruche, welche bei vielfältigen Versuchen, denen Referent selbst beiwohnte, auch von solchen Pferden, denen es zum erstenmale und zwar gleichzeitig mit grünem Heu vorgelegt wurde, diesem unbedingt vorgezogen wird, so zwar, daß dieselben erst dann das grüne Heu fressen, wenn sie alles vorgelegte Braunheu schon verzehrt haben, und grünes Heu, mit dem man das braune bedeckte, jedenfalls wegschnuppern, um zu dem braunen zu gelangen. Die Kutscher des k. k. Hofmarstalls sprechen sich sämmtlich günstig über das Braunheu aus, und gewiß werden die mit dem Braunheu heuer und in den nächsten Jahren in den k. k. Gestüten vorzunehmenden Fütterungsversuche bestimmte Resultate über die Ernährungsfähigkeit desselben im Verhältnisse zum Grünheu liefern. (Allg. land- und forstw. Zeitg.)


  09-06-2014 22:43  MF7600
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@biolix
die höheren preise müssen auch sein um die niedrigeren erträge und den hirnrissigen bürokratiewahn zu kompensieren. einzige möglichkeit gute erträge einzufahren ist, nährstoffe aus der konventionellen landwirtschaft einzusetzen. gülle, vinasse, biofert, stroh,...
das mit den studien und qualitätsmerkmalen kannst du getrost vergessen.
vermarktungsstrategie ist es aber keine schlechte.

  09-06-2014 23:04  Quacksi
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Also der Schmäh das Heumilch besser ist, ist Bullshit. Heu hat genau so Dreck, Bakterien und sicher auch eher mehr Pilze.
Es kommt einfach auf die sachgemässe Bearbeitung des Bodens drauf an.
Aber der Hofermilchheini Lampert ist sowieso ein Dampfplauderer.

und noch was. Zwecks Bio und Heumilch, sicher super wenn ich das so genannte Heu nur kurz Zeit nach dem Anwelcken in die Trocknungsanlage bringe, der Stromverbrauch ist sicher im Sinne von Bio? Hahaha!

  10-06-2014 05:45  helmar
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo Quacksi....genau das meine ich auch......mit dem Stromverbrauch. Aber ich bin mir sicher dass der liebe Biolix nicht den ganzen thread und auch nicht die entsprechende Homepage gelesen hat. Denn erstens ist auf dieser der Verweis auf die Heutrocknungsfirma welche es scheinbar bitter nötig hat eine Produktionsform in den Dreck zu ziehen um ihre Produkte verkaufen zu können, und zweitens steht auf der grauen Seite der Argumente gegen die "Silomilch" dass fast die gesamte Biomilch eine Silomilch wäre......;-). Und hier wundert mich schon dass der liebe Biolix nicht so heldenhaft wie sonst immer für die Biobauern loslegt, sondern die diversen Studien zitiert.
Mfg, Helga

  10-06-2014 08:01  Ziegenbua
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
die warum-Heumilch HP ist ja wirklich cool, werd ich gleich auf Facebook, twitter und google+ teilen :)
Stimmt das mit den 2 Kälbern bei Silofutter und 10 bei Heu? Das kaufen mir ohne glaubhafte Quellen nämlich nichtmal Balkonkinder ab...

"Die Lebenserwartung von Kühen, die ausschließlich mit Heumilch gefüttert werden, beträgt ein Vielfaches der Kühe, die Silage als Futter bekommen. Die sogenannte "Nutzungsdauer der Kühe" (die Anzahl wie viele Kälber sie bekommen können) beträgt mehr als 10 Kälber, was das Drei- bis Vierfache (!) der mit Silage gefütterten Kühe darstellt [12]. "

10 ist das 3 bis 4-fache von 2? Naja Denkleistung fördert die Milch offenbar nciht, oder kam der Kollege erst auf die Heumilchschiene nachdem er in der Schulzeit mit Silomilch vergiftet wurde?
Kleines I-Tüpfenreiten:
Sag 10x schnell Milch -> was trinkt die Kuh? :P

Für meine zukünfitgen Kleinkinder werd ich dann wohl eine meiner Ziegen silofrei füttern, eine deshalb, weil die ja ohnehin viel länger lebt.
Welches Heu ist ja egal, da es IMMER kräuterreich ist. Dann werd ich mir wohl einen Elefantengras-Plantage zulegen und die als Blumenwiese deklarieren...

PS: ich kauf, wenn die Auswahl besteht, auch Heumilch. Nicht weil ich was gegen Silomilch generell hab, sondern weils Preislich kaum was um ist und dann sollen die, die mehr Aufwand betreiben nicht daruf sitzen bleiben. Kaufe jedoch hin und wieder auch Silomilch, dann aber ab-hof.

  10-06-2014 11:20  Daniel1993
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Liebe Forum-Teilnehmer,

es ist ja eine interessante Entdeckung, wenn man die Telefonnummer der warum-heumilch.com - Seite vom Impressum mit der Telefonnummer des Beraters der Firma RTS-Trocknung auf www.heutrockung.at vergleicht.

Ist die selbe Nummer. Eigentlich eine richtige A....-Aktion gegen Silo-Milch Bauern.

Lg Daniel1993

  10-06-2014 11:49  Ziegenbua
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
heumlich.at
Erstes Bild "im Einklang mit der Natur": eine hornlose Kuh

  10-06-2014 16:10  helmar
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Da muß die Not schon groß sein wenn eine Firma zu solchen Mitteln greift...hoffentlich stellen die Leute auch in Wieselburg aus. Und bekommen auf ihrem Stand viel Besuch.
Hallo Ziegenbua......es gibt genetisch hornlose Rinder. Und gerade jene welche den Kälbern das Enthornen ersparen möchten setzen genetisch hornlose Vererber ein. Auch Biobetriebe....
Mfg, Helga

  10-06-2014 20:11  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo!
Wer garantiert dem Konsumenten eigentlich das wo Heumilch draufsteht auch 100% reine Meumilch drinnen ist. Kann man den Geschmack eigentlich mit genormten bzw. geeichten Messgeräten nach-kontrollieren?

  10-06-2014 20:22  helmar
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
In diesem besonderen Fall geht's es gar nicht so sehr um Konsumenten, sondern darum dass eine Firma mit einem ziemlich unseriösem Trick für ihre Heubelüftungen wirbt....so a la, Heumilch ist gesund, und am gesündesten mit einer Heubelüftung von.....................und all das schön wissenschaftlich verbrämt. Und wenn ich mir so anschaue welche gschaftige "Wissende" den Leuten alles mögliche empfehlen, und das ganz uneigennützig, dann wundert mich nichts mehr.....sagt mal, hat jemand eine Ahnung wie es mit der Permakultur des Sepp Holzer so läuft? Schon länger nichts mehr von dem gesehen oder gehört....
Mfg, Helga

  10-06-2014 21:33  sonnig
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Eins muß man dem Karl Neuhofer hoch anrechnen.
0.2 Cent extra von jedem Heumilchbauern für jeden gelieferten Liter Milch zusätzlich,
einzuheben dieser wird von den Verarbeitern verdoppelt!!! Somit kommen ca. 3 Millionen Euro
zusammen, welche für Werbung verwendet werden.
Hier kann man ganz sicher noch was lernen!!!
Bin selber Silomilchproduzent.
Gruß

  10-06-2014 23:35  tch
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Perfekt!
Ein Feinbild gibts
Eine Firma wo man zum "aufdrehen" hingehen kann gibts auch.
Ein paar Lächerlichkeiten zusätzlich, und schon kann der Mob laufen...

