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Hermann70 27-03-2013 14:09 - E-Mail an User
Hollunder
Hab ca.4ha Grund und möchte Hollunder Pflanzen.Meine Frage währe ob es sich überhaupt rentiert?Pacht währe auch noch möglich.
Wie ist der Ertrag und der Preis für Hollunderbeeren?
Wie viel kosten die Bäume?
Braucht man Kurse oder kann man das so lernen?
Mulcher und Häcksler währen Vorhanden,Traktor währ auch kein problem.
Hab ihr vielleicht fotos von euren Anlagen.
Komm aus der Südoststeiermark
Bedanke mich schon mal für eure Antworten.


ludwig1 antwortet um 27-03-2013 16:39 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Hollunder
Ich glaube, du brauchst erst mal jemanden, der dir die Ware abnimmt, 4 ha Holunder lassn sich nicht so einfach direkt vermarkten.
Sonst: ein Bekannter hat Probleme mit Wühlmäusen.


fgh antwortet um 27-03-2013 18:25 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Hollunder
Naja... Herman, als erstes würde ich mal lernen wie die Frucht wirklich heißt nämlich "Holuner" mit nur einem "l".
4 ha wirst nicht direkt vermarkten können, sollten bei ordnungsgemäßer Kulturführung nämlich min. 40 to Erntemenge sein.
Großabnehmer in dieser Menge gibt es nur die Steirisches Beerenobsterzeugergenossenschaft (eigentlich weltweit der größte Produzent), da brauchst aber auch zuerst mal einen Anbauvertrag und die bevorzugen logischer weise die bestehenden Mitglieder, folglich werden derzeit keine neuen Anbauverträge ausgegeben.
Ohne Vertrag setzen würde ich halt nicht.
Grundsätzlich ist die Vermarktung über die Beerenobst eine super und vor allem über Jahrzehnte lang stabile Sache.
Bei Wühlmäusen muss man zweimal im Jahr mit dem Wühlmauspflug fahren und auch sonst alles tun, was der Maus das Leben schwer macht.

www.holunder.com


Holunder
 



mitmart antwortet um 27-03-2013 18:36 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Hollunder
Ist etwas peinlich wenn man klugsch....... und dann selbst falsch schreibt :-D


fgh antwortet um 27-03-2013 18:40 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Hollunder
@mitmart:
Aber echt he ... aber die zwei "ll" stören mich einfach unfassbar, da habe ich das "d" übersehen... i geh meine jetzt ausreißen. :-D


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