Wie sieht es mit den Erträgen bei Wachsmais aus?

Antworten: 3
hom9489 26-03-2012 13:20 - E-Mail an User
Wachsmais
Hallo,
wisst Ihr wie es mit dem Ertrag bei Wachsmais ausschaut?
Stimmts dass man mit rund 20 % weniger rechnen muss oder kommt er ungefähr an die Erträge von üblichen Maissorten heran?
Danke schon mal


JosefvomMoar antwortet um 26-03-2012 13:49 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Wachsmais
Wachsmais wurde in den letzten Jahren/Jahrzehnten züchterrisch wenig beachtet, daher sind die Erträge deutlich niedriger. Mit mind. 20% weniger Ertrag sollte man schon rechnen!



Bauernprofi antwortet um 28-03-2012 07:28 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Wachsmais
Bei neuen Wachsmaissorten hat man im Vorfeld neue kontionelle Gelbmaissorten vorweg züchten müssen. Erst dann hat man auf die neue Leistungssorte Gelbmais die Qulitätseigenschaften der Wachsmaisstärke eingezüchtet. Das begründet grundsätzlich den etwas langsamen Fortschritt. Da aber mittlerweile in Holland, Frankreich, Deutschland und Österreich (Agrana) immer höhere Nachfrage nach Wachsmaisstärke für Soßen, Ketschup, Isodrinks... da ist, sind gerade die österreichischen und französischen Züchter dabei die Züchtung zu beschleunigen. Wie die Agrana sagt, wird mit der zusätzlichen Prämie die geringeren Erträge erstattet. (Stand in der Rübenzeitung vom Dez. 2011)



JosefvomMoar antwortet um 28-03-2012 13:06 auf diesen Beitrag - E-Mail an User
Wachsmais
Ja wenn‘s die AGRANA (Rübenzeitung) sagt, dann muss ja stimmen! Wenn die das so schreiben, dann müssen die Erträge wirklich gering sein. Leider muss ich dir enttäuschend mitteilen, dass die Prämie auch ziemlich mickrig ist. Durch das Risiko, dass die Landwirte eingehen (unbekannte Ertragserwartung in den Regionen, Ertragsschwankungen, Jugendentwicklung, Reaktion auf Spätfröste, …) sollte der Preis für Wachsmais min. doppelt so hoch sein wie der für üblichen Körnermais! Ist er aber bei weitem nicht!


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