Was brutal ist oder nicht der Wahrheit enspricht wurde nicht beschrieben...

Weitermachen....:-)
tch

  11-06-2014 06:19  Idealist
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@tch,bitte beschreibe es jetzt und genauestens!!! M.f.G.

  11-06-2014 06:33  kst
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
An tch, ist auch nicht notwendig, dass man es Dir beschreibt, denn wenn Du von selbst nicht draufkommst, dass diese Heumilchwerbung nicht in Ordnung ist, dann wird man es dir auch nicht erklären können.
Mfg.kst

  11-06-2014 12:04  naturbauer
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hab mir die Seite warum-heumilch kurz angeschaut. Aber nur bis zum zweiten Absatz beim Vorteil von Heumilch.
Da steht doch tatsächlich geschrieben: Die Lebenserwartung von Kühen die mit Heumilch gefüttert werden etc ...
Da werden also die Kühe mit ihrer eigenen Heumilch gefüttert? Na dem wird nicht so sein, nur, wenn man schon sowas veröffentlicht, dann bitte richtig reinstellen und nicht schlampen.

Hätte ich das Geld dazu, würde ich meinen Kühen auch lieber nur Heu füttern und kein Silo! Die Vorteile einer Heubelüftung, sprich welches Futter da gemacht werden kann.. sind mir seit meiner Kindheit bekannt. Bin damit aufgewachsen. Müsste alles komplett neu machen, was mir zu teuer ist. Also mache ich etwas Silo, etwas in die alte Heubelüftung, den Rest per Bodentrocknung.

Die Silomilch die man in meiner Gegend zu saufen bekommt, kann man wegen des Gestanks an Silo so nicht saufen. Wie soll das auch hinhauen? Viele hier mähen mittlerweile nachts, kreiseln schon gar nicht mehr, kommen gleich mit dem Schwader, eben noch nachts. dann am Morgen der Häcksler und das wars dann. 7 und 8mal wird gemäht pro Jahr. Stinken tut es in den Dörfern nach dem scharfen Glump pfui Deifi. Schwarz wie Humus schaut es dann auch noch aus.

Es gibt Leute die vertragen nur Milch die ausschliesslich von Heu kommt. Silomilch vertragen eben nicht alle. Alles hat seinen Grund und nichts ist einfach auch wenn es hier einige immer wieder meinen, ob Landwirt oder Nichtlandwirt.

  11-06-2014 12:31  mfj
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.


Da bekommt der Naturbauer erstmal ein Lob von mir. Richtig gelesen und richtig erkannt.
Die Beschreibung Heumilchfütterung ist natürlich "Eselgroßer Quatsch"...

Was der Naturbauer dann schreibt, ist allerdings schon wieder sowas von daneben, dass sein Stempel auf seinem Hirn - "Vorsicht, ich kann nicht anders..." keine weiteren Kommentare mehr benötigt.


@Biolix
In Sachen Milch bist und bleibst du sinnbefreit, und ein ewiger Laie.
Leider ist dir das wesentliche der Milchwirtschaft in deinen spärlich besuchten "grünbrauen Schnellsieder-Kursen" nicht vermittelt worden (können).
In der Diskussion hier geht´s nicht um Milchpreise - sondern wie man seine eigenen und heimischen Berufskollegen DIFFAMIERT und SCHLECHT redet - und das auch noch grundlos und mit öffentl. Geldern.

Es gibt übrigens genug anständige Biobauern die Biosilomilch erzeugen.
Wenn Bio diesen Passus ändern sollte - aufgrund der Heumilch-Energiebomber Argumente kannst du mit einem Erdrutsch rechnen...
An deiner Stelle würde ich Klappe halten - und Unkraut jäten !









  11-06-2014 18:51  Idealist
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@ tch,ich warte noch immer auf eine Erklärung von dir,aber überleg dir bitte ganz genau was du von dir gibst. M.f.G.

  11-06-2014 19:13  mfj
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.

Immer wieder schön nachzulesen...die Tröge bleiben die gleichen...

Und der Naturbauer sät nachts, ob der Mond ihn nicht schlafen läßt ?


 

  11-06-2014 20:38  tch
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@Idealist,
Du wartest auf eine Erklärung von mir?
Was soll erklärt werden?


Ich habe eine sehr einfache Frage gestellt, eine Antwort erwartet...
Offensichtlich ist es schon so das ausser \"blub\" nichts brauchbares an Argumenten pro Silomilch kommt.
Eigentlich Schade...

@ Zitat: aber überleg dir bitte ganz genau was du von dir gibst

Das klingt nach einer versteckten Drohung....sehr tiefes Niveau!!

tch


  11-06-2014 20:50  naturbauer
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hey mfj, musste lächeln weil du dir merken konntest was ich so alles treibe wenn die Dunkelheit mich verschluckt hat.
Ich weiß auch, dass du mir nicht glaubst, dass manche, bzw. immer mehr so ihr Silofutter beschaffen. Mir hat einer schon vor einigen Jahren erzälht, dass er bei 40 Milchkühen plus Nachzucht dafür im Monat bis zu 2500 Euro dem TA schuldig ist. Hinzu kommt die gleiche Summe fürn Kunstdünger, eigentlich ja Handelsdünger.
Das sind die absoluten Vollgasbauern, sind allerdings im Tal drunten von mir aus betrachtet. Außerdem lieber mfj weiß ich schon, dass es auch bessere Siloerzeuger gibt, werden aber immer weniger wegen des ständigen Wachstums. Ich kann fast schon behaupten, dass ich seit 50 Jahren Belüftungserfahrung habe. Ja da fällt mir gerade ein wie ich letzte Woche mit dem Jäger durchs hohe Gras gewatet bin weil ein Rehkitz verscheucht werden musste. Auf einmal sagte der Jäger hast du ein schönes und stabiles Gras und alles da wirklich alles an Gräser

. Schau so ist es wenn man ist wie ich zuerst schönes Gras dass nicht geschmissen wurde vom Gewitterregen dann einem Rehkitz das Leben retten können, bloß weil ich des Nachts ab und an ein Unruhegeist bin. Sollte es mir möglich sein einmal Bilder von meinem Felde und dass von meinen Nachbarn reinzustellen, dann wirst du sehen was die Ernte meiner Aktivität ist. Pfiadi Gott und guat Nocht mfj.

  11-06-2014 22:23  Gerhardkep
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Einige hier sind wohl entweder im Mittelalter steckengeblieben oder haben die Nachkriegszeit noch nicht verkraftet.
Die heutige Zeit läst wenig Spielraum für Träumer übrig , aber deshalb wird viel damit Geld gemacht oder besser gesagt dies zum Spielball verwendet. Die Akteure in diesem fall Landwirte werden von denen gemanagt die oben stehen und ach so gescheit sind ohne jemals "gespielt" zu haben.
Die Zuseher kennen zum großteil nur die Show und denn vorteil für sie ohne wiederum die "Spieler" zu kennen.
Die Spieler laufen wie die Irren und tretten sich so gar gegenseitig wenns hart wird, die Anderen 2 Seiten sitzen und haben Spaß oder versuchen es zumindest.
Das ist das Bild das ich hab wenn ich mir dies zu gemüte führe.
Gilt auch für andere Gruppierungen nicht nur in LW.
Es gäbe noch viel zu bereden Bio,Konventionel,Heumilch, Kurzrasenweide, Saisonabkalbung. Silomilch,Nachtmilch," Hornmilch", Gar keine Milch, Vegan, Vegetarisch,Fleischfresser,usw und so Fort ?????
Wer ist der bessere Bauer oder Mensch!!!????
Sorry weis es nicht bin Bauer.
mfg GK




  12-06-2014 01:13  Quacksi
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@Gerhardkep: Danke für deine treffenden Worte. Das muss ich fast abspeichern weil es sensantionell gut getroffen ist!!!!!

Ach Gott das ist ja wie im Kindergarten. Heumilch ist ja so gesund, na eh.
Macht ne Probe Silagemilch gegen Heumilch, es gibt keinen Geschmacksunterschied.
Ich sag immer, egal wie ihr die Kühe füttert, wer es mit Herz und Hirn macht der macht es richtig.
Nur die Konsumenten fallen auf jeden billigen Schmäh rein.
zb auch hier http://www.nachrichten.at/oberoesterreich/muehlviertel/Wie-soll-das-ohne-Silo-funktionieren;art69,1409691
Klar Heu ist nicht ungesund,aber der shit das silage ungesund ist ist falsch.
Ich habe letztes Jahr eine 100 000 Liter Kuh geschafft, die frisst alles auch Silage, aber sicher nicht nur Heu und das seit Jahren, ebenso wie die Kolleginnen, nächstes Jahr - so Gott will- ist ihre Tocher im 100 000er Bereich.

  12-06-2014 01:19  Quacksi
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@naturbauer:
ähm 7 - 8 mal mähen.
Ich sag mal der fängt Mitte April an, wenn er alle 4 Wochen mäht dann wäre das rechnerisch.
4,5 (für Mitte Mai) PLUS 7 (oder gar 8) dann komme ich auf 11,5 (oder 12,5) das kannst du mir nicht erzählen. Das Mitte November noch jemand mäht. Wenn man auf einen 4 Wochen Rhtymus glaubt, denn Jauche und Handelsdünger brauchen auch Zeit.
Weiters gibt es Studien das Handelsmilch (also die die man kaufen kann) nicht vom Geschmack nachweisbar ist, was die Kuh gefressen hat.

  12-06-2014 07:22  Neudecker
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo Freunde Wenn es um die Frage geht, welche Milch ist gesünder, die Heumilch, oder die Milch von Kühen, welche mit Silage gefüttert wurden, dann müsste ich kurz und bündig behaupten: Was in die Kuh hineinkommt, das kommt auch heraus. Nur erstklassige Futterqualität, gesunde Tiere und saubere Melkarbeit sind die Grundlage für beste Milch. Ich glaube, es ist absolut nicht notwendig das Produkt vom Silobetrieb als Minderwertig hinzustellen. Es ist aber durchaus legitim mit Heumilch positive Werbung zu machen. Liebe Grüße vom Neudecker

  12-06-2014 08:03  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Verwendet der Heumilchbauer ein anderes Kraftfutter?
Für mich gibt's nur einen Unterschied zwischen Ziegenmilch, Schafsmilch, Stutenmilch, und eben KUH-Milch.

  12-06-2014 08:16  Ziegenbua
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Mir hams amol gsagt:
"A Kuah is jo ka Goass, dass von Hei a Mülch gib"
Also irgendwas wirds da schon noch geben (http://www.bergkaeserei-zillertal.at/Heumilch.htm schreibt von Getreide, Mineralstoffe ist ohnehin klar)

Was keine Geheimnis ist: mit genug Weidefläche kannst viel KF sparen, weil i hab noch nie gsehn dass a Gras durch die Spalten aus da Jauchengrube gwachsen ist. Dafür hab ich auch noch kein Kleefeld auf 1.500m gesehn, aber bin ja selten so hoch oben bzw. wenn dann nur auf der Durchreise.

  12-06-2014 08:24  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Vielleicht kommt noch ein findiger Landwirt auf die Idee der seinen Rindviehchan fleißig mit Biertrebern füttert er verkauft eine Biermilch!!!!!!

  12-06-2014 09:12  biolix
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
HallO !

Quacksi, du hast anscheinend keine Geschmacksnerven mehr.. ;-)

Wir haben noch 5 Milchbauern im Dorf, und ich kann die sagen das alle unterschiedlich schmecken.. ;-) Und den SIloanteil im Winter, erkennst du ganz leicht..

lg biolix

  12-06-2014 09:20  helmar
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo Biolix...Vorurteile sind auch Urteile....;-). Milch zieht recht leicht Gerüche an. Wenn nun jemand noch womöglich mit der Eimermelkanlage melkt, und die Milch im Stall in die Kanne seiht, dann schlüpfen unweigerlich manche Gerüche mit rein.
Und ich würde dir gerne noch mal die Frage stellen...hast du dir die besagte Homepage angesehen? Und auch rechts unten, auf der "grauen, ungesunden Siloaufstellung" auch gelesen dass die "Biomilch" fast nur Silomilch ist?. Scheinbar hast du das nicht getan, sondern in deinem inzwischen bekannten "Beißreflex" gleich mal pro Heumilch "gebissen"....und deine Biomilchkollegen welche halt meistens sogar sehr gute Silage füttern, wieder mal im Dreck der Anschuldigungen einiger "Experten" und einer Firma welche auf diese Weise für ihre Heubelüfter wirbt, stehen lassen..........so schauts aus, lieber Lixl.
Mfg, Helga
...und hoffentlich kaufen Heumilchbauern ihre Lüfter bei Firmen welche diese Art der Werbung nicht betreiben

  12-06-2014 09:35  biolix
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo Helmar !

wenn das jetzt "beissen" war, dann weiß ich nicht.. ich hab zu dem Thema und zu der homepage noch gar keine Stellung genommen, nur oben beim ersten Eintrag das es genug Studien gibt das Heumilch "besser" ist, udn jeder Käsereimeister wird dir das auch bestätigen.. und nur weil Quacksi keine Unterschiede erkennt darf es keine geben, darum mein Eintrag, weil ich sogar Milch unterscheiden kann, egal ob bio, Heu, Silage.. und ich hab grad einiges zu tun, darum hab ich mir die Heumilchhomepage nicht angesehen, aber ich hoffe sie werben so wie bio mit Positiv Aussagen udn eben nicht, die anderen sind schlecht... Und ja, wenn es sitmmt das auch bei bio wirds mehr silomilch geben.. da habens auch recht.. Und deswegen muss ich mich aufregen.. schreibt doch mal was eure Silomilch so toll macht oder welcher Käse so toll wird etc. etc...

lg biolix

p.s. apropos Beissreflex: wie nennt man jemanden der innerhalb von 3 Minuten einem anderen antwortet und einem "Beissreflex" unterstellt ?

  12-06-2014 10:13  naturbauer
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@Quacksi,
die warten keine 4 Wochen. Die sind am Inn. Die extremsten sind das, ob du es glaubst oder nicht. Die haben nicht nur einmal bei Regen ihre Fahrsilos befüllt. Als wegen schmieriger Verhältnisse der Fastrac mit Doppelwinde es nicht mehr geschafft hat die Fuhrwerke drüber zu ziehen übern Haufen hat sich einer einen Raupenbagger gekauft. Für mich einfach Silorambos.
Ich verfüttere kein KF an meine Kühe. Letztes Jahr hab ich pro Kuh 5924kg Milch an die Molkerei geliefert.
@Neudecker, man schmeckt es doch, ob Silomilch oder Heumilch.
Warum haben die Silobauern so Angst wegen ein paar Heubauern? Wenn sie sich ihrer Sache so sicher sind, bzw. wären, würden sie sich nicht zu Wort melden oder?


  12-06-2014 10:28  Tyrolens
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Käse ist eine Ausnahme und da auch nur in bestimmten Bereichen.

Es gibt keine einzige Studie, die besagt, dass Heumilch besser ist. Das liegt schon alleine daran, dass man dieses "besser" gar nicht objektiv definieren kann, genauso wenig wie Geschmack.

Der Mensch lebt von einer Einbildungskraft und wenn er sich lange genug vor sagt, dass Gülle besser schmeckt als Milch, dann wird er das irgendwann auch mit fester Überzeugung glauben.

Es ist halt so wie immer, man versucht sich zu differenzieren und das geht mit Heumilch halt einfacher als mit guter fachlicher Praxis. Der Punkt ist einfach: Man muss hochwertiges Futter erzeugen und das ist bei Silage gleich schwierig wie bei Silage. Die meisten Betriebe, die früher Probleme mit Silage hatten oder heute noch haben, haben die genauso mit Heu. Da könnt ich euch Sachen erzählen... unglaublich.


  12-06-2014 10:39  Tropfen
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@Quacksi, bei uns in der Gegend, wurde jetzt zu Pfingsten das 3 mal für Silage gemäht! Die Heubauern, wobei es hier nur Betriebe sind die Pferde eingestellt haben, haben jetzt das erste Mal geheut und gepresst!
Wir haben inzwischen die zweite mal Sensengemähtes Grünfutter auf den Drähten!
Schwedenreitern ist angesagt!
Oder das, hiefln heißts im Mariazellerland...https://www.youtube.com/watch?v=NAykD483tKU


  12-06-2014 10:47  helmar
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Lieber Biolix....also die besagte Homepage hast du dir noch nicht angeschaut, wie du selbst hier zu gibst........;-) Ich habe sie mir gerade wieder angesehen, und siehe da........die Argumente gegen Silomilch, einschließlich des Argumentes, dass die meiste Biomilch Silomilch ist, auf der rechten Seite der Homepage, sind verschwunden......man wird wohl auch in der besagten Firma ins Forum schauen.......nichtsdestotrotz.....ein Besuch beim Stand der Firma, wenn sie in Wieselburg ausstellt, sollte schon mal drin sein, oder?
Mfg, Helga

  12-06-2014 11:21  golfrabbit
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Es ist sehr wohl möglich auch Hartkäse aus Silomilch herzustellen. Voraussetzung: perfekte Futterqualität und extreme Genauigkeit und Sorgfalt beim Verkäsen.
Der Bruder des jetzigen TIMI-Obmanns praktiziert das z. B. erfolgreich.
Auch Heumilch macht Probleme wenn die Qualität nicht passt und der Kraftfutteranteil zu hoch wird.

Wir sind aber wahrscheinlich sowieso alles dumme Tölpel, wenn andere mit max. 3mal Mähen, Bodentrocknung, null Kraftfutter, keinerlei zusätzlichem Dünger und noch dazu auf schwachen Böden Leistungen von gut 8000 kg ermelken, die Kühe bald 20 Jahre alt werden, nachstieren unbekannt und Zysten, Milchfieber usw. nur moderne Erfindungen einer nicht benötigten Pharma-Industrie sind. (@Doni- und @Natur-Bauer)

  12-06-2014 11:38  Tyrolens
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Es gibt eine enge Verbindung zwischen hoher Grundfutterleistung und wirtschaftlichem Erfolg.
Wie man dazu kommt, ist aber eine ganz andere Sache und behaupten kann man viel.

Ab und an lohnt es sich, bei sogenannten Vorzeigebetriebe eine Futterprobe abzustauben. ;)

  12-06-2014 11:47  biolix
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Mahlzeit !

ja ist ja schön wenn es "einige" auch mit Silomilch schaffen Hartkäse zu erzeugen.. aber bitte lasst doch die Kirche im Dorf udn sprecht mit ehrlichen alten Käsereimeistern und die werden euch sagen wie sie es mir gesagt haben, bioheumilch da gehts am besten udn wirds der beste Käse.. also muss da ein Unterschied wohl sein... ;-)

Studien: http://www.vol.at/studie-heumilch-enthaelt-doppelt-so-viel-omega-3-fettsaeuren/news-20110309-11060797

lg biolix

p.s. ja helmar, ist auch gut so wenn falsches verschwindet, aber richtiges steht trotzdem noch dort.. ;-)

  12-06-2014 12:33  mfj
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.


Nun ja, Qualität ist ein weiter Begriff.
Sprechen wir von „gefühlter“ oder „messbarer“ Qualität.

Noch ist es KEINEM Milchlabor – wo die gesetzlichen Qualitätsuntersuchungen durchführt möglich – einen gesicherten Nachweis zwischen Heu- und Silagemilch zu erbringen.
Es gab da zwar mal die Reduktase Gärprobe – die ist aber längst übern Berg - zu fehlerhaft, zu unterschiedlich und zu viele falsche Analysen.
Also im „normalen Milchlabor“ lässt sich der Unterschied nicht mal messen, die Heumilch-Regulative beruhen auf eigene Betriebsangaben bzw. Begehungen und Audits.
So schaut es – liebe Freunde der Blasmusik.

Dass Käsemeister darauf schwören nur Heumilch verarbeiten zu können, liegt an der Tradition – mit modernen Erkenntnissen hat das nichts zu tun.
Und Biolix liegt völlig falsch dass „extensive Milcherzeugung“ sich hervorragend zum käsen eignet…das ist eine dümmlich Fehlinterpretaion.

Es ist übrigens ein Unterschied ob man von Rohmilchkäse oder Heumilchkäse spricht.
Heumilchkäse ist in der Regel kein Rohmilchkäse – weil er mit pasteurisierter Milch arbeitet…hier fängt das nächste Märchen an.

Was ist naturbelassener Käse ?

Für mich ist es Rohmilchkäse – und das hat mit dem Begriff Heumilch nicht zu tun.




  12-06-2014 13:43  Restaurator
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
\"...wie sie es mir gesagt haben, bioheumilch da gehts am besten\"
@biolix:
diesem einen punkt von deinem posting möchte ich heftig widersprechen.
gibt es konventionelle heumilch die schlechter / nicht so gut geeignet ist?
alleine der begriff \"bioheumilch\" ist schon eine missgeburt. die übertreibung bewegt sich hier in gesellschaft des \"weissen schimmel\" und des \"schwarzen rappen\".
und der beste käse kommt immer noch direkt von der alm, sprich: besser wie das beste heu wirken die frischen gräser und kräuter.
@mfj:
warum schmecken dann die flachland - emmentaler im vergleich zu denen aus z.b. vorarlberg scheisse?
rindviecher werden nicht anders sein wie meine schafe und ziegen: man schmeckt den unterschied ob das tier von der weide oder aus dem silostall geschlachtet wurde, das gleiche gilt für die milch.
aber du hast schon recht: den anforderungen der hygiene und gesundheit wird auch silomilch gerecht.
das liegt aber daran, dass die vorgaben nicht auf geschmack abzielen und die geschmäcker der heutigen menschen sind grossteils dermassen verkrüppelt, bzw. sie können ja gar keinen vergleich mehr herstellen.
auch bei meinen hühnereiern erhalte ich immer wieder dieselben rückmeldungen, dass sie unvergleichbar besser schmecken wie die aus dem geschäft (auch wie die bio-eier ;) und das die kinder vor allem ganz erstaunt sind, dass ein ei SO schmecken kann.
wir haben uns leider alle bereits an im geschmack unnatürliche lebensmittel gewöhnt und gerade die kinder sind heute nicht einmal mehr in der lage die 4 geschmacksrichtungen auseinanderzuhalten - siehe link. da isses dann echt blunzn ob heu oder silo.
und wenn ich an den unterschied der schweinsbraten meiner kindheit mit den grindigen angeboten heutzutage anschau: schad ums geld, schad um die arbeit und vor allem schad ums leben vom verarbeiteten vieh.

 

  12-06-2014 15:56  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Über Geschmack kann man sich logischerweise bei Frischmilch unterhalten. Aber nachdem sie pasteurisiert, homogenisiert und min. 6 Tage alt im tetra-pack angeboten wird sicherlich nicht mehr.

  12-06-2014 16:03  Restaurator
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
ja, da wirst du recht haben, @MBtrac, aber biomilch im tetrapack ist ja in sich schon ein paradoxon.

  12-06-2014 18:18  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Oder die länger frische Vollmilch. Mann müsste die Menschen aufklären und nicht über die Medien und Werbung vertrotteln!

  12-06-2014 21:05  Neudecker
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo Naturbauer Ob du einen Unterschied zwischen erstklassiger Heumilch und Milch von Kühen, die mit bester Silage gefüttert werden, feststellen könntest, kann ich natürlich nicht beurteilen. Eine derartige Unterscheidung würde ich mir nicht zutrauen. Ich glaube kaum, dass Silo- und Heumilchbauern große Rivalen sind. Für beide Erzeugergruppen ist Platz genug. Meiner Ansicht geht es in erster Linie um einen Artikel von einer Firma, die auf diese Weise für Heutrocknungsgeräte Werbung macht. Als ich die dort präsentierten Behauptungen gelesen habe, war meine erste Reaktion - so Ein Unsinn - das darf doch nicht möglich sein. Also - der Idealist hat keine Angst, aber derartige Untergriffe sind in einer Werbung nicht tolerierbar. Liebe Grüße vom Neudecker

  12-06-2014 21:11  mfj
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.

Gute handwerkliche Produktion läßt Produkte oft anders bzw. intensiver schmecken.
Der Grund - wird dann oftmals im speziellen Ausgangs- oder Rohstoff gesucht, was aber nicht zutrifft.

Darum schmeckt ein handgekäster Rohmilchalpkäse auch anders als ein Heumilchkäse aus einer Fertiger- und Abfüllanlage. Der Rohstoff Milch ist aber dafür nicht entscheidend.

Will aber niemand hören, weil man so gerne an Märchen glaubt...und dem ursprünglichen nachtrauern will.



  12-06-2014 21:31  Icebreaker
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hoi mfj,

"Gute handwerkliche Produktion läßt Produkte oft anders bzw. intensiver schmecken. Der Grund - wird dann oftmals im speziellen Ausgangs- oder Rohstoff gesucht, was aber nicht zutrifft. Darum schmeckt ein handgekäster Rohmilchalpkäse auch anders als ein Heumilchkäse aus einer Fertiger- und Abfüllanlage. Der Rohstoff Milch ist aber dafür nicht entscheidend"

Das unterschreibe ich zu 100%.
Man merkt halt, wenn etwas mit viel LIEBE hergestellt/gemacht wurde.

Das ist genau so wie beim Liebe machen.
Pflicht oder Kür -Ich ermerke es mir.


;-)







  12-06-2014 21:32  Idealist
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@neudecker,danke. @tch,natürlich möchte ich dich nicht bedrohen,ich wollte nur erreichen,daß du die Wahrheit aus deiner Sicht zum besten gibst.Die Heumilch kann ja von mir aus ruhig die Premiummilch sein.Aber ständig in der Argumentation die Silomilch schlecht machen muß (wird) aufhören.Sagt mal,kennt eigentlich jemand von euch das sogenannte Heumilchregulativ.Ist das eigentlich für die Produktion verbindlich oder ist das auch nur ein Werbegag?M.f.G.

  12-06-2014 21:50  tch
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Was daran ist brutal oder nicht der Wahrheit entsprechend?

Das war die Frage!
Ganz einfach gehalten und hoffe auch für alle verständlich formuliert

tch


  13-06-2014 06:19  Idealist
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@tch,du hattest es aber nicht als Frage formuliert sondern als Feststellung.(Deutsch war in der Schule eines meiner Lieblingsfächer) darum war ich in Erwartung einer Antwort.Vielleicht fällt es dir trotzdem noch ein,was du sagen wolltest.M.f.G.

  13-06-2014 08:29  mfj
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.

Das Heumilchregulativ ist natürlich verpflichtend. Nur, wer kann es kontrollieren ?
Der Neuhofer, oder der gute "Bio-Oberlempel" Lampert oder sonst ein Hasenverein ?

Nochmal: es gibt zur Zeit kein "normales Milchlabor" dass die Unterschiede zwischen Silomilch und Heumilch auswerten kann, geschweige denn zaghafte Übertretungen in den Heumilchrichtlinien : wie etwa nicht käsereitaugliches Kraftfutter, oder der Einsatz von EM usw.

Bei uns in der Nähe gab es einen Präsidenzfall für Heumilchverstöße.
Ein Heumilchbetrieb legte sich einen Futtermischwagen zu. Damit der Futtermischwagen bei reiner Heumischung funktioniert, muss etwas Wasser zugegeben werden. Das könnte einen Gärprozess verursachen...mit viel Fantasie ;-))

Fazit: Nicht der Käsereimeister oder das Milchlabor haben eine Veränderungen wahrgenommen, sondern die Nachbarn im eigenen Dorf !
Angeschwärzt - im eigenen Sennhaus - stand der Betrieb vor der Wahl, entweder den Futtermischwagen wieder zu verkaufen - oder sich einen anderen Abnehmer zu suchen.
Er hat die zweite Variante gewählt...im Dorf ist jetzt Milchkrieg ;-))





  13-06-2014 08:44  biolix
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Guten Morgen !

also der mfj versucht ja auch immer etwas zu unterstellen, wie wenn es keine eigenen Sammeltouren für Heumilch geben würde und die Verarbeitungsprozesse wie bei Bio auch getrennt zur normalen Milch sein müssen...

Aber nun zu wichtigeren, wenn er auch wieder suggeriert, der Rohstoff sei nicht so wichtig sondern die Verarbeitung, ist das Humbug hoch 3, ohne den Top Rohstoff kann die Verarbeitung oft mit der besten Technik nicht mit.. der Hatzenstätter Käsereimister inkl. der schon in Pension befindliche berichteten, wie es so abgelaufen ist.. wie die Milch in den 70 igern immer "schlechter" geworden ist, Kunstdünger auf die Almen kam etc. und die Technik aber immer besser, sie konnten lange ausgleichen, bis sie den Schritt retour Richtung Heu und Bio wieder gegangen sind.. udn die Käsequalität wurde wieder Top Top... einige Weltmeistertitel sprechen für sich.. ;-)
http://www.xn--biokserei-tirol-3kb.at/

Ohne "Krieg" haben sich 95% überzeugen lassen und sind heute noch stolz darauf..

lg biolix

  13-06-2014 08:57  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Jawohl und die verarbeiten ausschließlich täglich frische-Kuhmilch!

  13-06-2014 09:09  mfj
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.

Solche Betriebe gibts wie "Sand am Meer..." alleine 29 in Vlbg.
Ist auch nichts dagegen einzuwenden, wenn die braven Bauern reich werden...

Deine Unterstellungen mir gegenüber sind vollkommen haltlos, Biolix !
Bring mal Fakten - wo ich geschrieben habe, dass es keine Heumilch-Sammeltouren gibt !

Bio- Heumilch- Rohmilchkäse-Ursprunggeschützter- und geschütze Traditionsherstellungen usw. brauchen alle nachvollziehbare GETRENNTE VERARBEITUNGSWEGE ansonsten dürfen sie so nicht deklariert werden.

Ich weiss schon, dass du es gerne nicht so genau nimmst !
Oder bist wieder am ablenken, du kleiner Gauner ;-)


 

  13-06-2014 09:43  biolix
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
;-))

Scherzbold... aber ja , auf den Rohstoff kommts nicht so an suggerierst du udn dann schrebst noch "Das Heumilchregulativ ist natürlich verpflichtend. Nur, wer kann es kontrollieren ?
Der Neuhofer, oder der gute "Bio-Oberlempel" Lampert oder sonst ein Hasenverein ?

Nochmal: es gibt zur Zeit kein "normales Milchlabor" dass die Unterschiede zwischen Silomilch und Heumilch auswerten kann, geschweige denn zaghafte Übertretungen in den Heumilchrichtlinien : wie etwa nicht käsereitaugliches Kraftfutter, oder der Einsatz von EM usw."

was ist das dann ausser die Unterstellung es kommt vielleicht keine Heumilch rein ??

Also der "Gauner" bist schon selber, udn ablenken tust du ständig, denn auch wenn der Restaurator es nicht möchte das Wort "Bioheumilch" steht für den besten "Milchrohstoff" zur Käsebereitung.. ;-)

lg biolix

  13-06-2014 09:47  mfj
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.

Heumilch und Bioheumilch findet nicht mal in der Isotopenuntersuchung einen Unterschied.

Anmerkung von Othmar Bereuter - Obmann der Vlbg.Heumilchbauern anläßlich einer Fachtagung...

Othmar Bereuter
Fachbereichsleiter; Milchwirtschaftsreferent; Geschäftsführer Gebietslabor für Tierzucht und Milchwirtschaft; Sennereiberatung, Technik, Ausstattung, Investitionen; Alpsennschulungen; Käseprämierungen; Qualitätsmanagement für Milcherzeuger, Alpen

othmar.bereuter@lk-vbg.at

Telefon: +43 (0) 5574/400-350
Mobil: +43 (0) 676/917 4004
Fax: +43 (0) 5574/400-600


  13-06-2014 11:46  Restaurator
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@biolix:
eigentlich wollt ich in dem thread - in dem ich nur als konsument etwas verloren habe - nix mehr schreiben.
aber es geht nicht darum ob ich was will oder nicht, es geht darum, dass mmn der begriff \\\\\\\"heumilch\\\\\\\" eh schon alles sagt. wie sollte heu nicht bio sein?
bioheumilch ist einfach werbestrategisch doppelt gemoppelt.
aber wenn es heu gibt das aus nährlösungen wächst, bzw. auf kunstdüngerbasis produziert wird, dann könnte der begriff \\\\\\\"bioheumilch\\\\\\\" natürlich eine berechtigung bekommen.
ich persönlich hinterfrage sowieso den begriff \\\\\\\"heu\\\\\\\".
wenn man auf die mehrfach beernteten wiesen schaut, dann findet man meist nur wenige gräser- und kleearten und ein paar blümchen. eventuell noch ampfer.
wenn ich bei uns auf die höh fahr und mir die artenvielfalt des dort zu heu verarbeiteten schnittes anschau, dann kommt man einem begriff wie \\\\\\\"bioheumilch\\\\\\\" schon näher.
für mich müsste also der begriff \\\\\\\"bioheumilch\\\\\\\" auf kontrollierte qualität bezüglich düngung / keine düngung und artenvielfalt zurückzuführen und ausschliesslich von sonne und wind getrocknet sein. alles ander ist bio-konvi.
ps: die von mir verzehrten käse hol ich mir entweder im hofladen der lfs in unserer nähe - top produkte aus biologischer betriebsführung - oder lass sie mir von reisenden aus dem \\\\\\\"ländle\\\\\\\" einfliegen. ich trau mich auch zu behaupten, dass z.b. steirischer emmentaler aus den supermärkten in vorarlberg unverkäuflich wäre.

  13-06-2014 14:51  Idealist
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@biolix,eine Frage.Kann man eigentlich aus konv.Grundfutter Biomilchprodukte erzeugen.Bitte nimm es nicht persönlich.M.f.G.

  13-06-2014 15:47  biolix
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
hallo Restaurator !

wenn mir die beiden Kasereimeister von Hatzenstädt nicht erzählt hätten das die den Kunstdünger auf den Weiden und Almen gemerkt hätten in der Qualität der Milch, hätt ich bis dahin auch nicht gewusst das sehr wohl leicht löslicher Handelsdünger auch in Berggebieten aufs Grünland gestreut wird.. inkl. Ampferbekämpfung und vielleicht noch vieles mehr ist anders zu Bio Grünland....

Du Idealist, im Normalfall sollte man aus Biogrundfutter, Biomilchprodukte erzeugen.. ;-)

lg biolix

p.s. ja mfj das ist ja gut so, dann wird wohl eh extensivst gearbeitet in den Berggebieten. das heißt aber du gibst zu das zwischen Silo und Heumilch sehr wohl ein Unterschied gefunden wird..

  13-06-2014 16:45  naturbauer
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo Neudecker,
sollte es mir doch noch gelingen, dass ich eines Tages die Helga besuchen werde, werde ich sie als Schiedsrichterin engagieren, wenn ich bei ihr die Gelegenheit bekäme Heu-und Silomilch vom Geschmack her zu unterscheiden.
Wohl gemerkt, frische Milch. Gemolken und getrunken, frische Milch ohne Behandlung.



  13-06-2014 21:39  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Eine Frage hätte ich noch zu den Heumilchbauern. Verfüttert ihr wirklich nur den 1 Schnitt? Der 2. Schnitt heißt ja bekanntlich \"Grumet\" was macht ihr mit dem Futter?
 

  13-06-2014 22:40  Idealist
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@biolix,was würdest du sagen ,wenn ich jetzt in den Raum stelle, daß im vorigen Wirtschaftsjahr die biologisch wirtschaftenden Betriebe die Genehmigung hatten bis zu 40%!!!!!konv.Futter zuzukaufen und BIOMILCH kommmt heraus. Bitte um deine Meinung.Ich schätze dich und ersuche dich um eine emotionslose Stellungnahme.M.f.G.

  14-06-2014 07:46  helmar
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Schon recht interessant......da wirbt eine Firma um die Ecke "Heumilch ist gesund, Silomilch Dreck und gefährlich" für ihre Gerätschaften, nimmt dann nach wie ich annehme einer oder mehrerer Reaktionen von egal wo immer, ihre "Silomilch-Dreck" Argumentation von der Seite, und was passiert, die üblichen schreibkampferprobten Schreiber hier laufen zur Höchstform auf......besonders mal wieder unser lieber Biolix. Sag mal lieber Biolix, ist nicht auch euer Betrieb mal ein Milchlieferbetrieb gewesen? Und wurden da die Kühe ausschließlich mit Heu gefüttert?...Nur weil du dich auf ehemalige Käsemeister berufst.......kennst du noch die Grenzen Keimzahl/Zellzahl welche als diese eingeführt wurden um die 1. Qualität zu erreichen?
Mfg, Helga

  14-06-2014 08:04  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Wenn hier etwas "Dreck und gefährlich" ist dann ist es die Falschheit der Werbung!!!! Wenn ich eine Kuh füttere egal mit welchem Rohstoff dann wird die Kuh freiwillig keinen Dreck fressen. Und bei allem was sie frisst kommt unten Kuhmilch heraus!

  14-06-2014 10:54  naturbauer
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Mit Hilfe vom Futtermischwagen frisst eine Kuh sehrwohl Dreck mit weil sie ihn nicht mehr aussortieren kann. So zum Beispiel Erdreichverunreinigung durch Mäusehaufen. Man nennt das heute Rohasche. Ganz zu schweigen von den Grauschimmelsiloballen die komplett in den Futtermischwagen rein geschmissen werden, weil sich das verdorbene so stark vermischt, dass eine einzelne Kuh auf diesem Weg nicht zuviel abbekommt. So die Meinung vieler Bauern.


  14-06-2014 12:21  joholt
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@Naturbauer Wie recht du hast und es sieht keiner dass man sonst gar nicht so wenige Siloballen auf dem Mist schmeisen müsste und am Stammtisch kann er sich vor der nächsten Silosaison mit breiter Brust rühmen dass ihm im Letzten Jahr kein einziger Siloballen schlecht geworden ist da ja alle fertig geworden sind.
Wer Gute Futterqualität machen will muß beim Silo genauso aufpassen wie ein betrieb der Heu macht.
Mfg Hans

  14-06-2014 15:54  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
In der Rinderzucht gibt es fast nur noch Hochleistungsbetriebe da kann es sich keiner leisten schlechtes Grundfutter in großen Mengen zu geben. Aber man kann es natürlich im Mischer durch Zugabe von Leckerli (Kraft-Futter oder Mineralstoffmischungen) schmackhafter machen.
Wer traut sich hier eine Angabe zu machen wie viel Kg. KF so ein Hochleistungsrind pro Tag bekommen muss. Die ehrlichen Biobauern zuerst!!!!!

  14-06-2014 17:36  gerhardchef
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Ganz einfach max. 4 kg Fertigfutter
und 2 kg Getreideschrot.
50-50 Gras und Maissillage.
Leistung 10000 Aufwärts.
Zufrieden?

  14-06-2014 19:18  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Ob das realistisch ist wie man mit Silo 10000l/pro Kuh Milch erzeugt kann ich nicht sagen vielleicht ist ein Heubetrieb bereit zum vergleich seine Mischung bekanntzugeben.

  14-06-2014 22:48  biolix
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Nabend !

also helmar, irgend wie muss ich dich echt für dumm halten, oder bist du des lesens nicht mehr fähig ?

Ich habe hier, lies mal nach, mich gar nicht in die "Heumilchwerbung" eingemischt.. nur einiges klar gestellt, das es eben einen Unterschied gibt zwischen SIlo udn Heumilch.... auch wenn wir auch ein Silobetrieb noch immer sind.. und auch dazu stehen.. nur sehen wir, d as mit gutem Heu die Tiergesundheit im einiges besser ist, als mit noch so guter Silage etc.

Also deinen Beissreflex will ich wirklich nicht haben.. ;-)

lg biolix

p.s. aber ich gratuliere dem threatbeginner, wenn er dazu beigetragen hat, das diese falschen Unterstellungen von dieser "anti Silomilch homepage" entfernt wurden....

ach ja und Idealist, ich hoffe du weißt auch das die Verbände und bestimmte Biomarken um die Bioglaubwürdigkeit zu erhalten, dazu aufgerufen haben, bzw. wir haben sogar unterschrieben, das wir kein konv. Futter einsetzen, was wir auch getan haben..... also gehe ich davon aus, das dies 90% der Biobetriebe gemacht haben.. ganz emotionslos.. ;-) Auch wenns nach mfj angeblich nicht zum nachweisen ist, wollen wirs trotzdem so.. ;-)

  15-06-2014 10:40  kst
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
an Biolix: was deine Meinung über Helmar betrifft: es ist sicher nicht ganz einfach bei so vielen Beiträgen immer genau zu wissen was wer, wann , wo und wie gesagt hat.

Ich habe zumindest nicht gesehen, dass Helmar geschrieben hat, dass du Biolix, dich in die Heumilchwerbung eingemischt hast.

Biolix du hast auch noch nichts von Umgangsformen gehört, sonst könntest du einen anderen Forumsteilnehmer , der weder ausfällig noch beleidigend geworden ist, nicht " echt dumm " bezeichnen.

Und die Helmar fragen ob sie des lesens nicht mehr fähig ist. Das Biolix ist unterste Polemik, so in der Art, irgendetwas negatives wird dann schon an Helmar hängenbleiben.

  15-06-2014 13:33  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Vielleicht ist das auch nur ein Ablenkungsversuch. Also (Heu) Milchbauern was füttert ihr den Kühen damit sie soviel bessere Milch geben? Sonnengetrocknetes Heu von der Rostbelüftung und .......................?

  15-06-2014 13:57  Tyrolens
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Wenn wir davon ausgehen, dass die Tiere in Heumilchbetrieben über dieselbe Milchleistung wie in Silagebetrieben verfügen, ist die Sache relativ eindeutig.

Hier mal zur Auswertung: http://www.futtermittellabor.at/media.php?+content+&id=%2C%2C%2C%2CZmlsZW5hbWU9ZG93bmxvYWQlM0QlMkYyMDEzLjExLjIxJTJGMTM4NTAzNTMyMjg5NjM4LnBkZiZybj1HcnVuZGZ1dHRlcnF1YWxpdCVFNHQlMjAyMDEzLnBkZg%3D%3D


Da es vor allem bei RP mangelt, würde es da vermutlich in Richtung Soja gehen.


  15-06-2014 14:52  naturbauer
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
MBtrac, von einem gutem Heu kann man ja beinahe sich einen Tee aufgießen. Scheitert nur weil vorher gedüngt wurde und Mountainbiker womöglich vorher auf die Straße spucken der Bauer mit dem Traktor unbewußt drüber fährt auf der Straße und dann wieder übers Heu graust mir. Händisch geerntetes Heu kann man als Tee aufgießen, aber selbst händisch geerntetes Silo aufgießen?
Warum oder wie geht es vonstatten, dass eine Kuh wenn sie vorher Gestank gefressen hat kein Gestank hinten rauskommt. Zaubern kann sie nicht.Wenns Heu durchmarschiert mit Wohlgeruch schmeckt die Milch wohlgerüchig ansonsten stinkgerüchig So meine Erfahrung. .

  15-06-2014 17:39  helmar
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Hallo Kst.....zwar ein nettes \"Danke\" dafür dass du den Biolix auf einiges hinweist, aber wie wir unseren lieben Biolix hier im Forum kennen.....es ist, würde man umgangssprachlich sagen, für die Fisch.....;-).
Jeder Schreiber hier hinterläßt auch \"seine\" Visitenkarte hier im Forum......und so richtig interessant wird es dann wenn ein Schreiber pro oder contra schreibt.........und wie er es tut. Mancher tut mit seiner Art zu schreiben der aus seiner Sicht guten Sache vielleicht keinen so guten Dienst wie er es meint.

Hallo Naturbauer.........du schreibst dass was der Stoffwechsel vom verdautem Futter der Kuh bei der Silagefütterung übrig läßt, stinkt. Da möchte ich dich gerne fragen wie es da mit den Wohlgerüchen der Kuhflade so steht wenn diese ausschließlich Heu als ihren Ursprung hat.....
Mfg, Helga

  15-06-2014 19:56  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@naturbauer
Wäre nett wen du deine Erfahrung mit Silo-Gestank näher erklären könntest!
Ich kenne nur ordentliche verarbeitete Rundballen-Silage und müsste lügen das hier irgendwo unangenehmer Geruch entsteht.
Ein Beispiel: wenn du eine Birne zerteilst und auf der Sonne trocknen lässt, und eine zweite Luftdicht verpackst (Rexglas) dann stinkt die weil............nix verstehn! Bitte um Erklärung.
Bei uns ergibt das ein herrliches schmackhaftes Kompott!
 

  15-06-2014 20:44  naturbauer
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
MBtrac,
ja das mit dem Silogestank kommt von dem Ausgangspunkt, dass ich kein Kraftfutter oder Körnermais alleine oder irgendein Getreide dazu kaufe. Da aber manche Jahre weniger gut verlaufen, muß ich dann etwas Grundfutter zukaufen. Kaufe da auch Siloballen. Voriges Jahr hab ich einen ganzen Tieflader voll, es waren 25 Siloballen weggeschmissen, weil die Ballen bis zur Hälfte jeweils grau und total verschimmelt waren. Das bisschen was ich verfüttern konnte ließ sogar die Milch dann nach Silo stinken, so, dass ich meine eigene Milch nicht mehr gesoffen habe. So ist es auch schon anderen ergangen. Es kommt immer wieder vor, dass es jemanden erwischt. Sehe ich dann manche Farhsilos siehts oft nicht besser aus. Schwarz wie Schwarzerde oder Katzengrau.
Mei Helga, bin schon wieder in Eile kann mir hoffentlich später wieder Zeit nehmen.

  15-06-2014 21:04  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Wenn die Ballen schimmlig und grau waren, ja dann ist die Folie undicht geworden und Luft dazugekommen. Wenn beim Rexglasl die Dichtung kaputt ist mag is Kompott auch nimma wals stinkt und schimmelt!
Es is auch mit Rundballen die mehrmals überstapelt werden irrsinnig schwierig das du sie nicht irgendwo verletzt.
Wenn du sie aber eh nicht verfüttert hast warum würdest du es einem anderen zumuten das er so ein Futter seinen Kühen das ganze Jahr verfüttert.

  15-06-2014 23:37  Quacksi
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Wie mfj bereits mehrmals gesagt hat ist es labortechnisch ausgeschlossen milch von silagegefütterten Kühen mit der Milch von Heufressern zu unterscheiden wie auch.
Ev. gibt es ein gefinkeltes Labor das Langzeitversuche macht nur bitte wie.
Gab ja schon einige Dokus zu Thema.
Bei uns Menschen würde man es auch nie wissen ob man Schweinefleisch oder Wild gegessen hat.
Aber nochmals zum wiederkehrenden Thema Veschmutzung: Diese sind im Heu genauso vorhanden, das könnt ihr der Oma erzählen, das Heu steril ist.
Und nochmals weil immer die Rede ist die silagefütternden Betriebe/Bauern sind gegen die Heumilchleute, ich glaub es ist eher umgekehrt. Eben ein klassischer Glaubenskrieg.

Und betreffend Käse, sollte ja nicht neu sein das Milch die einmal pasteurisiert ist sowieso ganz anders ist, und da ist dann echt povidel ob die Kuh gras, schnaps oder bier getrunken hat!

  16-06-2014 08:40  naturbauer
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
MBtrac,
die Pressen und Wickelmaschinenfahrer können es oft nicht schaffen im zu kurzen Zeitfenster am Feld auch das noch so schönste Silo rechtzeit einzupacken. Mach da keinem einen Vorwurf.

Der Heubauer ist auf sich alleine gestellt, braucht dafür eigene Gerätschaften. So kann er, weil er muß, rechtzeitig mit dem Einfahren beginnen. Da selbe Problem haben schon viele mit den Häckslern erleben müssen, dass sie regelrecht im Regen gestanden haben weil er nicht kam. Immer mehr gehen wieder zurück zum eigenen Ladewagen. Tierärzte haben eben mit der Zeit immer öfter diagnostiziert, dass verschimmeltes Futter schuld hat wenn es im Stall mal wieder gar nicht mehr will.

  16-06-2014 09:16  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Also diesen Rückschritt würde ich mir 10x überlegen. Es gibt ja auch schon genug gebrauchte Ballenpressen die für einen alleine noch jahrelang funktionieren. Auch Kombigeräte!
Kostet dir auch net mehr wie a Ladewagen und wauns Wetta paßt mochst hold Heiballen.
 

  16-06-2014 10:05  naturbauer
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Bei 45 Grad Hangneigung sprich 100% Gefälle bleibt Heu und Grummet auch heute noch das Bessere. Die paar Flächen die mit auch noch so gebrauchten Maschinen befahren werden können, sind bei diesen Preisen des Erlöses auch noch zu teuer.

  16-06-2014 17:36  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Aber bei einer Frage ist absolut keine Antwort gekommen von den Heumilchproduzenten.

Also (Heu) Milchbauern was füttert ihr den Kühen damit sie soviel bessere Milch geben? Sonnengetrocknetes Heu von der Rostbelüftung und .......................?

  16-06-2014 22:17  Idealist
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
@MBtrac,laut Aussage von ARGE Heumilch wird das Gras gemäht,wenn das putzige Hirtentäschel blüht ,dan sind die Wiesen überreif,haben ausgesamt,das ist gut für Fauna und Flora und für die BIENEN und HUMMELN und das gibt der Heumilch den unvergleichlich guten Geschmack.(Aussage Obmann Karl Neuhofer)anlässlich eines Kronenzeitungsberichtes zum Weltmilchtag am 29.o5 .2014.Wenn das der Obmann sagt,dann sollten sich die Bauern der ARGE Heumilch auch daran halten .M.f.G.

  17-06-2014 20:53  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
Bei guter hygienischer Qualität ist Silage oder Heulage dem Heu ebenbürtig, wenn nicht sogar überlegen. Der Eiweißgehalt ist fast identisch. Dies ergab auch eine Studie der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen aus dem Jahr 2005.

Geh mit da Zeit sonst gehst mit da Zeit, wir schreiben bereits 2014

warum macht keiner eine Toppelblind-Studie mit Kuhmilchverkostung, Heumilch gegen Silomilch!!!!!
 

  18-06-2014 08:41  MBtrac
Heumilchwerbung zum Schaden der silierenden Betriebe.
An alle reinen Heuverfütterer!
1. Schnitt-Heumahd
2. Schnitt-Grummet
3. Schnitt-Ingerlgrummet
4. Schnitt-??????
 



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